20xx年醫(yī)學專題—糖尿病營養(yǎng)干預(已改無錯字)
2024-11-16 03 本頁面
【正文】 射胰島素者4～5餐為宜，可以預防低血糖發(fā)生 定時定量定餐，與藥物作用、運動時間保持一致，使血糖不會波動太大,第二十六頁，共五十七頁。,多飲水，限制(xi224。nzh236。)飲酒,多飲水，才能利于體內的廢物充分(chōngf232。n)排除和血糖的稀釋 酒中含的酒精熱能很高，1 g酒精產(chǎn)熱7Kcal, 且不含其它養(yǎng)素，并給肝臟帶來了負擔 空腹飲酒易出現(xiàn)低血糖，尤以注射胰島素或口服磺脲類降糖藥物時 如果無法避免，也應盡量不飲白酒，而選用酒精濃度低的啤酒、果酒，并避免空腹飲酒,第二十七頁，共五十七頁。,糖尿病飲食治療中常(zhōngch225。ng)遇到的問題,第二十八頁，共五十七頁。,如何(rh233。)具體掌握食物的數(shù)量,開始采用飲食治療時應按稱重法將主、副食稱重，力求心中有數(shù) 最好自備一套專用的碗、碟、勺 簡單的換算辦法是： 50克（1兩）米或面粉=75克饅頭（熟重）=130克米飯(mǐf224。n) 可以市場買一臺配餐稱，方便稱量,第二十九頁，共五十七頁。,如何(rh233。)吃水果,水果口感好，還能補充大量維生素、果酸和礦物質 患者可以選擇水果，但必須掌握好時機以及數(shù)量 血糖控制平穩(wěn)時(餐后2小時血糖在180mg/dl以下)，HbA1c(在7.5%以下)可以選用水果 應將水果的熱量計入(j236。 r249。)每日總熱能之內，選用時減去相應的碳水化合物的量 吃水果最好在兩餐之間做加餐用，既不至于血糖太高，又能防止低血糖發(fā)生 水果中西瓜、蘋果、梨、桔子、彌猴桃等含糖量相對較低，而香蕉、紅棗、荔枝、柿子、紅果含糖量較高的水果應適量,第三十頁，共五十七頁。,飲食治療(zh236。li225。o)中感到饑餓難忍怎么辦?,饑餓是糖尿病的一種癥狀， 病情改善后饑餓感會隨之減輕 進食量明顯減少，胃腸道不適應，但適應幾天后饑餓會慢慢減輕 多吃低熱量、高容積的食品，如各種蔬菜 少量多餐，將正餐的主食勻出1/4的量作為加餐 多選用粗雜糧代替精細糧，可有更強的飽腹感 將口味變清淡，也會降低(ji224。ngdī)食欲,第三十一頁，共五十七頁。,原則(yu225。nz233。)掌握，實際難行,用食品交換份幫助(bāngzh249。)你輕松安排一日三餐！,第三十二頁，共五十七頁。,什么叫做食品交換成份(ch233。ng f232。n)?它有什么特點?,易于達到平衡 便于了解和控制總能量 做到食物多樣化 利于靈活(l237。nɡ hu243。)掌握,第三十三頁，共五十七頁。,食品(sh237。pǐn)交換份四大類（八小類） 內容和營養(yǎng)價值,第三十四頁，共五十七頁。,等值谷薯類交換(jiāohu224。n)表,第三十五頁，共五十七頁。,等值蔬菜類交換(jiāohu224。n)表,第三十六頁，共五十七頁。,等值水果(shuǐguǒ)類交換表,第三十七頁，共五十七頁。,等值肉蛋類食品(sh237。pǐn)交換表,第三十八頁，共五十七頁。,等值大豆食品(sh237。pǐn)交換表,第三十九頁，共五十七頁。,等值奶類食品(sh237。pǐn)交換表,第四十頁，共五十七頁。,等值油脂(y243。uzhī)類食品交換表,第四十一頁，共五十七頁。,食物(sh237。w249。)模具—谷薯組,第四十二頁，共五十七頁。,食物(sh237。w249。)模具— 菜果組,第四十三頁，共五十七頁。,食物(sh237。w249。)模具—肉蛋組,第四十四頁，共五十七頁。,食物模具(mj249。)—油脂組,第四十五頁，共五十七頁。,制定膳食計劃(j236。hu224。)舉例,患者，男性，56歲，身高170厘米，體重8
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