【正文】 色及整個餐飲趨勢，優(yōu)化組合，使其更具私廚獨有特色。 舉辦各類活動，創(chuàng)造商機，引導(dǎo)消費 :酒店設(shè)立銷售部收集整理國內(nèi)外及本市傳統(tǒng)節(jié)慶資料，策劃好每一次活動，加強媒體宣傳力度充分展示酒店高雅的服務(wù)及文化氛圍和實力，使之產(chǎn)生連續(xù)性、連鎖性效應(yīng) 。 二、市場定位 價格組合在細(xì)分市場的基礎(chǔ)上，牢牢抓住中檔客源市場，拉動吸引中高檔客源市場作為目標(biāo)市場。 (因為低檔客源不足以讓酒店達(dá)到收支平衡和在財務(wù)上真正的獲得利潤 酒店經(jīng)營的目標(biāo)必須獲得利潤而不是為了給員工開支。 ) 市場定位和價格組合，堅持以中帶高為對象的市場定位，堅持適應(yīng)市場多層次的需求 之營銷策略。 (1)客房、會議 :團(tuán)隊降價幅度適當(dāng)大一點，會議消費具有客房與餐飲及其它消費比例 1:1 或 1:2 倍的消費關(guān)系。 (2)餐飲 :注重層次效應(yīng)，注重填補中午包 房的空位、零點的空位?；檠纭ⅫS道吉日，包括周五晚到周日晚的價位不讓，不失利潤時間賣點 。包房，晚上堅持標(biāo)準(zhǔn) (包房菜單和散點的有區(qū)別 )，增加可以零點的靈活性，對長包房、住店客人有優(yōu)惠，穩(wěn)住回頭客，增加親和力，創(chuàng)造酒店人氣、財氣 三、營銷策略 發(fā)揮酒店多功能的效應(yīng)，充分發(fā)揮酒店餐飲，客房兩大產(chǎn)品互動的作用，以客房的彈性消費帶動餐飲、娛樂，反作用于客房住宿率的提高，相互促進(jìn)，相互影響，共同繁榮。 一卡通 :酒店建立發(fā)展信用卡戶，按照 A、 B、 C、 D 四個信用等級，大膽心細(xì)地開拓客戶，關(guān)鍵是 每月清理整頓，每周跟蹤以便及時了解消費狀況等。 整合營銷 :與傳統(tǒng)的 4P 模式 (產(chǎn)品、價格、渠道、促銷 )之最大區(qū)別于 聚焦 于客人。即傳統(tǒng)的營銷是酒店的現(xiàn)有產(chǎn)品去尋找客人，而最新的營銷則是建立在傳統(tǒng)營銷模式基礎(chǔ)上，通過與客人的接觸了解客人所需來增加設(shè)施以及提高服務(wù)等酒店產(chǎn)品，真正做到 滿足客人之需 ，從而擴大客源，擴大市場。 四、培育 忠誠客戶 信息庫 :建立健全客史、客戶檔案，總臺、餐飲、客房營銷信息聯(lián)網(wǎng)，都要了解客人的偏愛、習(xí)慣、提供有針對性、個性服務(wù)，使客人 滿意加驚喜 穩(wěn) 住老客戶。 客戶檔案 :營銷代表每人建立與客戶信任、利益、愉悅的感受，培育與客戶的感情，及時反饋信息，糾正對酒店不利的一切行為和問題，成為客戶的 接待助手 ，以誠待客，回報忠誠客戶。 網(wǎng)絡(luò)營銷 :建立擴張客戶網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)絡(luò)營銷 :團(tuán)購、旅行社等中間商業(yè)網(wǎng)絡(luò)，要不斷發(fā)展擴充外市、外省的客戶和中間商網(wǎng)絡(luò)，與他們保持良好的關(guān)系，以互惠互利驅(qū)動雙元化的合作，定期或不定期將酒店產(chǎn)品或舉辦活動信息傳輸給客戶和中間商。 與省文化廳、市書畫法協(xié)會聯(lián)誼、中南醫(yī)院、博物館，美術(shù)館、等多個事業(yè)單位共同協(xié) 作建立起餐廳健康的現(xiàn)代飲食文化品牌形象。 五、店內(nèi)促銷 店內(nèi)廣告宣傳 :制作酒店閉路電視廣告片的播放，精心制作活動信息廣告、全面銷售的折頁廣告，各廳、堂、電梯、房內(nèi)等一切廣告宣傳都要鮮明、強烈、極具吸引力和沖擊力。 服務(wù)營銷 :為客人提供熱情的、完善的、恰到好處的，適時的、高效的服務(wù)，就是促銷主產(chǎn)品 服務(wù)，店內(nèi)促銷的核心就是崗位服務(wù)，包括后勤，行政管理部門，全店每個員工都應(yīng)善待客人。 全員營銷 :基礎(chǔ)崗位服務(wù)營銷，并建立 情感客人 ，同時酒店舉辦大型活動的推銷時，注意 改善促銷方式，不要勉為其難，造成客人活動期間怕來酒店，更要注意平時對親朋好友的酒店產(chǎn)品宣傳，酒店近百名員工積極宣傳推銷酒店產(chǎn)品，眾志誠誠，如日中天。 客人日記 :一線部門的各班級都要設(shè)立 客人日記 ，及時記錄客人的要求、意見。并且在交接班、班前會時講解，前后臺移交、部門間互相交流，酒店迅速對客人的信息、反應(yīng)作妥善處理。 五、推廣策略 在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告 (戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式 ) 電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。 可以嘗試一下手機短信廣告，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。 網(wǎng)絡(luò)宣傳，主要是以團(tuán)購為依托推出一些套餐來擴大知名度和宣傳作用，其次聯(lián)系旅行 社來補充我們的人流量，以此來做人氣～ 也可采用 DM 傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高，畢竟在我們酒店周圍事業(yè)單位較多，人群較為密集。短時間內(nèi)我們以 DM 來擴大知名度，把周圍客人吸引過來，然后我們再來留住客戶。 在酒店客房的服務(wù)手冊上打上餐廳的宣傳，讓住在酒店的每一位客人都有可能在餐廳消費，以房拉動餐飲。 計劃的實施，營銷計劃的實施需要餐廳全體服務(wù)人員和參加活動的人員的協(xié)調(diào)和配合。銷售控制，各細(xì)分市場的業(yè)績評估采用下表的形式，每月進(jìn)行一次評估，及時分析未完成的相應(yīng)銷售指標(biāo)的原因 (是產(chǎn)品、服務(wù) ?還是促銷方式、價格問題 ?)，提出相應(yīng)的措施來逐步提成餐飲的銷售額。 下面黃顏色是贈送的簡歷模板不需要的可以下載后編輯刪除簡歷 —— 智聯(lián)招聘 男 |已婚 |1988年月生 |戶口 :湖南 |現(xiàn)居住于廣東深圳 寶安區(qū) 3年工作經(jīng)驗 |團(tuán)員 |廣東省深圳市寶安區(qū)福永鎮(zhèn)陳屋村 2巷 518101Email:求職意向 ?工作性質(zhì) :全職 ?期望職業(yè) :銷售業(yè)務(wù)、銷售管理、市場 ?期望行業(yè) :專業(yè)服務(wù) /咨詢 (財會 /法律 /人力資源等 )、教育 /培訓(xùn) /院校、通信 /電信運營、增值服務(wù) ?工作地區(qū) :深圳 ?期望月薪 :40016000 元 /月 ?目前狀況 :我目前處于離職狀態(tài)，可立即上崗職業(yè)目標(biāo) 喜歡營銷管理類工作，喜歡有挑戰(zhàn)的工作，大學(xué)四年一直在挑戰(zhàn)自己，挑戰(zhàn)自己的極限，一直在做營銷的兼職，堅信“也精于勤而荒于嬉”一直嚴(yán)于律己，在各方面都要從嚴(yán)要求自己。相信自己總有一天會成功的～只有自己不 敢做的，沒有做不成的，做銷售 10 分靠天，九分靠人做，市場是人做出來的。 工作經(jīng)歷 2021/012021/04 超越電腦專賣店 |市場主管 行業(yè)類別 :計算機硬件 |企業(yè)性質(zhì) :民營 |規(guī)模 :20 人以下 |職位月薪 :40016000 元 /月工作描述 :在各工業(yè)區(qū)和住宅小區(qū)做廣告宣傳為店鋪銷售做鋪墊，并且為各用戶提供售后維護(hù)工作。 2021/062021/11 衡陽市教育培訓(xùn)學(xué)校 |銷售主管 行業(yè)類別 :教育 /培訓(xùn) /院校 |企業(yè)性質(zhì) :民營 |規(guī)模 :2099 人 |職位月薪 :20214000 元 /月工作描述 :為學(xué)校制定招生計劃，帶領(lǐng)招生專員在各社區(qū)以及學(xué)校周圍做廣告 (包括粘貼墻體廣告，入戶拜訪宣傳 )開展招生工作，定期到中小學(xué)校門口駐點宣傳，聯(lián)系各學(xué)校任課老師開展招生工作。 教育經(jīng)歷 2021/092021/06 在校學(xué)習(xí)情況曾獲 院校級三等獎在校實踐經(jīng)驗 2021/032021/10 大學(xué)生英語周刊衡陽市推銷員到衡陽市區(qū)域經(jīng)理 *2021 年推銷員，在學(xué)校新生開學(xué)期 間向?qū)W生和家長推銷《學(xué)生英語報》 *20212021 年《學(xué)生英語報》衡陽地區(qū)區(qū)域經(jīng)理，負(fù)責(zé)在衡陽各高校組建團(tuán)隊銷售《學(xué)生英語報》，團(tuán)隊培訓(xùn)，團(tuán)隊維護(hù)，最后指導(dǎo)團(tuán)隊銷售。 *20212021 年。衡陽行動者文化傳播有限公司招生代理 負(fù)責(zé)公司在衡陽地區(qū)的自考、成人高考、家教培訓(xùn)的招生工作，制訂季度招生計劃，實行電話營銷，接待客戶的來訪、洽談工作。到各醫(yī)院和各事業(yè)單位接觸式發(fā)放傳單并且交談留下有意向人的電話以后回訪。并且做出了良好的業(yè)績。 語言能力 英語 :讀寫能力良好 |聽說能力良好 企業(yè)合同管理制度 一、合同管理總賬 目的和依據(jù)為加強公司的合同管理工作～預(yù)防、減少和及時解決合同糾紛～維護(hù)企業(yè)合法權(quán)益～提高經(jīng)濟效益、根據(jù)《中華人民共和國合同法》和有關(guān)政府部門規(guī)定～結(jié)合公司的實際情況～制定本制度。 適用范圍 本制度適用于公司及其所屬各單位與外簽訂的各類合同、協(xié)議等～包括但不限于買賣合同～借款合同、租賃合同、加工承攬合同、運輸合同、資產(chǎn)轉(zhuǎn)讓合同、倉儲合同、保險合同等。 合同管理原則 合同管理必須遵循依法辦事～預(yù)防為主～層層把關(guān)～跟蹤監(jiān)督～及時調(diào)整～維護(hù)企業(yè)合法權(quán)益的原則。 保守商業(yè)秘密 管理、參與合同工作的一切有關(guān)人員～應(yīng)當(dāng)為公司保守商業(yè)秘密。 二、合同管理職責(zé) 企業(yè)合同管理部門的主要管理職責(zé) ,1,認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹執(zhí)行《中華人民共和國合同法》和有關(guān)條例～依法保護(hù)本企業(yè)的合法權(quán)益。 ,2,制定、修訂本公司合同管理制度、辦法～組織實施合同管理工作。 ,3,審查合同～防止不完善或不合法的合同出現(xiàn)。 ,4,協(xié)助合同承辦人員依 法簽訂合同～參與重大合同的談判與簽訂。 ,5,做好合同統(tǒng)計、歸檔、保管工作。 ,6,監(jiān)督、檢查本公司合同簽訂、履行情況。 ,7,代表本公司處理與外單位的合同糾紛。 ,8,按期統(tǒng)計～匯總本公司的合同簽訂、履行、合同糾紛處理情況等～并及時向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報。 采購、銷售部門的主要職責(zé) ,1,依法簽訂、變更、解除本部門的合同。 ,2,嚴(yán)格審查本部門所簽訂的合同、重大合同提交相關(guān)部門會審。 ,3,對所簽合同認(rèn)真執(zhí)行～并定期自查合同履行情況。 ,4,在合同履行過程中～加強與其它各有關(guān)部門聯(lián)系～發(fā) 生問題及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報。 ,5,合同原件交與合同管理部門～本部門也要做好合同的登記、統(tǒng)計、歸檔工作。 財務(wù)部門的主要職責(zé) ,1,加強與采購、銷售等有關(guān)部門的～及時通報合同履行中的應(yīng)收應(yīng)付情況。 ,2,財務(wù)部見合同付款～做好與合同有關(guān)的應(yīng)收應(yīng)付款項的統(tǒng)計、分析～提出處理建議～妥善保管收、付憑證。 ,3,配合銷售部做好合同管理工作。 三、合同審簽管理 ,1,公司對外簽訂合同～應(yīng)由法定代表人或法定代表人授權(quán)的代理人進(jìn)行～未經(jīng)授權(quán)任何人不得以公司名義對外簽訂合同。 ,2,除及時清結(jié)者外～合同應(yīng)當(dāng)采用書面形式～合同文本應(yīng)當(dāng)采用統(tǒng)一的合同示范文本～合同相對方提供的合同文本必須送交有關(guān)部門審核。 ,3,合同按種類統(tǒng)一編號。 ,4,合同及其有關(guān)的書面材料～應(yīng)當(dāng)語言規(guī)范～字跡清晰～條款完整～內(nèi)容具體～用語準(zhǔn)確～無歧義。 ,5,訂立合同必須完備合同條款～合同條款一般包括當(dāng)事人的名稱或者姓名和住所、標(biāo)的、數(shù)量和質(zhì)量～價款和付款方式～履行的期限、地點、方式、違約責(zé)任及解決爭議的方法等。 ,6,對外簽訂合同～要明確選擇糾紛管轄地。 ,7,法定代表人或 合同承辦人應(yīng)當(dāng)親自在合同文本上簽名蓋章。 ,8,簽訂合同～應(yīng)當(dāng)加蓋單位的合同專用章或公章。嚴(yán)禁在空白合同文本上加蓋合同專用章或公章～單份合同文本達(dá)二頁以上的須加 蓋騎縫章。 四、合同審簽程序