【正文】 方：_______________　　_____年_____月_____日餐飲服務(wù)合同 篇3　　甲方：　　乙方：　　乙方承包甲方餐廳，為明確雙方責(zé)任，根據(jù)有關(guān)規(guī)定，本著自愿、平等、協(xié)商原則，雙方一致同意簽訂以下協(xié)議：　　一、責(zé)任范圍　　乙方承包甲方員工餐廳，含食品采購、加工、伙食供應(yīng)、環(huán)境衛(wèi)生管理、用餐秩序?！　《?、人員管理　　食堂人員定期體檢，持健康證上崗?！　∪藛T工作服須統(tǒng)一服裝，并具備良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣?！　∫曳饺藛T在服務(wù)時態(tài)度要熱情、和氣，嚴(yán)禁動作粗暴和惡語傷人，對員工提出的問題做到百問不煩，百挑不厭?！　∫曳綉?yīng)保證足夠的人力，以確保餐廳的正常運(yùn)行?！　∫曳饺怂迷诩追缴习啵瑧?yīng)嚴(yán)格遵守甲方有關(guān)規(guī)章，對蓄意破壞或鬧事者，甲方有權(quán)要求乙方對其解雇處理?！　∪?、進(jìn)貨渠道　　足點(diǎn)采購，嚴(yán)格把好進(jìn)貨關(guān)，杜絕腐爛、變質(zhì)的食品，不采購假冒偽劣產(chǎn)品?！　〔少彽氖卟俗龅叫迈r、無毒，時限不超過二十四小時，肉類、家禽、豆制品須具有檢疫證。　　四、食品加工　　建立嚴(yán)格的清洗、消毒制度，配備消毒柜，餐具要一洗、二蒸、三消毒，杜絕霉變、有菌食品。　　蔬菜須浸泡2H以上再清洗加工?！　∈焓臣庸r須與生食品分開加工，以免交叉感染?！　N師炒完菜以后，須把下餐的菜妥善保存，預(yù)防變質(zhì)?！　『侠砼鋫鋽?shù)量，做到不少不剩，剩菜隔夜不得供應(yīng)?！　〗?jīng)常了解員工口味，征求員工用餐意見，做出營養(yǎng)與美味俱佳的菜肴?！　∥?、伙食安排　　早餐：稀飯、豆?jié){、包子、油條、茶葉蛋等，標(biāo)準(zhǔn)為元/餐?！　≈?、晚餐：一葷、二素、一湯、米飯，標(biāo)準(zhǔn)為元/餐　　夜餐:標(biāo)準(zhǔn)為元/餐?；锸迟M(fèi)用視情況經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商作適當(dāng)調(diào)整?！　〈笕澯昧浚鹤龅矫咳嗣糠?00克左右。蔬菜用量：做到每人每份300克左右。米飯不限制份量，員工可根據(jù)自己的食量要求用量?！　∶恐芪辶谐鱿乱恢懿俗V交甲方審核，并根據(jù)季節(jié)及行情的變化改變一周菜譜的內(nèi)容?！　×?、環(huán)境、衛(wèi)生管理　　食堂內(nèi)部必須保持墻面、地面、灶具整潔衛(wèi)生，做到每餐后一小掃，每天一清洗，每周一大掃，經(jīng)常滅鼠、滅蠅、滅蚊?！　∈程萌藛T一律穿整潔工作服、工作鞋，個人衛(wèi)生做到不留指甲、不戴首飾、不留長　　發(fā)和胡子，出售熟食時必須戴口罩?！　∈称芳庸び镁呤褂眠^后及時清洗、歸位?！　”涠ㄆ谇逑础⑾?，除異味。　　工作區(qū)域以常通風(fēng)，除異味，保證食堂空氣清新。　　員工用餐結(jié)束后及時清理殘渣，保持用餐區(qū)的整齊干凈?！　∑摺⑵渌?guī)定　　乙方供應(yīng)之伙食須每餐保管樣菜，以供甲方或衛(wèi)生部門檢查。　　乙方每日供應(yīng)量根據(jù)甲方的用餐人數(shù)作安排，甲方於每周五提供下一周公司用餐人數(shù)，甲方變更用餐人數(shù)，提前一天通知乙方。　　乙方若采購腐爛、變質(zhì)、過期、假冒食品、副食品，造成甲方員工食物中毒及因用餐后造成員工不利，引起的損失由乙方全部負(fù)責(zé)?！　∫曳綘t灶所需燃油或燃?xì)庥梢曳阶孕胁少?，設(shè)備之電力、廚房照明電力由甲方負(fù)責(zé)。　　甲方提供廚房設(shè)備、物品供乙方使用，若乙方無故遺失或非正常損壞，由乙方負(fù)責(zé)賠償。　　乙方結(jié)帳提供員工使用的餐券，於每月初5日前交甲方核對、記帳，并於次月取款?！　∫曳巾毟鶕?jù)甲方的時間供餐，甲方若調(diào)整作息時間，乙方應(yīng)立即配合甲方調(diào)整供餐時間?！　∫曳綉?yīng)為甲方節(jié)約能源，餐后關(guān)好水、電，對乙方有意浪費(fèi)能源現(xiàn)象者，甲方會對乙方做出罰款處理。　　承包期內(nèi)，甲方監(jiān)督餐廳運(yùn)作，乙方如不按本協(xié)議規(guī)定事項辦理，甲方評估后有權(quán)中止本協(xié)議?！　”緟f(xié)議解釋權(quán)在甲方，未盡事宜，雙方協(xié)商解決?！　“?、本協(xié)議自______年____月____日至______年____月____日，雙方簽字蓋章后生效，甲乙雙方各執(zhí)一份?！　〖追剑骸　∝?fù)責(zé)人：　　日期：　　乙方：　　負(fù)責(zé)人：　　日期：餐飲服務(wù)合同 篇4　　甲方：______________________　　法定代表人：________________________　　組織機(jī)構(gòu)代碼：_____________________　　乙方：______________________　　法定代表人：________________________　　身份證號：_______________________　　一、甲方的權(quán)利和義務(wù)　　甲方負(fù)責(zé)食品配送服務(wù)平臺的建設(shè)和正常運(yùn)營，并不斷使之完善，保障平臺暢通?！　〖追截?fù)責(zé)食品配送服務(wù)平臺的宣傳和推廣。甲方有義務(wù)在社區(qū)居民中宣傳和推廣食品配送服務(wù)，并在居民咨詢和需要服務(wù)時適當(dāng)提供乙方的服務(wù)信息。　　甲方向居民介紹的乙方服務(wù)信息必須準(zhǔn)確無誤，若因甲方向民居提供的信息錯誤導(dǎo)致的糾紛由甲方負(fù)責(zé)。　　甲方向乙方提供的居民需求服務(wù)信息必須準(zhǔn)確無誤，若因甲方疏忽導(dǎo)致提供信息不準(zhǔn)確產(chǎn)生的一切糾紛由甲方負(fù)責(zé)?！　〖追接袡?quán)利審核乙方是否有資質(zhì)提供餐飲食品服務(wù)。包括審查乙方的工商執(zhí)照、衛(wèi)生許可、XXXXXXX、XXXXXXX等證件，并可隨機(jī)實地查看乙方的經(jīng)營資質(zhì)、衛(wèi)生環(huán)境是否符合國家對餐飲、食品行業(yè)的相關(guān)法律、法規(guī)，如發(fā)現(xiàn)乙方不符合國家對餐飲、食品行業(yè)的相關(guān)法律、法規(guī)，有違法塊規(guī)情況，則有權(quán)利隨時終止本合同，并依法追究乙方的相關(guān)責(zé)任?！　〖追讲回?fù)責(zé)食品配送服務(wù)所產(chǎn)生費(fèi)用的收取、保管、轉(zhuǎn)達(dá)，食品配送的一切費(fèi)用由乙方和居民二者之間直接交易完畢。　　二、乙方的權(quán)利和義務(wù)　　乙方必須保障所經(jīng)營的餐飲食品的安全可靠。乙方所使用的原材料必須從正規(guī)渠道采購，不得使用過期、變質(zhì)，有毒、有害，不符合食品安全的原材料。　　乙方有義務(wù)配合甲方完成對其是否有資質(zhì)提供餐飲食品服務(wù)的審查，包括向甲方提供相關(guān)證件的原件、復(fù)印件等，并保證所提供信息的真實有效性?！　∫曳綉?yīng)向甲方提供配送服務(wù)的詳細(xì)信息，并保證所提供信息的真實有效性，如上述信息在后續(xù)過程中發(fā)生變化，乙方應(yīng)及時通知甲方，若因乙方所提供的信息不準(zhǔn)確，不真實，信息更新不及時，由此產(chǎn)生的39。一切糾紛由乙方自行負(fù)責(zé)?！　∫曳綉?yīng)及時準(zhǔn)確的記錄甲方提供給乙方的居民需求服務(wù)信息，若因乙方疏忽導(dǎo)致記錄信息錯誤所產(chǎn)生一切糾紛由乙方自行負(fù)責(zé)?！　∫曳揭龊孟嚓P(guān)交易的記錄，包括需求服務(wù)的居民的名稱、地址、電話，配送食品的簽收、款項的收取等?！　∪?、安全責(zé)任　　若因乙方違規(guī)使用不符合國家規(guī)定的、變質(zhì)過期的原材料，經(jīng)營環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等，從而導(dǎo)致的食品安全事故由乙方承擔(dān)一切責(zé)任?！　∫曳阶孕薪鉀Q食品配送所需要的人員、交通工具、包裝材料等，并保證安全。在配送過程中發(fā)生的一切交通安全事故由乙方自行承擔(dān)責(zé)任?！　∷?、合同終止　　若甲乙雙方不履行協(xié)議條款，有違反上述合同條款的情況發(fā)生，經(jīng)雙方商定，可隨時終止本合同。　　本協(xié)議一式兩份