哈哈營養(yǎng)早餐連鎖店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃-文庫吧
2024-12-28 12:27 本頁面
【正文】 ha”愉悅的開始新的一天。 【 愿 景】 做受人尊重的營養(yǎng)早餐行業(yè)引領(lǐng)者。 這里的“人”是指企業(yè)的相關(guān)方，即學(xué)生顧客、員工、合作伙伴、社會。 受人尊重在馬斯洛理論中，屬于高層次的需求，是每個(gè)人追求的目標(biāo)。我們企業(yè)也一樣，渴望受人尊重。為此，我們必須堅(jiān)持多贏思維，努力平衡與學(xué)生顧客、員工、合作伙伴、社會的各方利益。只有共贏，才會受人尊重；只有共贏，企業(yè)才會體現(xiàn)存在的價(jià)值，才有長期生存的可能；作為企業(yè)一員（個(gè)人）也一樣，只有尊重他人，才會贏得尊重，只有一心為他人著想，為他人服務(wù)，才能獲得精彩人生。 演講人：徐夢迪 原則： 誠信，真摯，關(guān)愛，發(fā)展 我們一直把哈哈營養(yǎng)早餐當(dāng)作一項(xiàng)長期的事業(yè)在做，因此我們做任何事都必須圍繞“長期發(fā)展”這個(gè)宗旨來展開，僅僅為了眼前的利益去做事情不是我們的出發(fā)點(diǎn)，只有用共同的奮斗目標(biāo)把企業(yè)和員工緊密地團(tuán)結(jié)起來，使員工和企業(yè)融為一體，互相關(guān)心、互相體諒，才能化解發(fā)展過程中大大小上的矛盾，使員工和企業(yè)各自都得到自己所期望的。企業(yè)依靠員工，員工依附企業(yè)，企業(yè)與員工同在。只有員工和企業(yè)的期望值都得以實(shí)現(xiàn)，企業(yè)才能保持良好的狀態(tài)，具備更強(qiáng)的競爭力，在市場中立于不敗之地，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)長期發(fā)展這一最終目標(biāo)。 Make Presentation much more fun @WPS官方微博 @kingsoftwps 公司框架 演講人：李印 部門分工 財(cái)務(wù)部： 負(fù)責(zé)公司工作人員的薪資統(tǒng)計(jì)，記錄公司運(yùn)營的收入支出，并向員工派發(fā)工資。 市場部：負(fù)責(zé)營養(yǎng)早餐產(chǎn)品的具體活動，如廣告，促銷，活動，產(chǎn)品介紹等，作用是激發(fā)市場需求，與學(xué)生顧客有效的溝通，工作重點(diǎn)是宣傳手段和方法。 采購部：提出公司物資采購計(jì)劃 ,報(bào)批準(zhǔn)后組織實(shí)施 ,確保各項(xiàng)采購任務(wù)完成。 廚務(wù)部：負(fù)責(zé)從事營養(yǎng)早餐產(chǎn)品研制，了解市場動態(tài)，保證向?qū)W生顧客及時(shí)提供優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)早餐，為公司培養(yǎng)和物色優(yōu)秀廚師人才。 培訓(xùn)部：訓(xùn)練和規(guī)范營養(yǎng)早餐店服務(wù)人員，定期集訓(xùn)營養(yǎng)早餐店管理人員，并配合公司經(jīng)營目標(biāo)，依據(jù)人力分析，人力預(yù)測結(jié)果，執(zhí)行公司人力發(fā)展的短期、中期、長期規(guī)劃，并予以落實(shí)。 品質(zhì)部 :貫徹執(zhí)行公司質(zhì)量方針，確保營養(yǎng)早餐產(chǎn)品質(zhì)量合格，監(jiān)督和協(xié)調(diào)質(zhì)量管理體系的有效運(yùn)行。 行政部：負(fù)責(zé)公司人員招聘，建立獎(jiǎng)懲制度，督促落實(shí)公司各項(xiàng)規(guī)劃目標(biāo)。 市場及競爭能力分析 演講人：朱家雷 ?什么是市場競爭？ 市場競爭是市場經(jīng)濟(jì)的基本特征。在市場經(jīng)濟(jì)條件下，企業(yè)從各自的利益出發(fā)，為取得較好的產(chǎn)銷條件、獲得更多的市場資源而競爭。通過競爭，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的優(yōu)勝劣汰，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)要素的優(yōu)化配置。 市場環(huán)境 ? 宏觀環(huán)境： 2022年在落后的墨西哥有 3萬家營養(yǎng)早餐吧！創(chuàng)造了一年 5億美金的營業(yè)額，震撼了全世界。相對于西式快餐提供的高熱量、高脂肪、高膽固醇的酸性飲食，我們以微量營養(yǎng)素搭配生鮮食材的高營養(yǎng)、低熱量堿性飲食。將是一個(gè)具有獨(dú)占市場與領(lǐng)導(dǎo)地位的健康飲食方式。吃好早餐的重要性越來越得到人們的重視，對早餐的要求越來越來，顧客不在簡簡單單滿足于吃飽，更要求吃好、吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出個(gè)性。與傳統(tǒng)早餐店相比早餐店無論是服務(wù)、環(huán)境、還是種類都全面超越，不管是有懷舊情節(jié)的人群，還是追求個(gè)性、新潮年輕人，同時(shí)還是對質(zhì)量有高要求卻時(shí)間緊迫的白領(lǐng)我拍我們都可以滿足其不同的需求。 ? 營養(yǎng)早餐擁有空白的市場，廣闊的前景，在加上近年來養(yǎng)生、長壽等觀念越來越得到人們的接受和重視，加上政府等對早餐工程等的宣傳，吃“好”早餐必定會得到越來越得到人們的認(rèn)可和歡迎。而營養(yǎng)早餐具有低投入，對鋪面要求較小，高客
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