《章醇酚和醚》ppt課件-文庫吧
2025-01-02 09:28 本頁面
【正文】 弱 醇與水都含有羥基，都屬于極性化合物，具有相似的性質(zhì)，如：與活潑金屬 (Na,K,Mg,Al等 )反應(yīng)，放出 氫氣 ： R O N a + H OH N a O H + R O H + （醇的酸性比水弱其 共軛堿是強(qiáng)堿 ） 乙酸 碳酸 苯酚 水 乙醇 pKa 18 o 酸性 強(qiáng) 弱 酸堿性： （二）與 HX反應(yīng)： R O H + H X R X + H 2 O氫鹵酸的反應(yīng)活性： HI ＞ HBr ＞ HCl 各種醇的反應(yīng)活性： 芐醇和烯丙醇 叔醇 仲醇 伯醇 例如： 叔醇仲醇伯醇 盧卡斯試劑 立即渾濁 10min出現(xiàn)渾濁 加熱后才反應(yīng) 盧卡斯 (Lucas)試劑： 濃 HCl和無水 ZnCl2的混合溶液 芐醇、 烯丙醇和 可通過以上反應(yīng) ， 觀察反應(yīng)中出現(xiàn)渾濁分層的快慢區(qū)別 6個碳以下的伯 、 仲 、叔醇 、 芐醇和烯丙醇 。 CH3CH2CH2CH2 + HCl CH3CH2CH2CH2 + H2O C H 3 C H 2 C H 3 O H C H H C l C H 3 C H 2 C H C H 3 l C H 2 O ZnCl2 室溫 (10min左右出現(xiàn)渾濁分層 ) H C H 3 C O H C H 3 C H 3 H C l C H 3 C C l C H 3 C 3 H 2 O (馬上出現(xiàn)渾濁分層 ) ZnCl2 室溫 ZnCl2 OH Cl (加熱才出現(xiàn)渾濁分層 ) P147問題 63： Lucas試劑（室溫） 3甲基 2丁醇 數(shù)分鐘反應(yīng)（渾濁分層） 2,3二甲基 2丁醇 立即反應(yīng)（渾濁分層） 3,3二甲基 1丁醇 室溫不反應(yīng) （△后反應(yīng)，渾濁分層） （三）脫水反應(yīng)： 分子間脫水： 分子內(nèi)脫水： 2 C H 3 C H 2 O H 140 ℃H 2 S O 4濃 C H 3 C H 2 O C H 2 C H 3 + H 2 OC H 3 C H 2 O H 濃 H 2 S O 41 70 ℃ H 2 C C H 2 + H 2 O 乙烯 乙醚 脫水活性次序：叔醇 仲醇 伯醇 ⑴ 、⑶、⑵ 試排列各醇脫水的次序（難 → 易） (1) C H 2 C H 2 O H CC H 3O HC H C H 3O H(2) (3) 醇分子內(nèi)脫水遵循札依切夫規(guī)則 低溫： 有利于取代反應(yīng)而生成 醚 ； 高溫： 分子內(nèi)脫水生成 烯烴 。 一般 叔醇 脫水不生成醚，而生成 烯烴 。 CH3指出下列醇脫水的主要產(chǎn)物 C H 3 O H 濃 H2SO4 C C HC H 3C H 3 C H 3C H C H C H 2 C H 3濃 H2SO4 C H 3 CC H 3O HC H 2 C H 3濃 H2SO4 C H 2 C H C H 2 C H 3O HP150 問題 64 C H 3 CH 3 C C C H 3— — — — |CH 3|CH 3( C H 3 ) 2 C = = C H C H 2 CH 3C H = = C H CH 2 CH 3C 6 H 5|（ 1） （ 3） （ 4） （ 2） ( 1 ) O HC H 3( 2 ) C H 3 C C H C H 3C H 3O HC H 3( 3 ) C H 3 C H C H C H 2 C H 3C H 3O H( 4 ) C H 2 C H C H 2 C H 3O HR C HHO HR CR 39。O HH[ O ] R C HHO H[ O ] [ O ] (— ) R C R 39。R 39。39。O HR C R 39。OR C HO [ O ] R C OO H（四） 氧化反應(yīng)： 常見的氧化劑： （ 紫紅色褪去 ） （ 橙色 藍(lán)綠色 ） （ 橙色 藍(lán)綠色 ） （醇 醛） [o] K Mn O 4 / H + K 2 Cr 2 O 7 / H + Cr O 3 / C 5 H 5 N 橙色 藍(lán)綠色 (— ) 正丁醇 叔丁醇 C r O 3 / C 5 H 5 N ( C H 3 ) 2 C C H ( C H 2 ) 2 C H ( C H 2 ) 2 O HC H 3P P C
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