廚房承包合同_廚房承包合同范本-文庫(kù)吧
2025-06-20 02:05 本頁(yè)面
【正文】 供員工名冊(cè)給甲方財(cái)務(wù)，經(jīng)甲方統(tǒng)一制表并審批后，甲方將薪酬交乙方自行發(fā)放。每月的工資發(fā)放為次月的第 5 日，甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)放。 四、利潤(rùn)分配 、乙雙方商定廚房食品平均毛利在 40%43%之間 (按貴賓卡 折定價(jià)，酒店宴請(qǐng)不減乙方營(yíng)業(yè)額 )。毛利達(dá)不到 40%的，其差額部分由甲、乙雙方各承擔(dān)一半 (按月 在工資中扣罰 )。乙方在完成營(yíng)業(yè)額指標(biāo)并實(shí)現(xiàn)毛利率大于 43%的，毛利超出部分的雙方各享受一半 (按月與工資一并發(fā)放 )。因促銷需要或特價(jià)等原因，毛利率需要調(diào)低的，需經(jīng)雙方同意 (以書面為準(zhǔn) )。 ，甲、乙雙方應(yīng)及時(shí)改變食品的平均毛利，任何一方無(wú)權(quán)單方改變?cè)撁募s定。 五、乙方待遇 甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的工作餐、住宿 (集體宿舍 )及證、暫住證的辦理，節(jié)假日補(bǔ)貼和其他福利，參照相關(guān)法規(guī)及酒店服務(wù)員 (與酒店其他員工同等 )。 六、甲方的權(quán)利和義務(wù) 的工作環(huán)境。 。 ，提供廚房所用的水、電、燃料等。 。 。 ，把握住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)變質(zhì)變霉的食物。各種廚房原料及用品由甲方負(fù)責(zé)采購(gòu)。 ，甲方不能按乙方要求采購(gòu)的原料或不能足量采購(gòu)的原料需乙方，征得乙方同意后方可采購(gòu)。 ，如烹飪比賽等等，并全部負(fù)責(zé)以上的費(fèi)用。 、法規(guī)和政策。 七、乙方的權(quán)利和義務(wù)
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