療養(yǎng)院黨校餐飲部副經(jīng)理述職報告-文庫吧
2025-03-06 18:38 本頁面
【正文】 利益。對待任務(wù)，敢于承擔、敢于挑戰(zhàn)、勇往直前、不計得失；對待同事，真心誠意、團結(jié)協(xié)作。 （一）抓好樓面管理工作。一年來累計參加樓面班組例會 X 次，做好員工思想教育，了解員工的思想動態(tài)，穩(wěn)定員工隊伍，提升服務(wù)質(zhì)量。在全面優(yōu)化服務(wù)流程上下功夫，全年共計組織培訓(xùn)會議 X 次，組織技能比賽 X 次，考核成績優(yōu)秀；充分調(diào)動員工的工作積極性，發(fā)揮戰(zhàn)斗堡壘作用，凝心聚力，完成了保障單個正餐 X 人次的用餐記錄。認真加強員工意識形態(tài)的管理，第一時間組織班組傳達院務(wù)會精神并抓好落實工作，完 善班組會議內(nèi)容，開短會、開精會，抓好第一議題的學習、主要工作任務(wù)的布置、問題情況的反饋，做好上傳下達任務(wù)，打通班組最后一公里。 （二）扎實做好療養(yǎng)主業(yè)。創(chuàng)新療養(yǎng)用餐。在“四季養(yǎng)生”“二十四節(jié)氣養(yǎng)生”“月份主題養(yǎng)生”的基礎(chǔ)上創(chuàng)新推出地中海飲食模式。運用在 X小湯山康復(fù)醫(yī)院進修學習的經(jīng)驗，增設(shè)健康養(yǎng)生知識主題屏風，藥膳展示柜，陳列 X 種藥食同源的藥材，標注食用功效、食用禁忌以及食用方法，分季度輪流播放四季養(yǎng)生藥膳視頻，受到療養(yǎng)老同志的歡迎。工作中加強與其他科室部門的溝通交流，認真做好大型團隊會議用餐、海珠區(qū) 療養(yǎng)、深圳療養(yǎng)用餐服務(wù)工作。 在做好省直療養(yǎng)服務(wù)的同時，堅持做好異地療養(yǎng)服務(wù)，高標準、高質(zhì)量做好西藏療養(yǎng)團、青海在職干部療養(yǎng)團和中組部療養(yǎng)團服務(wù)工作，設(shè)立重要賓客登記簿，掌握他們的飲食習慣和生活習慣，及時改變更換菜品口味，獲得較高的贊譽。即時落實療養(yǎng)滿意度和微訪談的整改內(nèi)容。在療養(yǎng)服務(wù)過程中，遇到療養(yǎng)員反映集中的問題即令整改。有一次一位療養(yǎng)員意外摔倒在洗手間，我們及時發(fā)現(xiàn)問題并
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