油茶果剝殼機(jī)機(jī)械設(shè)計(jì)-文庫(kù)吧
2025-05-16 04:26 本頁(yè)面
【正文】 進(jìn)行了深入探討。 1 油茶鮮果特性 油茶鮮果呈球形、扁圓形、橄欖形，直徑 3～ 4cm，經(jīng)過改良的油茶品種，果球直徑可達(dá) 7～ 8 cm，果殼厚且木質(zhì)化，在剝殼地過程中，籽皮如果破損將嚴(yán)重影響成品油的質(zhì)量，所以油茶籽在榨油前，要進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的干燥，便于貯 藏加工，在這一過程中，如果籽皮破損籽肉與空氣中的氧發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，和微生物產(chǎn)生霉變，就會(huì)改變籽肉中的有機(jī)成份，降低茶油品質(zhì)。 由于油茶適生于各地和品種的多樣性，其果實(shí)大小不一，大的果球直徑為 7． O～ 8． O cm，小的只有 3． O～ 4． O cm，把直徑為 ～ cm 的所有果球通過機(jī)械進(jìn)行剝殼。果內(nèi)籽粒的大小不一且不規(guī)則，最大直徑也有 3． O cm，小的只有 cm，因此在剝殼機(jī)的設(shè)計(jì)中要充分考慮油茶球果和果內(nèi)籽粒的不規(guī)則性。球在機(jī)器內(nèi)采用自由落體下落，擠壓軸采用三棱式錐體設(shè)計(jì)。 2 油茶鮮果剝殼試驗(yàn)
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