物流管理基礎(chǔ)教案8庫存管理-文庫吧
2025-08-08 12:03 本頁面
【正文】 而會占用資金，還會增加庫存管理成本，但他 的存在是不可避免的。 一、 庫存的概念：為了生產(chǎn)和銷售，處于儲存狀態(tài)的物品。 生產(chǎn)制造企業(yè)：原材料、產(chǎn)成品、備件、低值易耗品、在制品等 商品流通企業(yè)：商品、低耗品。 我們現(xiàn)在講的零庫存并不是庫存等于零，否則生產(chǎn)就沒有原材料可以加工，銷售時就無貨可賣，物流就無物可流。所以零庫存不可能是庫存的數(shù)量等于零，這不可操作?？梢杂孟旅娴娜湓拋砀爬銕齑娴母拍睿? 不早不遲 。何時需要何時供應(yīng)，不早也不遲。 不多不少 。要多少就供多少，不多也不少。 正是所需 。要什么樣的產(chǎn)品就供什么樣的產(chǎn)品。 這三句話表達了零庫存的概念，也就是 說零庫存是一種庫存在不斷地被補充的過程。就像一種蓄水池的構(gòu)成，這邊水流出來，那邊水又進去，而且必須是活水，水流越快，周轉(zhuǎn)越快，意味著庫存數(shù)量一次不用太多，就可以做到少批量、多批次、多品種。用通俗的話說就是要“少食多餐，看菜吃飯”。零庫存做起來難度是比較大的，它其實是一種極限，就是非常靠近零，但是永遠不等于零。 二、庫存的類型（自學(xué)） 三、庫存的功能（自學(xué)） 第二節(jié) 企業(yè)庫存政策的沿革 （了解） 一、視庫存為企業(yè)財富的時期 在 19 世紀(jì)，社會分工不發(fā)達，產(chǎn)品種類少，企業(yè)之間競爭不存在，制造出來的產(chǎn)品都可以銷售 出去，這樣庫存就不會該企業(yè)帶來不利影響，庫存也就被視為財富的象征。 二、視庫存為墳?zāi)沟臅r期 第一次世界大戰(zhàn)后美國發(fā)生了經(jīng)濟恐慌，大量庫存造成企業(yè)資金固化，而產(chǎn)品賣不出去，庫存產(chǎn)品扔掉的現(xiàn)象很多，致使很多企業(yè)遭受滅頂之災(zāi)。這是很多企業(yè)改變觀念，外購物料的采購方式轉(zhuǎn)向了隨時購買。 三、通過科學(xué)的庫存管理確定適當(dāng)庫存量的時期 研究開發(fā)出有關(guān)經(jīng)濟批量采購的方法。 四、運用數(shù)量方法確定適當(dāng)?shù)膸齑媪繒r期 運用運籌學(xué)、線性規(guī)劃、仿真模擬等方法來管理庫存，但是，由于計算太復(fù)雜，在實際中沒有被廣泛應(yīng)用。 五、運用計算機實施綜 合庫存管理的時期 由于計算機技術(shù)的進步，也該庫存管理帶來有效的實用的管理，訂貨處理、采購管理、日常管理等通過計算機得到有機結(jié)合。 六、通過信息共享進行供應(yīng)鏈管理的時期 跨越企業(yè)界限，通過此信息共享，實現(xiàn)對庫存的最佳配置。因此，從供應(yīng)鏈管理的角度進行庫存管理，成為了現(xiàn)代庫存管理的新特點。 第三節(jié) 挑戰(zhàn)供應(yīng)鏈零庫存 方式可分為兩種：寄售零庫存方式和供應(yīng)商管理用戶庫存方式 。 目前這兩種方式是挑戰(zhàn)零庫存比較實用的方法，制造業(yè)、零售業(yè)都可以用，越來越多的企業(yè)開始使用這兩種方法，因為這兩種方法能夠真正做到供應(yīng)鏈 的一體化，能夠真正使供應(yīng)鏈的成本大幅度地下降。 一、寄售零庫存 （一） 售零庫存的含義 ：上面講過得 不早不遲、不多不少、正是所需 。 （二） 寄售零庫存的做法： 把需方廠房或倉庫內(nèi)部分場地以租金或免費方式租給供方，作為供方的倉庫，這時，需方的庫存為零，供方的庫存也有了定向的銷售。該倉庫里的庫存可由需方或供方管理。 需方可隨意到倉庫里取貨，領(lǐng)取后將單據(jù)交給供方，并定期付款。 （三）實施寄售零庫存方式的優(yōu)點： 實現(xiàn)供需方雙贏： 寄售零庫存對供需雙方都有利。對供應(yīng)商來講，直接把貨物放在生產(chǎn)第一線，庫存有了 定向銷售，銷售速度也非常快，同時又節(jié)省了銷售成本；對于生產(chǎn)商來講，實現(xiàn)了“零庫存”，采購和生產(chǎn)周期都縮短，大大降低了成本。 縮短采購周期和生產(chǎn)周期： 對于采購方來講，采購周期的縮短直接使得生產(chǎn)周期的縮短，這樣會大大增強產(chǎn)品的競爭力。在最需要的時候，以最快的速度供給顧客，這就叫強
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