現(xiàn)代化養(yǎng)豬的成就與存在的問題分析-文庫吧
2024-12-24 10:02 本頁面
【正文】 化養(yǎng)豬綜合技術 現(xiàn)場錄象技術講座傳播到 20多個省市有關企業(yè)、教學、科研單位。這些工作都大大普及了有關應用技術，推動了我國現(xiàn)代化養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計，規(guī)模養(yǎng)豬（含大、中型現(xiàn)代化豬場和年出欄 50頭以上的專業(yè)戶）數(shù)字不足全國出欄豬總頭數(shù)的 15%，但卻說明了我國養(yǎng)豬業(yè)已經(jīng)邁向現(xiàn)代化養(yǎng)豬之路。在各部門專家指導下，各省市已建成了一批大中型規(guī)模的現(xiàn)代化養(yǎng)豬場，如北京華都種豬繁育有限公司、湖南正虹種豬場、天津寧河原種豬場、江西紅星牧業(yè)公司、遼寧遼陽原種豬場等都已成為我國良種豬繁育基地、商豬生產(chǎn)基地、優(yōu)質(zhì)豬出口基地和現(xiàn)代化養(yǎng)豬示范基地，其生產(chǎn)和管理水平已接近和達到發(fā)達國家的養(yǎng)豬水平。不少豬場每頭母豬平均年產(chǎn) ~。仔豬斷奶成活率達 95%以上， 4周齡斷奶仔豬平均頭重 7~8千克，肉豬全程 24周體重達 90~100千克，全群耗料增重比 ： 1。上海躍進 農(nóng)場 1990年每頭母豬由原來平均年提供斷奶仔豬 23頭，提高到 28頭（母豬有 50%太湖豬血統(tǒng)）。河北省蘆臺農(nóng)場飼養(yǎng)的迪卡配套系祖代母豬平均每頭年提供斷奶仔豬 23頭。河北省明慧養(yǎng)豬集團有限公司是一所民營養(yǎng)豬企業(yè)，經(jīng)過 8年的艱苦創(chuàng)業(yè)，已有原來的 24頭豬發(fā)展到目前擁有 220hm2土地， 2800頭母豬，集農(nóng)、牧、果、產(chǎn)、加、銷、為一體的產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合經(jīng)營企業(yè)，該公司新引入的 900頭 pic 配套系祖代豬已初產(chǎn) 448窩，產(chǎn)活仔 5286頭，平均窩產(chǎn)活仔 ，哺乳四周斷奶 214窩， 2399頭，平均斷奶窩成活 ，平均頭 中 ，斷奶成活率 %。不少農(nóng)民養(yǎng)豬戶因地制宜地采用了飼養(yǎng)優(yōu)良品種和優(yōu)秀雜交組合，全價配合飼料和仔豬早起斷奶，改善養(yǎng)豬環(huán)境等技術 ,已經(jīng)把家庭養(yǎng)豬副業(yè)型逐漸轉變?yōu)榻?jīng)濟經(jīng)營型。綜上所述，我國現(xiàn)代化養(yǎng)豬已經(jīng)取得了可喜的成就。 二、 從五省十場看現(xiàn)代化養(yǎng)豬存在的問題和原因 現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)在我國養(yǎng)豬業(yè)中已經(jīng)取得了長足的進展和成就，但也存在不少問題，作者今年應邀對東北、華北、西北、華南地區(qū)五省十個豬場進行參觀考察，發(fā)現(xiàn)的問題都是不容忽視的。 1. 不了解現(xiàn)代化養(yǎng)豬的生產(chǎn)工藝，仍然停留在集約化養(yǎng) 豬的水平上 。 集約化養(yǎng)豬和工廠化養(yǎng)豬是兩個不同的發(fā)展階段。集約化養(yǎng)豬只是高密度的飼養(yǎng)方法，是現(xiàn)代化養(yǎng)豬的初級階段，而現(xiàn)代化養(yǎng)豬的內(nèi)涵主要是在集約化的基礎上程序化，其生產(chǎn)體系是一項系統(tǒng)工程，現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝最好以 周 為單位（母豬發(fā)情周期為 3周），常年均衡有節(jié)律的進行生產(chǎn)，必須按計劃組織同步配種、同步產(chǎn)仔、同步斷奶、同步轉群、同步上市，要求按計劃按批次做到 全進全出 ，其中同步配種和 全進全出 是實現(xiàn)整個生產(chǎn)工藝的核心。而這些養(yǎng)豬場生產(chǎn)工藝和建筑設計的不規(guī)范都不可能按預定的生產(chǎn)流水線進行周轉，上百個產(chǎn) 床集中在 1~2個大棚內(nèi)，無法做到 全進全出 ，
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