金屬銅離子與蛋白(1)-文庫吧
2025-04-20 22:38 本頁面
【正文】 u2+能夠明顯猝滅 BSA自身的特征熒光光譜 ,并且這種猝滅作用隨著 Cu2+的濃度的增大而增強(qiáng)。由于 BSA自身的特征熒光主要是其色氨酸殘基 (Trp)產(chǎn)生的 ,表明隨著 Cu2+濃度的增加 ,BSA的骨架結(jié)構(gòu)發(fā)生了較大變化 ,使 Trp暴露出來 ,造成 BSA的熒光猝滅 ,猝滅機(jī)理主要為靜態(tài)猝滅。 ? N端三肽鏈 (HSA為 Asp1Ala2His3 ,BSA為 A sp1Thr2His3)公認(rèn)是 Cu2+(Ⅱ )的強(qiáng)結(jié)合位點。通常金屬離子與 Asp1的 αNH:和 His3的咪唑基 N及 2個去質(zhì)子肽氮 (加上軸向的 Asp1的羧基 )配位 ,形成平面四邊形 (四方錐 )構(gòu)型。 ? N端三肽鏈能夠結(jié)合金屬離子的原因應(yīng)該是在于His咪唑基 N的配位能力 ,還有三肽鏈的靈活易變 ,可以折疊圍繞金屬離子形成所需的特定空間構(gòu)型。 銅離子與血紅蛋白 1. 血紅蛋白簡介 ? 血紅蛋白（ Hemoglobin,簡稱 Hb）在體內(nèi)擔(dān)任的功能是輸送氧氣，它能把從肺攜帶的氧經(jīng)由動脈血運送給組織，又能攜帶組織代謝所產(chǎn)生的二氧化碳經(jīng)靜脈血送到肺再排出體外。 ? 血紅蛋白化學(xué)式為 C3032H4816O812N780S8Fe4 其分子量約為 64500，是含有 4個肽鏈的四聚體。它是由四個亞基構(gòu)成，分別為兩個 α亞基和兩個 β亞基，血紅蛋白的每個亞基由一條肽鏈和一個血紅素分子構(gòu)成。 ? 肽鏈在生理條件下會盤繞折疊成球形，把血紅素分子抱在里面，這條肽鏈盤繞成的球形結(jié)構(gòu)又被稱為珠蛋白。 ? 血紅素分子是一個具有卟啉結(jié)構(gòu)的小分子，在卟啉分子中心，由卟啉中四個吡咯環(huán)上的氮原子與一個亞鐵離子配位結(jié)合，珠蛋白肽鏈中第8位上一個組氨酸殘基中的氮原子從卟啉分子平面的上方與亞鐵離子配位結(jié)合。 血紅素與血紅蛋白結(jié)構(gòu) ? 當(dāng)血紅蛋白不與氧結(jié)合的時候，有一個水分子從卟啉環(huán)下方與亞鐵離子配位結(jié)合，而當(dāng)血紅蛋白載氧的時候，就由 氧分子 頂替水的位置。血紅素與它周圍的疏水性氨基酸殘基依靠范德華力保持確定的空間構(gòu)象。 銅離子與血紅蛋白相互作用 ? 血紅蛋白在 280nm附近有一個吸收峰，這是由于蛋白質(zhì)中芳香族氨基酸共軛鍵的紫外吸收所致，在 400nm附近有一個 索瑞 (soret)吸收峰，這是血紅素卟啉環(huán)的π~π*躍遷帶，為強(qiáng)吸收峰。 ? 測試牛血紅蛋白醋酸緩沖液在加入銅離子醋酸緩沖液前后的紫外光譜發(fā)現(xiàn)，在血紅蛋白溶液中加入銅離子后，不論加入的銅離子濃度有多大，在 280nm處的
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