【正文】 人和員工及其他相關(guān)人員的生命安全，其次應(yīng)最大限度地保護(hù)財產(chǎn)安全，盡量避免或減少損失。 第二十八條 飯店應(yīng)根據(jù)突發(fā)事件的性質(zhì)和可能造成的危害，及時啟動 應(yīng)急預(yù)案。 第二十九條 飯店應(yīng)及時向客人和員工發(fā)布有關(guān)采取特定措施避免或者減輕危害的建議、勸告 。組織營救和救治受傷人員，轉(zhuǎn)移死亡人員 。視情況需要，轉(zhuǎn)移、疏散并撤離易受突發(fā)事件危害的客人、員工并妥善安置和采取其他救助措施。 第三十條 飯店應(yīng)及時轉(zhuǎn)移客人和飯店的重要財產(chǎn)及客人、員工及飯店的重要資料。 第三十一條 飯店應(yīng)迅速控制危險源，標(biāo)明危險區(qū)域，封鎖危險場所，劃定警戒區(qū)，控制或者限制容易導(dǎo)致危害擴(kuò)大的生產(chǎn)經(jīng)營活動并采取其他保護(hù)措施，確保物品和飯店財產(chǎn)的安全。 第三十二條 飯店應(yīng)實施應(yīng)急溝通計劃 和公共關(guān)系處理流程，有效處理與客人、員工、上級主管單位、相關(guān)政府部門及機(jī)構(gòu)、新聞媒體和社區(qū)公眾等的信息溝通工作。 第三十三條 如相關(guān)政府部門及機(jī)構(gòu)已開始介入突發(fā)事件的應(yīng)急處置與救援工作，飯店應(yīng)聽從統(tǒng)一的指揮和安排，積極主動參加和配合應(yīng)急救援工作，協(xié)助維護(hù)正常秩序。 第三十四條 突發(fā)事件的威脅和危害得到控制或者消除后，飯店應(yīng)采取或者繼續(xù)實施必要措施，防止發(fā)生突發(fā)事件的次生、衍生事件或者重新引發(fā)社會安全事件。 第三十五條 突發(fā)事件應(yīng)急處置工作結(jié)束后，飯店應(yīng)有效實施各種救助、補償、撫慰、安置等善后工作 ，妥善解決因處置突發(fā)事件引發(fā)的矛盾和糾紛，盡快恢復(fù)正常經(jīng)營管理秩序。 第三十六條 飯店應(yīng)對突發(fā)事件造成的損失進(jìn)行評估，對經(jīng)驗教訓(xùn)進(jìn)行總結(jié)，及時查明突發(fā)事件的發(fā)生經(jīng)過和原因，總結(jié)突發(fā)事件應(yīng)急處置工作的經(jīng)驗教訓(xùn)，制定改進(jìn)措施。 第三篇 常用預(yù)案要點 第七章 火災(zāi) 第三十七條 火災(zāi)，指凡在時間上或空間上失去控制的并對財物和人身造成損害的燃燒現(xiàn)象。在各種災(zāi)害中，火災(zāi)是最經(jīng)常、最普遍的威脅人身安全、財產(chǎn)安全的主要災(zāi)害之一。 第三十八條 飯店應(yīng)成立突發(fā)事件應(yīng)急處置中心以及消防控制中心，便于發(fā)生火災(zāi)時 ，統(tǒng)一處理各種突發(fā)事件和協(xié)調(diào)安排各個部門。任何員工若發(fā)現(xiàn)有異常的燃燒味、煙霧或火焰等跡象，應(yīng)先觀察火情，并在第一時間報告飯店消防控制中心。 第三十九條 飯店突發(fā)事件應(yīng)急處置指揮機(jī)構(gòu)應(yīng)及時全面了解具體情況，決定是否下達(dá)向消防機(jī)關(guān)報警、疏散人員、轉(zhuǎn)移財物等指令。及時組織店內(nèi)應(yīng)急救援隊到指定地點集結(jié)，合理分配人力，安排滅火組控制、撲救火情 。安排搶救組搶救重要物資、危險品 。安排疏散組疏散現(xiàn)場人員 。安排救護(hù)組負(fù)責(zé)對現(xiàn)場傷員、殘疾客人和行動不便的客人進(jìn)行救護(hù)、轉(zhuǎn)移。 第四十條 飯店消防控制中心在獲知報警信息或發(fā) 現(xiàn)煙感、溫感等報警設(shè)施啟動時，應(yīng)立即安排人員趕往現(xiàn)場，甄別火情，組織現(xiàn)場人員撲救初起火災(zāi)，并視情況決定是否按火情級別通知電話總機(jī)啟動相應(yīng)的緊急聯(lián)絡(luò)程序 。同時，還應(yīng)視情況及時啟動滅火設(shè)施、應(yīng)急廣播系統(tǒng)、疏散照明系統(tǒng)、防火卷簾系統(tǒng)、防火門系統(tǒng)以及排煙、送風(fēng)系統(tǒng)，監(jiān)控報警系統(tǒng)其他報警點。 第四十一條 在火災(zāi)發(fā)生時，各部門應(yīng)按照上級命令統(tǒng)一行動，各司其職。在負(fù)責(zé)緊急處理的人員到達(dá)之前，各部門員工應(yīng)盡可能留在現(xiàn)場，并與消防控制中心隨時保持聯(lián)系，以便及時提供具體的火情信息。同時，應(yīng)盡可能使用安全、快捷的方法通知火情 周邊處于危險區(qū)域的不知情者，并視情況使用離現(xiàn)場最近的消防器材控制火情。當(dāng)飯店下達(dá)緊急疏散指令后，要保持各通道暢通，疏散客人及員工到建筑物外指定的安全區(qū)域，并及時反饋執(zhí)行情況。 第四十二條 保安部負(fù)責(zé)人應(yīng)迅速到臨時指揮部協(xié)助指揮，并安排人員組織現(xiàn)場撲救和人員疏散工作，報告火勢情況，監(jiān)視火勢發(fā)展，判斷火勢蔓延情況，維持店外秩序，保障消防車通道順暢，加強(qiáng)對飯店所有出入口的監(jiān)控，阻止無關(guān)人員進(jìn)入飯店。工程部應(yīng)安排負(fù)責(zé)人視火情關(guān)閉空調(diào)、停氣、斷電、啟動應(yīng)急發(fā)電機(jī)等，確保消防電梯正常使用，解救電梯內(nèi)被困乘客，保證噴 淋泵和消火栓泵供水等，確保應(yīng)急發(fā)電機(jī)正常運行，消防水源正常供應(yīng)和排煙、送風(fēng)等設(shè)備正常運行。前廳部應(yīng)通知電話總機(jī)確保店內(nèi)通信暢通，打印住店客人名單，維持飯店大堂秩序，清除門前障礙?？头坎繎?yīng)安排人員迅速清理樓層內(nèi)障礙物，統(tǒng)計各個樓層的客人人數(shù)，對來電詢問的客人做好安撫、記錄工作。餐飲部應(yīng)安排人員立即關(guān)閉所有廚房明火，安撫就餐客人。人事部應(yīng)及時通知醫(yī)務(wù)室做好救護(hù)傷員的各項準(zhǔn)備，迅速統(tǒng)計在店員工人數(shù)，安排宿舍管理員組織在宿舍的員工隨時待命。財務(wù)部應(yīng)組織外幣兌換處及各收銀點和各下屬辦公室的員工收集和保管好現(xiàn)金、賬目、 重要單據(jù)票證等，通知電腦機(jī)房做好重要資料的備份、保管工作，做好隨時根據(jù)指令進(jìn)行轉(zhuǎn)移的準(zhǔn)備。飯店總經(jīng)理辦公室應(yīng)及時向飯店所有承租店家通報情況，集結(jié)飯店所有車輛，隨時按要求運送傷員，做好飯店重要檔案的整理及轉(zhuǎn)移準(zhǔn)備。 第四十三條 火災(zāi)后，飯店應(yīng)安排人員拍攝受影響區(qū)域，協(xié)助前臺部門及財務(wù)部門整理損失清單并上交飯店，以便送至保險公司。在必要檢查之后，經(jīng)總經(jīng)理同意采取補救措施，將受影響營業(yè)區(qū)域恢復(fù)成正常狀態(tài)。按順序在記錄本上記錄所有細(xì)節(jié)，準(zhǔn)備好募集證人和相關(guān)人員名單，協(xié)助在調(diào)查中需要援助的人員。 第八章 自然 災(zāi)害 第四十四條 自然災(zāi)害指以自然變異為主因的危害動植物及人類的事件，包括風(fēng)暴、海嘯、臺風(fēng)、龍卷風(fēng)、水災(zāi)、旱災(zāi)、冰雪災(zāi)害等氣候災(zāi)害以及地震、山體滑坡和泥石流等地質(zhì)災(zāi)害。 第一節(jié) 汛情及極端氣候災(zāi)害的處置 第四十五條 在汛情或極端氣候到來前，飯店應(yīng)組織人員對防汛器材、防汛設(shè)施、避雷裝置、污水泵、機(jī)房等重點要害部位等進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保各項設(shè)備運轉(zhuǎn)正常 。在地下車道口、地勢較低的出入口及其他重點要害部位門口準(zhǔn)備沙袋 。對建筑物頂部、門窗、外圍懸掛設(shè)施等部位進(jìn)行檢查和維護(hù)，并做加固或清理處理。 第四十六條 若獲知汛情或極端氣候現(xiàn)象出現(xiàn)，飯店應(yīng)安排人員趕赴現(xiàn)場核查情況，并視情況決定是否通知總機(jī)及時啟動應(yīng)急聯(lián)絡(luò)程序，調(diào)集人員進(jìn)行堵漏、排水工作，對重點要害崗位、庫房等區(qū)域增加人力及防汛器材和工具，防止次生災(zāi)害發(fā)生，下達(dá)轉(zhuǎn)移物資指令，啟動應(yīng)急救援預(yù)案。 第四十七條 在應(yīng)急處置過程中，工程部應(yīng)視情況決定是否切斷受災(zāi)區(qū)域的電源，要及時組織人員攜帶工具到達(dá)現(xiàn)場搶險，對嚴(yán)重積水的部位，抽調(diào)排水設(shè)備進(jìn)行排水。保安部應(yīng)根據(jù)指令對發(fā)生汛情的崗位增派人員執(zhí)勤，勸阻無關(guān)人員進(jìn)入受影響區(qū)域，安排人員在樓層進(jìn)行巡邏，防止不法人員進(jìn)行 破壞，防止盜竊及恐慌騷亂，維持公共區(qū)域的秩序。在室外值班的安全員，應(yīng)檢查飯店外墻的玻璃窗是否關(guān)閉，將外圍用電和電源關(guān)閉，以免造成短路火災(zāi)。其他受事故影響的部門應(yīng)組織人員做好對客人的安撫解釋工作，根據(jù)指令疏導(dǎo)客人離開受影響區(qū)域。其他人員隨時準(zhǔn)備協(xié)助醫(yī)務(wù)人員搶救傷者，及時與保險公司進(jìn)行聯(lián)絡(luò)。 第二節(jié) 地震的處置 第四十八條 飯店處置地震的應(yīng)急原則為：長期準(zhǔn)備，立足突然 。統(tǒng)一指揮，分工負(fù)責(zé) ?？焖俜磻?yīng)，自救互救。 第四十九條 飯店應(yīng)根據(jù)應(yīng)急情況，制訂疏散方案，確定疏散路線和場地，有組織地對客人及工作人員 進(jìn)行避震疏散。當(dāng)飯店所在區(qū)域人民政府發(fā)布臨震警報 (包括有感地震和破壞性地震 )后，即進(jìn)入臨震應(yīng)急期，飯店應(yīng)及時組織開展臨震應(yīng)急工作。 第五十條 當(dāng)飯店所在區(qū)域及其鄰近地區(qū)發(fā)生地震，并有明顯震感時，飯店應(yīng)及時組織開展有感地震應(yīng)急處置工作，并根據(jù)當(dāng)?shù)?