調(diào)查保定市高校餐廳一次性餐具使用情況調(diào)研申請書-文庫吧
2024-12-23 01:38 本頁面
【正文】 大量消耗了我們?yōu)閿?shù)不多的森林資源；目前社會上大多數(shù)一次性餐具含有大量危害身體健康的物質(zhì)，其制作過程遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國家質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，長期使用將會危及身體健康。 研 究 意 義 及 背 景 一次性飯盒等塑料制品殘留在土壤中難以降解，一次性筷子大量消耗了我們?yōu)閿?shù)不多的森林資源……在享受方便的同時，我們給環(huán)境帶來了毀滅性的破壞，也給自身健康帶來危害。據(jù)了解， 我國每年一次性餐具消費(fèi)達(dá) 120 億只以上 ,一次性水杯的消耗量為 200 億只 ,一次性桌布、購物袋等塑料制品達(dá)數(shù)十萬噸 ,一次性用品一天消耗就近百萬件。我國的森林覆蓋率僅為 %,卻是出口一次性木筷的大國。大學(xué)生作為高素質(zhì)人才，應(yīng)該首先為杜絕使用一次性餐具起到表率作用。 今年 6 月 ,國家已經(jīng)公布了一次性紙杯、紙碗、紙餐盒的推薦標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定一次性紙杯、紙碗、紙餐盒中不得人為添加熒光劑，不應(yīng)使用回收材料等，不過，這些新標(biāo)準(zhǔn)并不要求餐飲行業(yè)強(qiáng)制實(shí)施。所以，市面上在售、在用的一次性紙杯、紙碗、紙餐盒依舊存在嚴(yán)重的安全質(zhì)量問題。另外，還有一些由化 學(xué)廢棄料制成的 — 4 — 一次性餐盒、盤、碟、筷子、吸管等也在市場上大行其道。這些一次性餐具多數(shù)是“三無”產(chǎn)品：無包裝、無廠址廠家、無生產(chǎn)日期。 專家稱，如果長期使用這些一次性餐具，材料中的有毒物質(zhì)，一旦遇到高溫、高油、乙酸等，便會滲出，甚至直接轉(zhuǎn)移到食物中。人吃了這樣的食物，有可能引起肝臟、腎臟的損害，甚至?xí)掳＿@類一次性餐具無疑成為一種隱形殺手。 有高校 教授指出，一次性餐具的確方便，但衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、浪費(fèi)林木資源、對環(huán)境造成污染也是不爭的事實(shí)。所以，從環(huán)保、健康的角度出發(fā)，應(yīng)該減少或避免使用一次性餐具。 調(diào) 查 計(jì) 劃 及 方 案 調(diào)查地的選擇及說明 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)（駐保高校） 華北電力大學(xué) （駐保高校 ） 河北大學(xué) （駐保高校 ） 保定學(xué)院 （駐保高校 ） 調(diào)查研究方法及說明 實(shí)際問卷調(diào)查（分發(fā)問卷表格在各所高校， 請 高校學(xué)生認(rèn)真填寫實(shí)際情況） 實(shí)地采訪（由我隊(duì)隊(duì)員走訪上述高校，針對高校餐廳一次性餐具使用情況的個人觀點(diǎn)與看法） — 5 — 研究優(yōu)勢及說明 由于我校位于保定市區(qū)，在地理位置上可以較方便的調(diào)查到各高校餐廳一次性餐具的使用情況。另外，由于
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