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正文內(nèi)容

重慶科技學(xué)院第二次紀委報告(已改無錯字)

2024-11-19 04 本頁面
  

【正文】 代科學(xué)技術(shù)預(yù)防和揭露腐敗問題的能力。同時,針對新形勢下不斷出現(xiàn)的新問題、新特點,以改革創(chuàng)新的精神開展調(diào)查研究,提出新思路、好辦法,促進黨風(fēng)廉政建設(shè)的開展。各位代表,同志們:我校第二次黨代會所確定的目標求真務(wù)實,催人奮進。在建設(shè)高水平特色科技大學(xué)的進程中,反腐倡廉工作的任務(wù)十分艱巨。讓我們在學(xué)校新一屆黨委和上級紀委的堅強領(lǐng)導(dǎo)下,以高度的政治責(zé)任感、奮發(fā)向上的進取精神和求真務(wù)實的工作作風(fēng),同心協(xié)力,扎實工作,全面加強我校反腐倡廉建設(shè),積極營造風(fēng)清氣正的發(fā)展環(huán)境,13從嚴治黨,懲防并舉,為第二戰(zhàn)略期創(chuàng)建特色科技大學(xué)提供政治保障。第二篇:重慶科技學(xué)院酒店實習(xí)報告實訓(xùn)目的為鞏固所學(xué)的專業(yè)知識,同時了解酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程,掌握酒店管理服務(wù)工作的一些基本技能,在實踐中找到理論知識與實際操作的結(jié)合點,為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。實習(xí)要求根據(jù)學(xué)生所選實習(xí)單位或所選擇的實習(xí)內(nèi)容實習(xí),遵守紀律,注意安全:聽從實習(xí)單位或?qū)嵙?xí)指導(dǎo)教師安排,實習(xí)期間不得離開實習(xí)單位或?qū)W校;不得做與實習(xí)無關(guān)的事;實習(xí)期間應(yīng)注意安全,注意嚴守實習(xí)單位的商業(yè)秘密。實習(xí)時間: 2011年12月12日至2012年1月6日。實習(xí)地點:重科逸居酒店實習(xí)內(nèi)容:酒店管理及服務(wù)工作:前廳接待服務(wù)、餐飲服務(wù)、客房服務(wù)以及其他職位的管理工作。(一)、餐廳服務(wù)員餐前準備工作流程:準時到崗,參加班前會,接受領(lǐng)班和經(jīng)理對當(dāng)餐的工作按排和布置。員工進崗后,做衛(wèi)生定位擺臺,如提前預(yù)訂應(yīng)按要求擺臺。清理地面衛(wèi)生和室內(nèi)所屬物品表面及死角衛(wèi)生。做到地面無垃圾、無油垢、無水跡,無煙頭、無墩布毛。每餐清掃一遍。檢查臺面,餐具有無破損、水跡、油跡、污跡,保持臺面干凈整齊。由領(lǐng)班領(lǐng)用餐中一次性物品,分配后注意妥善保管,歸檔碼放整齊。安點立崗定位,準備迎客。(二)、餐廳服務(wù)員迎客工作流程:當(dāng)迎賓員將顧客領(lǐng)到該區(qū)域中時,服務(wù)員應(yīng)微笑點頭問好。拉椅讓座,根據(jù)顧客人數(shù)添減餐具,遞上菜單,示意顧客稍后,迅速沏茶倒水,示意顧客用茶。征求顧客是否點菜(如點菜當(dāng)好顧客參謀,如不點菜示意顧客有事招喚。(三)、餐廳點菜工作流程:翻開菜單,請顧客閱覽,同時介紹本店的特色菜、特價菜、新推菜及酒水(看人下菜碟)。在記錄顧客所點菜品、酒水時,寫清日期、桌號、用餐人數(shù)、服務(wù)員姓名。顧客點菜完畢,請給顧唱單,以確認顧客所點菜品,然后示意顧客稍后菜品上桌。餐廳服務(wù)人員必須要按照企業(yè)所規(guī)定的流程服務(wù),并且能夠靈活處理各種在服務(wù)中所遇到的問題,這樣,才能夠保證餐飲服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)秀,并且也會為餐飲企業(yè)帶來良好的聲譽。餐廳服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到餐飲連鎖企業(yè)的經(jīng)營,所以在餐廳服務(wù)過程中,還要注意以下幾個方面:(一)、餐廳服務(wù)員下單工作流程:要在吧臺下單,核對單據(jù)與預(yù)結(jié)聯(lián)是否一致。如有問題迅速解決。(二)、餐廳服務(wù)員餐中服務(wù)工作流程:迅速及時將顧客所點酒水及一性餐筷送上餐桌,征求顧客意見,啟瓶倒入杯中。巡視自已所管區(qū)域顧客的用餐情況,及時補充顧客所需,整理臺面,上菜報清菜名,劃菜核單,征求顧客意見,隨時撤下顧客餐桌上的空餐具和用具。菜品上齊后應(yīng)告知顧客:“你點的菜上齊了,你還需要加添別的嗎?”餐中推銷,勤斟酒水,巡視餐臺,如發(fā)現(xiàn)顧客酒水快用完或菜品不夠時,應(yīng)征求顧客是否加添。服務(wù)員有事暫時離開工作區(qū)域時,一定要向鄰區(qū)的服務(wù)員打招呼尋求幫助。不要長時間離崗,辦事完畢應(yīng)迅速返回工作區(qū)。隨時巡查地面和臺面衛(wèi)生,及時清理以保持清潔。(三)、餐廳服務(wù)員結(jié)賬工作流程:顧客示意結(jié)賬時,服務(wù)員應(yīng)及時到吧臺結(jié)算。如遇顧客親自到吧臺結(jié)賬,服務(wù)員應(yīng)跟隨,核對清單要準確無誤。問清付款人,報清所消費的金額,雙手遞上賬單,請顧客過目,顧客在看賬單時發(fā)現(xiàn)疑問,服務(wù)應(yīng)馬上核實,并耐心的做好解釋工作。收到顧客付款,應(yīng)雙手接過,點清所收數(shù)目,到吧臺找零后,在賬單上簽實發(fā)及姓名,回到餐桌,雙手遞給顧客找回的零錢,如顧客需發(fā)票,問請單位,如本店的發(fā)票打完或因機器故障無法給顧客開發(fā)票,應(yīng)耐心向顧客解釋,出具其它證明,示意顧客下次用餐時一起開。顧客離座拉椅,提示顧客帶好隨身攜帶的物品,并致歡送辭。(四)、餐廳服務(wù)員收臺工作流程:餐具應(yīng)按檔碼放,不得大餐具摞小餐具,前廳用品和廚房用分開,使用規(guī)定的收臺工具將餐具分別送到洗碗間和洗杯間。清整臺面垃圾,擦凈桌椅,及時擺臺以便接下桌顧客。餐廳的經(jīng)營,離不開餐廳服務(wù)人員的認真仔細周到為客人服務(wù),只有這樣,餐飲企業(yè)的經(jīng)營才會得到消費者的認可,餐飲企業(yè)管理經(jīng)營也才會收到好的效果。實習(xí)結(jié)論:通過本次綜合技能實習(xí),了解酒店經(jīng)營管理過程,酒店的服務(wù)及文化,加強管理理論與實踐的結(jié)合,而且我想通過這次實習(xí)了解了經(jīng)濟型酒店的發(fā)展的真實情況。更重要的是讓我們學(xué)會一種服務(wù)精神,培養(yǎng)服務(wù)意識。主要是為了讓我們對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實踐的應(yīng)用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合,同時這次酒店實習(xí)的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)。第三篇:重慶科技學(xué)院成人教育學(xué)院重慶科技學(xué)院成人教育學(xué)院成人教育學(xué)院是重慶科技學(xué)院的二級學(xué)院,主要承擔(dān)成人高等學(xué)歷教育、非學(xué)歷教育、繼續(xù)教育、崗位培訓(xùn)等教育管理工作。學(xué)校普教、成教資源共享,教學(xué)設(shè)施統(tǒng)籌安排。學(xué)校現(xiàn)有近七十個本、??茖I(yè),成教均可以舉辦相同層次的成人本??平逃?。依托學(xué)校的辦學(xué)資源和各類研發(fā)、實訓(xùn)基地以及優(yōu)秀的教學(xué)人才隊伍,開辦多種形式的崗位技術(shù)培訓(xùn)班、專題研討班、基層干部進修班。同時還可根據(jù)企業(yè)和用人單位的需求送教上門。成人教育學(xué)院現(xiàn)有脫產(chǎn)中專(訂單培養(yǎng))、脫產(chǎn)??啤⒚摦a(chǎn)本科、脫產(chǎn)專升本、函授大專、函授本科、函授
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