農(nóng)業(yè)部無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(已改無(wú)錯(cuò)字)
2024-11-09 17 本頁(yè)面
【正文】 脂肪和提高瘦肉率。三、建立和完善監(jiān)控體系，確保生豬安全供給制定了《無(wú)公害生豬飼養(yǎng)綜合生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程》、《無(wú)公害生豬生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)控制程序》等一系列規(guī)程和制定，嚴(yán)格按照海鹽縣無(wú)公害生豬飼養(yǎng)基地的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)：對(duì)聯(lián)動(dòng)場(chǎng)（戶），通過簽訂產(chǎn)銷協(xié)議來(lái)規(guī)范養(yǎng)豬生產(chǎn)秩序，實(shí)行統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并通過采用獎(jiǎng)勵(lì)措施和違約責(zé)任實(shí)現(xiàn)利益共享，對(duì)生豬抽樣進(jìn)行鹽較酸克倫特羅的取樣檢測(cè)，確保畜產(chǎn)品安全：獸醫(yī)站站員分片負(fù)責(zé)，做好規(guī)模場(chǎng)（戶）的生豬戶口簿制度和散戶闊、防登記制度，在豬種、飲用水水質(zhì)、飼料及飼料添加劑、獸醫(yī)防疫、無(wú)害化處理和出欄檢疫等方面進(jìn)行全面登記、管理和監(jiān)控，做到每頭出欄商品豬都有據(jù)可查：縣站加強(qiáng)監(jiān)管力度，對(duì)全鎮(zhèn)進(jìn)行不定期、經(jīng)常性的抽查監(jiān)測(cè)，逐步建立“點(diǎn)與面、條與塊”相結(jié)合的監(jiān)控體系，實(shí)現(xiàn)以農(nóng)戶到餐桌的全過程安全監(jiān)控。第四篇：無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制措施無(wú)公害冬棗質(zhì)量控制措施一、組織措施組織機(jī)構(gòu)我們充分認(rèn)識(shí)到發(fā)展無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的意義和必要性，成立了由公司經(jīng)理任組長(zhǎng)的質(zhì)量安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)實(shí)施工作。下設(shè)生產(chǎn)技術(shù)部、質(zhì)量安全監(jiān)管部和后勤部。具體負(fù)責(zé)各項(xiàng)生產(chǎn)措施的實(shí)施和各種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的制定以及各種農(nóng)業(yè)投入品購(gòu)買與使用。管理辦法為了將無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)環(huán)保工作落到實(shí)處，公司嚴(yán)格按照縣無(wú)公害冬棗生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組下發(fā)的有關(guān)文件執(zhí)行，同時(shí)印制發(fā)放了無(wú)公害冬棗技術(shù)規(guī)程和無(wú)公害冬棗加工技術(shù)規(guī)程，指導(dǎo)和規(guī)范生產(chǎn)；為了保證公司生產(chǎn)的冬棗能達(dá)到無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)，公司制定了嚴(yán)格的管理措施。宣傳培訓(xùn)為了營(yíng)造生產(chǎn)無(wú)公害冬棗產(chǎn)地氛圍，公司利用各種途徑宣傳發(fā)展無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品政策、意義，使公司員工充分認(rèn)識(shí)到發(fā)展無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的重要性和必要性，建立培訓(xùn)制度，采取集中授課與現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)結(jié)合，每年舉辦2期培訓(xùn)班，在采收、秋季施肥管理等階段分別舉辦1期培訓(xùn)班。邀請(qǐng)省、市、縣專家開展無(wú)公害冬棗生產(chǎn)意義和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，使無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)得到實(shí)施，落到實(shí)處。二、技術(shù)措施按照制定的無(wú)公害冬棗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和無(wú)公害茶葉加工技術(shù)規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)加工，堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，對(duì)病蟲害采用農(nóng)業(yè)防治和物理防治。（一）品種選擇: 選擇適合本基地生長(zhǎng)、抗病性強(qiáng)的品種。（二）合理施肥：每年秋季施用腐熟農(nóng)家肥，每畝用2000公斤。（三）堅(jiān)持農(nóng)業(yè)防治、生物防治和物理防治方法，控制病蟲草害，不需要使用化學(xué)農(nóng)藥。（四）生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化：把各項(xiàng)技術(shù)規(guī)程及要求印成明白紙，分發(fā)到每個(gè)公司員工，并要求他們嚴(yán)格依照明白紙的規(guī)定操作，杜絕生產(chǎn)隨意性。三、投入品使用管理措施按照無(wú)公害冬棗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程要求，公司確定了高效栽培措施，選擇了一些適合當(dāng)?shù)乜剐詮?qiáng)的品種，并對(duì)農(nóng)藥、肥料等生產(chǎn)投入品按照縣農(nóng)業(yè)部門制定的技術(shù)規(guī)程和有關(guān)規(guī)定要求進(jìn)行監(jiān)督管理。特別是在基地內(nèi)嚴(yán)禁使用劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥及偽劣肥料，推廣使用腐熟農(nóng)家肥。四、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)措施公司建立了嚴(yán)格的產(chǎn)品抽
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