【正文】 ....................................................................................................................... 18 菜單管理模塊設(shè)計(jì) .................................................................................................. 19 整體設(shè)計(jì) ..................................................................................................... 19 管理員輸入信息的傳遞 ................................................................................ 19 訂單管理模塊設(shè)計(jì) ................................................................................................... 20 整體設(shè)計(jì) ..................................................................................................... 20 用戶點(diǎn)餐功能 .............................................................................................. 21 郵件通知功能 .............................................................................................. 21 換桌、并桌功能 ........................................................................................... 21 結(jié)賬功能 ..................................................................................................... 22 用戶管理模塊設(shè)計(jì) .................................................................................................. 22 整體設(shè)計(jì) ..................................................................................................... 22 用戶注冊功能 .............................................................................................. 22 角色管理功能 .............................................................................................. 22 個(gè)人信息修改功能 ....................................................................................... 22 Web Service 接口設(shè)計(jì) .............................................................................................. 22 蘇州科技學(xué)院本科生畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） II 6 系統(tǒng)實(shí)現(xiàn) ........................................................................................................................ 24 開發(fā)環(huán)境及相關(guān)技術(shù) .............................................................................................. 24 功能模塊的實(shí)現(xiàn) ..................................................................................................... 26 菜單管理功能模塊的實(shí)現(xiàn) ............................................................................. 26 點(diǎn)菜功能模塊的實(shí)現(xiàn) .............................................................................................. 27 添加菜品的實(shí) 現(xiàn) ........................................................................................... 27 郵件通知的實(shí)現(xiàn) ........................................................................................... 28 主要界面 ................................................................................................................ 28 數(shù)據(jù)庫操作 ............................................................................................................. 34 7 測試報(bào)告 ........................................................................................................................ 37 測試方案 ................................................................................................................ 37 測試項(xiàng)目 ................................................................................................................ 37 主要測試用例 ......................................................................................................... 38 測試進(jìn)度 ................................................................................................................ 40 測試方法 ................................................................................................................ 41 測試結(jié)果 分析 ......................................................................................................... 41 測試的局限性 .............................................................................................. 41 評價(jià)測試結(jié)果的準(zhǔn)則 .................................................................................... 41 總 結(jié) ................................................................................................................................. 42 致 謝 ................................................................................................................................. 43 參 考 文 獻(xiàn) ........................................................................................................................ 44 附錄 A 譯文 ....................................................................................................................... 45 附錄 B 外文原文 ................................................................................................................ 51 蘇州科技學(xué)院本科生畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 1 1 引言 本章主要 簡述無線點(diǎn)餐系統(tǒng)的選題背景和意義，并對 本文 的 工作和 組織結(jié)構(gòu)做了介紹。 選題背景和意義 餐飲傳統(tǒng)的點(diǎn)菜方式是純?nèi)斯げ僮?，由服?wù)員記錄顧客點(diǎn)的菜，然后將點(diǎn)菜的信息分別交由吧臺(tái)收銀、酒水、傳菜部、后廚等部門，同時(shí)收銀員要把所有的點(diǎn)菜單輸入電腦中，才能生成相應(yīng)的單據(jù)進(jìn)行結(jié)算。在具體工作中容易出現(xiàn)以下問題：（ 1）手寫單據(jù)字跡潦草從而導(dǎo)致上錯(cuò)菜、少上菜現(xiàn)象嚴(yán)重（ 2）加菜和 查賬程序較繁瑣（ 3）處理特殊口味有遺漏和偏差（ 4）客人催菜遺忘現(xiàn)象較頻繁（ 5）計(jì)算賬單易出錯(cuò)（ 6）不方便人員管理等等。正因如此，無線點(diǎn)餐模式應(yīng)運(yùn)而生。采用無線點(diǎn)菜系統(tǒng)，服務(wù)員在點(diǎn)菜時(shí)就完成了輸單過程，發(fā)送后系統(tǒng)自動(dòng)分類，各部門立即分單打印，避免服務(wù)人員的來回跑動(dòng)，節(jié)約時(shí)間，工作效率極大提高，工作流程更加合理、科學(xué)它不僅可以有效地提高餐飲業(yè)的工作效率，更可以規(guī)范服務(wù)體系，提高整體服務(wù)質(zhì)量和管理水平，并為規(guī)模化經(jīng)營提供了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)。 相比于傳統(tǒng)餐飲行業(yè)使用紙質(zhì)菜單作 為主要信息媒介的點(diǎn)菜方式， 使用無線點(diǎn)餐系統(tǒng) 的優(yōu)勢體現(xiàn)在一下方面： （ 1） 提高工作效率。 采用無線點(diǎn)菜系統(tǒng)，服務(wù)員在點(diǎn)菜時(shí)就完成了輸單過程，發(fā)送后系統(tǒng)自動(dòng)分類，各部門立即分單打印，避免服務(wù)人員的來回跑動(dòng)，節(jié)約時(shí)間，工作效率極大提高，工作流程更加合理、科學(xué)。 （ 2） 降低企業(yè)經(jīng)營成本。 可以隨時(shí)調(diào)整菜譜（沽清、修改價(jià)格、更改圖片等），如果是傳統(tǒng)方式點(diǎn)菜，隨著時(shí)間的推移，經(jīng)常要變動(dòng)菜譜， 浪費(fèi)紙張， 費(fèi)時(shí)費(fèi)力。 （ 3） 創(chuàng)建良好就餐環(huán)境，提升企業(yè)形象。 傳統(tǒng)的點(diǎn)菜方式要求服務(wù)員要有傳遞單據(jù)的過程，在營業(yè)高峰期時(shí)，服務(wù)員為蘇州科技學(xué)院本科生畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 2 提高服務(wù)效率會(huì)經(jīng)營跑動(dòng)，造成餐廳混亂。而 使用無線點(diǎn)菜系統(tǒng)，服務(wù)員就可在餐廳中完成各種操作，避免因服務(wù)員來回跑動(dòng)產(chǎn)生的忙亂現(xiàn)象，大大提升服務(wù)品質(zhì)和服務(wù)形象，營造高檔就餐環(huán)境，吸引更多的顧客。使用終端觸屏點(diǎn)菜還可以讓顧客看到更多的有關(guān)菜的信息，包括中英文菜品介紹、營養(yǎng)成分介紹、視音頻等，同時(shí)友好的用戶界面加上觸摸及遙控技術(shù)可讓顧客享受點(diǎn)餐的樂趣，極大提升餐廳檔次和企業(yè)形象。 在人們生活節(jié)奏越來越快的今天，相信無線點(diǎn)餐系統(tǒng)一定會(huì)有廣闊的發(fā)展前途 。 無線點(diǎn)餐 系統(tǒng)簡介 無線點(diǎn)餐系統(tǒng) 是針對 餐飲行業(yè)的信息化服務(wù)和管理 而開發(fā)的軟件平臺(tái)。 該系統(tǒng)利用 WLAN 無線通信技術(shù)實(shí)現(xiàn)服務(wù)器端和客戶端的通信。提供 Web 端管理平臺(tái)，管理員可以對餐廳的環(huán)境介紹、菜譜、餐桌進(jìn)行添加、更新等操作。同時(shí)服務(wù)器端將這些功能通過 Web Service 發(fā)布給外部系統(tǒng)，能夠讓 Android 移動(dòng)平臺(tái)上的無線點(diǎn)餐系統(tǒng)客戶端調(diào)用。點(diǎn)菜環(huán)節(jié)上，客戶端通過調(diào)用服務(wù)器端的開臺(tái)、點(diǎn)餐、并臺(tái)、換臺(tái)、結(jié)算等功能，讓服務(wù)員可以用 Android 手持設(shè)備在客人餐桌旁完成信息的錄入，在服務(wù)器端 生成訂單，大大簡化了點(diǎn)菜流程。 顧客可以在點(diǎn)菜的同時(shí)直觀的看到 菜品信息