【正文】 是（藍(lán)藻）原核生物，如紅藻（紫菜、石花菜）、綠藻（衣藻、水綿、小球藻、金魚藻）、褐藻（海帶、裙帶菜），黑藻；這些都是真核生物 （ 1）生活方式： 絕大多數(shù)細(xì)菌 是營 腐生 或 寄生 生活的 異養(yǎng)生物 。 （ 2）舉 例： 硝化細(xì)菌（自養(yǎng)生物） 、 根瘤菌、固氮菌 、硫細(xì)菌、鐵細(xì)菌、結(jié)核桿菌、枯草桿菌、大腸桿菌、乳酸 桿 菌、醋酸 桿 菌、幽門螺桿菌、破傷風(fēng)桿菌、谷氨酸棒狀桿菌、肺炎雙 球 菌、鏈球菌、金黃色葡萄球菌、葡萄球菌、霍亂弧菌、 螺旋 菌、 酵母菌？鏈霉菌？（放），鏈球菌？ 。 （ 3）結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、 擬核 、唯一的細(xì)胞器： 核糖體 記 （ 4）藍(lán)藻、細(xì)菌，細(xì)胞壁主要成分是肽聚糖；植物，纖維素、果膠 ? 1大腸桿菌的細(xì)胞和口腔上皮細(xì)胞共同的結(jié)構(gòu)： ? 細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核糖體 ? 2幽門螺桿菌與植物細(xì)胞（衣藻、綠藻、松樹）相比較，共同的結(jié)構(gòu)有：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核糖體 ? 3幽門螺桿菌與酵母菌相比較，共同的結(jié)構(gòu)有： ? 細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核糖體 ? 4真核細(xì)胞與原核細(xì)胞的本質(zhì)區(qū)別： ? 有無以核膜包被的細(xì)胞核 ? 5藍(lán)藻和綠藻的根本區(qū)別在于：藍(lán)藻無以核膜包被的細(xì)胞核，而綠藻有 ? 6判斷的主要依據(jù)（理由）：有無以核膜包被的細(xì)胞核 細(xì)胞的多樣性： 1不同的細(xì)胞形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能不一樣； 2真核細(xì)胞多種多樣，原核細(xì)胞多種多樣，真核細(xì)胞和原核細(xì)胞又不一樣 細(xì)胞的統(tǒng)一性：細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞學(xué)說 1建立者：德國， 施萊登、施旺 2要點(diǎn)： ① 細(xì)胞是一個有機(jī)體， 一切動植物 都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成。 ② 細(xì)胞是一個 相對獨(dú)立的 單位，既有自己的生命，又對 與其他細(xì)胞共同組成的 整體 的生命 起作用 。 ③ 新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。 3注意：①未區(qū)分真、原核細(xì)胞②未涉及具體結(jié)構(gòu)，如細(xì)胞器③為闡釋新細(xì)胞如何從老細(xì)胞中產(chǎn)生， 魏爾肖，細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞，所有的細(xì)胞都來源于先前存在的細(xì)胞 ④一切動植物，而非一切生物⑤相對獨(dú)立 4意義： 揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性 ； 標(biāo)志著生物學(xué)的研究進(jìn)入到 細(xì)胞 水平； 恩格斯把 細(xì)胞學(xué)說、能量轉(zhuǎn)化和守恒定律、達(dá)爾文的進(jìn)化論 并列為 19世紀(jì)自然科學(xué)的三大發(fā)現(xiàn) 5虎克（細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者和命名者，死細(xì)胞）；列文虎克（活細(xì)胞） 第二章：組成細(xì)胞的分子 組成細(xì)胞的化學(xué)元素在無機(jī)自然界中都能夠找到（生物界與非生物界具有統(tǒng)一性 ) 生物體細(xì)胞中的元素和無機(jī)環(huán)境中元素的含量又大不相同（ 生物界與非生物界具有差異性 ） 大量元素： C、 H、 O、 N、Ｐ、 S 、Ｋ、Ｃa、Ｍ g 微量元素： Zn、Ｍ o、 Cu 、Ｂ、 Fe、 Mn等。（ 新木桶碰鐵門 ） 能缺少？ 細(xì)胞的主要元素是 : C、 H、 O、 N、 P 、 S 細(xì)胞的基本元素是 : C 、 H、 O、 N 細(xì)胞的最基本元素是 : C 元素缺乏與疾病的相關(guān)性： 缺 Fe： 人體患 貧血 ；果樹患 黃葉病 缺 Ca： 成年人、老年人 缺鈣患 骨質(zhì)疏松癥 ， 幼兒 缺鈣患 佝僂病 。人血液中 缺鈣，抽搐 ； 血鈣過高，肌無力 缺 I： 人 幼年 患 呆小癥 ； 成年 患 甲狀腺腫大（大脖子病） 缺 B： 華而不實(shí)（ 只開花不結(jié)果 ），促進(jìn)花粉管伸長和花粉萌發(fā) 缺 Mg： 影響植物葉綠素的合成，影響光合作用的進(jìn)行 不同生物體的組成元素和化合物 種類大體相同 ；但各種化學(xué)元素和化合物的 含量相差很大 . 不管是大量元素還是微量元素都是 必需 元素 在細(xì)胞鮮重中 ,氧 的百分含量最大 OCHN 在細(xì)胞干重中 ,碳 的百分含量最大 .CONH 組成細(xì)胞的各種元素又是以什么形式存在的呢 ? 化合物 (絕大多數(shù) ) 無機(jī)鹽？ 離子 細(xì)胞中各種化合物占細(xì)胞鮮重的含量 化合物 質(zhì)量分?jǐn)?shù)（ %） 水 8590 無機(jī)鹽 蛋白質(zhì) 710 脂類 12 糖類和核酸 細(xì)胞中最多的化合物是 ；最多的有機(jī)化合物是 。占細(xì)胞干重最多的是蛋白質(zhì) 鮮重 排名： 水 ＞蛋白質(zhì)＞脂質(zhì)＞無機(jī)鹽＞糖類和核酸 水 蛋白質(zhì) ? 某些化學(xué)試劑能夠使 生物組織中的有關(guān) 有機(jī)化合物產(chǎn)生特定的 顏色反應(yīng) 。 ? 還原糖 + 斐林試劑 → 磚紅色沉淀 ? 脂肪 + 蘇丹 Ⅲ 染液 → 橘黃色（蘇丹 IV染液 紅色） ? 蛋白質(zhì) + 雙縮脲試劑 → 紫色 ? 淀粉 + 碘 → 藍(lán)色 還原糖實(shí)驗(yàn)材料 ： 選材 → 制備組織樣液 → 顯色反應(yīng) (2mL+1mL)→ 結(jié)果與 結(jié)論 ： 5065水浴加熱 2min 現(xiàn)配現(xiàn)用 ： 淺藍(lán)色 棕色 磚紅色 : ① 選材： 還原糖含量高 、組織 顏色較淺或近于白色 的植物。不能選用 甜菜、甘蔗 ，因?yàn)樗鼈兯?蔗糖是一種非還原糖 ；馬鈴薯因含淀粉較多也不能做實(shí)驗(yàn)材料；不能選 西瓜、血液 (含葡萄糖 )、含還原糖的綠色葉片等 做實(shí)驗(yàn)材料，原因：材料本身顏色較深， 存在顏色的干擾 。 ② 斐林試劑 現(xiàn)配現(xiàn)用 ,甲液和乙液（各 1mL） 等量混合均勻后加入 蛋白質(zhì) 步驟：選材 → 制備組織樣液 → 顯色反應(yīng)(2mL+1mL，搖勻， 4滴 )→ 結(jié)果與 結(jié)論 注意： A 1mL，搖勻，后 B 4滴 搖勻 觀察 （ 黏住試管，反應(yīng)不徹底，不易洗刷 ） ： 無色 淺藍(lán)色 紫色 蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，最好選用富含蛋白質(zhì)的生物組織，植物材料常用的是 大豆 ，動物材料常用的是雞蛋的 蛋清（稀釋） 。 斐林試劑與雙縮脲試劑比較 斐林試劑 雙縮脲試劑 甲液 乙液 A液 B液 成分 NaOH溶液 CuSO4溶液 NaOH溶液 CuSO4溶液 鑒定物質(zhì) 添加順序 反應(yīng)條件 反應(yīng)現(xiàn)象 還原糖 蛋白質(zhì) 甲乙兩液 等量混勻 后立即使用 先加入 A液 1ml，搖勻 ，再加入 B液 4滴，搖勻 水浴 5065 ℃ 加熱 不需加熱，搖勻即可 樣液變磚紅色 樣液變紫色 1脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)材料最好選 富含脂肪的花生種子。 2檢測脂肪時，切片要薄，種子浸泡時間不宜過長或過短 （短，不易切片；長，組織太軟，不易成形） 3用 顯微鏡觀察 .唯一 ?實(shí)際應(yīng)用 ?1醫(yī)學(xué)上可利用婓林試劑、雙縮脲試劑檢測尿液，進(jìn)行糖尿病、腎炎的診斷 ?2檢測劣質(zhì)奶粉中是否含有淀粉，蛋白質(zhì)含量是否偏低的方法 ?方法： ?①用碘液檢測淀粉 若變藍(lán)，則有 ?②用雙縮脲試劑檢測蛋白質(zhì)，并與合格奶粉發(fā)生的顏色反應(yīng)對比，若紫色淺，則蛋白質(zhì)含量低 a、在構(gòu)成細(xì)胞的各種化合物中，水的含量最多 b、不同生物體內(nèi)水的含量差