藥用植物學(xué)緒論、植物的細(xì)胞、植物的組織-文庫吧
2024-12-24 02:42 本頁面
【正文】 動的控制中心。遺傳信息的載體 DNA在核中貯藏、復(fù)制和轉(zhuǎn)錄。細(xì)胞核分為四部分。 ⒈核膜 ： 是細(xì)胞核表面的一層薄膜（雙層結(jié)構(gòu)）。在電子顯微鏡下能見到核膜上的孔，即核孔。 ⒉核液 ： 核膜內(nèi)充滿著粘滯住較大的液膠體，稱為核液。它的主要成分是聚合度較低的蛋白質(zhì)、 DNA和多種酶。核仁和染色質(zhì)就是分布在核液中。 ⒊核仁 ： 是細(xì)胞核中折光率更強(qiáng)的小球體，有一個或幾個。核仁主要是由蛋白質(zhì)和核糖核酸（ RNA）所組成。是其合成的主要場所。 ⒋染色質(zhì) ： 核中易被堿性染料染色的物質(zhì)稱為染色質(zhì)。當(dāng)細(xì)胞核進(jìn)行分裂繁殖的時候，染色質(zhì)聚合成為一些螺旋狀的染色質(zhì)絲，進(jìn)而形成棒狀的染色體?？勺鳛橹参锓诸愯b定的依據(jù)。 細(xì)胞核的主要功能： ? 控制細(xì)胞的遺傳和生長發(fā)育，是遺傳物質(zhì)存在和復(fù)制的場所；調(diào)節(jié)和控制細(xì)胞的其他生理活動。 （三）細(xì)胞器： 是細(xì)胞中具有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)、組成和具有特定功能的微器官，也稱擬器官。包括 質(zhì)體、液泡、線粒體、 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖核蛋白體、微管、高爾基復(fù)合體、圓球體、溶酶體等。在光學(xué)顯微鏡下只有前三者才能觀察到。 １、 質(zhì)體： 為植物細(xì)胞所特有的細(xì)胞器，含有色素。可分為： ⑴白色體 ： 球形、紡錘形或其它形狀的小顆粒。不含色素，白色。各部分貯藏細(xì)胞多見，常聚集在細(xì)胞核周圍，有合成和貯藏營養(yǎng)物質(zhì)功能。白色體制造淀粉粒，稱造粉體；白色體合成脂肪稱造油體；白色體合成蛋白質(zhì)稱造蛋白質(zhì)體。 ⑵葉綠體 ： 形狀多呈球形、卵形的綠色顆粒。是進(jìn)行光合作用和合成同化淀粉的場所。存在于植物的綠色細(xì)胞中。所含的色素有：葉綠素 a、 b,胡蘿卜素和葉黃素。葉綠素是主要的光合色素，它能吸收和利用光能，直接參與光合作用；其他兩類色素不能直接參與光合作用，只能將吸收的光能傳遞給葉綠素，起輔助光合作用的功能。 ⑶有色體 ： 常存在于花、果實(shí)和根中。只含胡蘿卜素及葉黃素，常呈桿狀、圓形或不規(guī)則形狀。具有呈色、積累淀粉和脂類功能。 質(zhì)體 plastid相互轉(zhuǎn)化圖 例如：番茄 ? 液 泡 ：也是植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器。 液泡膜是有生命的，將膜內(nèi)的細(xì)胞液與細(xì)胞質(zhì)隔開。液泡的主要成分除水分外，還有糖類、鹽類、生物堿、苷類、單寧、有機(jī)酸、揮發(fā)油、色素、樹脂、結(jié)晶等。這些成分是人們開發(fā)利用植物資源的重要來源。 A→B→C. 從幼年細(xì)胞到成熟細(xì)胞液泡的形成過程 液泡的主要功能： ? 調(diào)節(jié)細(xì)胞的滲透壓，維持細(xì)胞質(zhì)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定。 ? 儲藏代謝產(chǎn)物。 ? 參與細(xì)胞內(nèi)的新陳代謝、生化反應(yīng)。 二、植物細(xì)胞的后含物 （ 一）細(xì)胞后含物 : 植物細(xì)胞在生活過程中，由于新陳代謝的活動而產(chǎn)生各種非生命的物質(zhì)，統(tǒng)稱為 后含物 。 后含物的種類很多。有些具有豐富的營養(yǎng)價值，有些對人體具有重要的生理作用。 １、★淀粉粒： 由葡萄糖分子聚合而成的長鏈化合物 單粒淀粉 ：一個淀粉粒只具有一個臍點(diǎn)。 種類 復(fù)粒淀粉 ：具有 2個或多個臍點(diǎn)，每個臍點(diǎn)有各自層紋。 半復(fù)粒淀粉 ：具有 2個或多個臍點(diǎn)，每個臍點(diǎn)除有它各自 的層紋外，在外面另被有共同層紋。 鑒 別 ：含有直鏈淀粉的淀粉粒遇稀碘液顯藍(lán)紫色，支鏈淀粉則顯紫紅色。 圖 淀粉粒 1， 2， 3為山藥的淀粉粒，三角狀卵圓形或矩圓形，臍點(diǎn)短縫狀人字形。 4， 5為絞股藍(lán)的淀粉粒，單粒不規(guī)則橢圓形， 5為復(fù)粒。 圖 各種淀粉粒 2.★ 草酸鈣結(jié)晶 。 一種植物一般只能見到一種形態(tài)，不同的植物體所含的草酸鈣晶體大小和狀不同，可作為藥材鑒定的依據(jù)。 類 型 ：主要形狀有單晶、針晶、簇晶、砂晶、柱晶。 鑒 別 ：不溶于醋酸，但遇 20%硫酸溶解并形成硫酸鈣針狀結(jié)晶析出。 圖 甘草的草酸鈣方晶 ⒈方晶⒉纖維束 圖 草酸鈣針晶 (半夏塊莖） 草酸鈣簇晶 (大黃根莖 ) 草酸鈣砂晶 (牛膝根 ) 草酸鈣柱晶 (射干根莖 ) 3.☆碳酸鈣
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