供應(yīng)鏈中的庫存管理專題講座ppt-文庫吧
2025-01-01 07:27 本頁面
【正文】 200早餐奶 250麥風(fēng) 500純鮮 950低脂 950高鈣 950高鐵 950特濃 950脫脂 980純鮮 三島950 平均 5天以上產(chǎn)品 % % % % % % % % % % % % % % % % %4～ 5天的產(chǎn)品 % % % % % % % % % % % % % % % % %2～ 3天的產(chǎn)品 % % % % % % % % % % % % % % % % %當(dāng)天產(chǎn)品 % % % % % % % % % % % % % % % % %0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%100%產(chǎn)品生產(chǎn)日期分布情況 當(dāng)天產(chǎn)品與隔天產(chǎn)品平分天下 普遍存在積壓，甚者積壓率達(dá)到 20%以上，浪費(fèi)企業(yè)資源 2. 光明 聯(lián)華案例分析 —— 實(shí)施背景 % % % % % % % % % % % % % % % % % %%%%%%保鮮牛奶庫存積壓率（ 3天以上產(chǎn)品） 普遍存在積壓，甚者積壓率達(dá)到 20%以上 2. 光明 聯(lián)華案例分析 —— 實(shí)施背景 由于光明保鮮產(chǎn)品日配的特殊性 ， 每日光明與聯(lián)華的 訂單數(shù)量達(dá)到幾千張 ， 雙方的工作量都相對較大 ，訂單的采集成本也較高 訂單下達(dá)完全依靠業(yè)務(wù)員 經(jīng)驗(yàn) 來判斷 ， 多少會有誤差 ， 并且也不能將這種個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為公司的財(cái)富 ，人員的流動會造成短期內(nèi)的業(yè)務(wù)情況異常 ，銷量的流失 光明采用的 PDA每天只能導(dǎo)入一次訂單 ，不能實(shí)現(xiàn)二次配送 ，根本意義上就是不能滿足消費(fèi)者的需求 光明 聯(lián)華 VMI項(xiàng)目 2. 光明 聯(lián)華案例分析 —— 解決方案 光明乳業(yè) 每日庫存及銷售數(shù)據(jù)信息 聯(lián)華總部 聯(lián)華超市 n 聯(lián)華超市 1 匯總每日庫存及銷售數(shù)據(jù)信息 匯總送貨單信息 每日庫存及銷售數(shù)據(jù)信息 送貨 送貨 送貨單信息 送貨單信息 及時(shí)、準(zhǔn)確、無紙化信息流 連續(xù)、不間斷的產(chǎn)品供應(yīng) 2. 光明 聯(lián)華案例分析 —— 解決方案 模型檢驗(yàn) 預(yù)測模型建立 擬合、回歸、主成分分析 模型初步建立 考慮隨機(jī)因素 權(quán)重、相關(guān)性 業(yè)務(wù)部門 經(jīng)驗(yàn)參考 節(jié)假日 考慮主要因素
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