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酒店總臺銷售服務(wù)語言培訓(xùn)-文庫吧

2024-12-29 11:41 本頁面


【正文】 A通過電腦得知客人申請保密,便禮貌告知其查無此人,但該女士說其夫肯定在這里住,現(xiàn)在找他有急事,要求接待員仔細(xì)查找,此時 A靈機(jī)一動,說: “ 我再到辦公室?guī)湍悴檎乙幌伦】唾Y料。 ” A來到后臺,通過電話告知 3213客人前臺有人找他,此客人問明情況后表示回避。于是 A來到前臺再次對該女士說查無此人,該女士見接待員不厭其煩地找了幾遍都沒結(jié)果也就離開了。 ? 此例中有訪客要找保密房的客人,并且情況特殊是住客人妻子,接待員處理得當(dāng),靈活地避開了訪客向住客請示,否則不出現(xiàn)一場誤會或沖突才怪呢! 例二:一位客人在前臺登記入住,并說自己是酒店總經(jīng)理的朋友,要求房價六折,接待員 B撥通總經(jīng)理電話,當(dāng)著客人的面向總經(jīng)理請示,結(jié)果總經(jīng)理礙于情面只好同意了,其實(shí)該客人與總經(jīng)理只是一面之交。 此例中接待員處理方式不對,正確的方法應(yīng)該是按規(guī)定程序知會大堂副理來處理,如超越大堂副理職權(quán)范圍,再由大堂副理以適當(dāng)方式知會總經(jīng)理或當(dāng)值總經(jīng)理。 例三:一位先生來到總臺說要找酒店劉總,接待員 C有禮貌地問到: “ 好的,先生,請問您是哪個單位的?怎么稱呼您? ”客人報上了自己的單位與姓名。 C又說:“ 先生請您稍等,我為您聯(lián)系一下。 ”于是 C撥通了行政辦公室的電話,可沒有人接聽,接著 C只好直接撥通劉總辦公室電話,正好是劉總接聽,由于當(dāng)著客人的面, C靈活地對劉總說: “ 您好,我是前臺接待員,請問劉總在嗎?有某單位某某先生找他。 ” 劉總一聽,就明白了接待員的用意,于是從容地決定是否接見這位客人。 此例中接待員處事規(guī)范,表現(xiàn)靈活,作為酒店的總經(jīng)理日理萬機(jī),是不可能隨時接待所有來訪客人,一般客人先由行辦公室或涉及相關(guān)職能部門來接待,還有些客人由于某些原因,總經(jīng)理不便接待,所以本例中接待員靈活的處理讓訪客和總經(jīng)理都能較好接受,不致尷尬。 幽默解難 行李員拉開門,一位高大魁偉的客人攜著一位小巧的女士走了進(jìn)來。在登記時,他不斷地跟接待員小黃聊這聊那的事情,使平日不善言辭的小黃也嘗到了與人交談的快意。高興之余,小黃竟然把護(hù)照上面客人的生日一節(jié)給疏漏了。在客人離開總臺之前小黃請客人再給看一下護(hù)照。并向客人詢問出生年月,客人聽后便摸摸他高而直的鼻子,故作驚訝地說:“為什么,你知道那可是我的秘密!”小黃一聽,客人竟玩起了幽默, 頓時叫苦。然而,如果什么都不說,更加令人尷尬。想到這,小黃湊近客人輕聲笑道: “ 那已不再是個秘密,你妻子知道,上帝也知道,不是嗎? ” 客人忽然用一種奇異的神情看著小黃。 “ 真的嗎? ” 他說,“ 但是我不想告訴你,怎么辦呢? ” 小黃見客人總算沒把話說絕,便乘機(jī)說道:“ 可以,但我有一個主意,那就是用筆寫下它。 ” 小黃一邊說一邊把筆和紙遞給客人。 “ 就這么辦吧。 ” 他表示同意,然后接過筆,側(cè)過身子,左臂彎成半環(huán)狀壓在紙上,仿佛不讓小黃看到他寫什么,并自言自語道: “ 很久 很久以前 ……” 好像在說他出生在很久以前,小黃于是接過客人話題說道: “ 很久很久以前,一
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