【正文】 代表胥雯璐講講此時(shí)她的心里話。五、禮行拜師儀式在聽過師傅與徒弟的發(fā)言之后，接下來要進(jìn)行的就是我們的拜師儀式了。第一項(xiàng)：拜孔子（孔子是中國(guó)歷教育家，終其一生，學(xué)而不厭，誨人不倦為萬世師表。我們應(yīng)以孔子為榜樣，以工作為本位，以教育為生命！）請(qǐng)我們的師徒面對(duì)孔子像，正衣冠行鞠躬禮：一鞠躬，再鞠躬，三鞠躬，禮成。第二項(xiàng)：敬茶有請(qǐng)師傅上座，徒弟為師傅敬茶，表心意。敬茶！第三項(xiàng)：拜師傅請(qǐng)徒弟上前，行拜師禮：①一鞠躬感謝師傅今后辛勤栽培，無私奉獻(xiàn)②二鞠躬師徒承諾，勤奮努力，今后共創(chuàng)佳績(jī)③三鞠躬師徒攜手共進(jìn)為七一實(shí)小再添光彩禮畢，請(qǐng)師父為徒弟送上《小青年教師成長(zhǎng)手冊(cè)》六、師徒宣誓1。請(qǐng)師傅就座。請(qǐng)徒弟舉起右手，一起莊嚴(yán)宣誓。誓畢2。請(qǐng)徒弟就座。請(qǐng)師傅舉起右手，一起莊嚴(yán)宣誓。誓畢七、來賓講話老師們，剛才我們共同見證了這莊嚴(yán)而難忘的時(shí)刻。現(xiàn)在，我們用最熱烈的掌聲邀請(qǐng)尊敬的XXX講話！七、集體合影留念、禮成讓我們?cè)俅斡谜坡暩兄x！相信在這個(gè)過程中，在每一位徒弟的心中都暗暗下了決心：誠(chéng)心、精心、細(xì)心、耐心是我們拜師學(xué)習(xí)的態(tài)度；勤學(xué)、勤問、勤看、勤聽是我們拜師學(xué)習(xí)的方法；成長(zhǎng)、成熟、成才、成功是我們拜師學(xué)習(xí)的目的。相信我們各位指導(dǎo)老師在今后的工作中一定能夠做到知無不言、言無不盡，我們的年輕教師也一定能夠做到虛心請(qǐng)教，認(rèn)真落實(shí)。在這樣的教學(xué)氛圍中，每一個(gè)人都能夠有所提高，有所收獲。（請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和師徒合影留念）“師徒結(jié)對(duì)“拜師儀式到此結(jié)束！謝謝大家！拜師儀式主持詞15尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、同仁們：在這普天同慶的火紅十月，在這收獲碩果的金色季節(jié)，我們帶著期待的喜悅，懷著激動(dòng)的心情迎來了跟我學(xué)外語(yǔ)培訓(xùn)學(xué)校拜師大會(huì)!為加快青年教師的成長(zhǎng)步伐，進(jìn)一步打造一支品德高尚，業(yè)務(wù)精良的高素質(zhì)教師隊(duì)伍，促進(jìn)學(xué)校和諧全面持續(xù)發(fā)展，學(xué)校從實(shí)際出發(fā)，經(jīng)個(gè)人申報(bào)，校區(qū)推薦，校委會(huì)審核批準(zhǔn)，特聘請(qǐng)了有強(qiáng)烈責(zé)任感，有豐富的教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和較高的業(yè)務(wù)水平的教師為指導(dǎo)教師。我們的39。青年教師抱著對(duì)教育事業(yè)的滿腔熱忱和對(duì)自己工作未來的美好憧憬來到跟我學(xué)，你們選擇了光輝的事業(yè)，也選擇了輝煌人生的殿堂。我們祝愿你們，在人生新的起跑線上，永恒的輝煌屬于你。進(jìn)行第一項(xiàng)，拜師儀式正式開始，請(qǐng)郭校長(zhǎng)宣讀拜師協(xié)議。(拍照)進(jìn)行第二項(xiàng)，(拍照)(拍照合影)進(jìn)行第三項(xiàng)，簽訂拜師協(xié)議，請(qǐng)新教師到指導(dǎo)教師座前簽訂協(xié)議(拍照)進(jìn)行第四項(xiàng)，拜師開始，請(qǐng)指導(dǎo)教師到臺(tái)前來，站成一排請(qǐng)青年教師到臺(tái)前來，向?qū)煫I(xiàn)花。獻(xiàn)一束鮮花，敬一本成長(zhǎng)筆記，不僅表達(dá)了對(duì)導(dǎo)師的敬意和答謝，而且也表明了自己學(xué)習(xí)的態(tài)度和信念。，用深情的眼睛望著自己的師傅，聽我的口令深深的三鞠躬。：一鞠躬感謝師傅的辛勤指導(dǎo)，無私奉獻(xiàn)再鞠躬勤奮努力、今后共創(chuàng)佳績(jī)?nèi)瞎獢y手共進(jìn)、為跟我學(xué)再創(chuàng)輝煌，請(qǐng)師傅及徒弟回位就坐。(拍照合影)相信在這個(gè)過程中，在每一位青年教師的心中也都暗暗下了決心：誠(chéng)心、精心、細(xì)心、耐心是我們拜師學(xué)習(xí)的態(tài)度。勤學(xué)、勤問、勤看、勤聽是我們拜師學(xué)習(xí)的方法。成長(zhǎng)、成熟、成才、成功是我們拜師學(xué)習(xí)的目的。進(jìn)行第五項(xiàng)(拍照)(拍照)相信我們各位指導(dǎo)老師在今后的工作中一定能夠做到知無不言、言無不盡，我們的年輕教師也一定能夠做到虛心請(qǐng)教，認(rèn)真落實(shí)。在這樣的教學(xué)氛圍中，每一個(gè)人都能夠有所提高，有所收獲。進(jìn)行第六項(xiàng)，請(qǐng)郭校長(zhǎng)講話(拍照)各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同仁，今天，我們無需滾燙的話語(yǔ)，但對(duì)指導(dǎo)老師有著比語(yǔ)言更純粹的敬意。無需醇香的美酒，但對(duì)年輕的徒弟們有著比美酒更濃烈的祝愿。祝愿大家學(xué)有所成，工作、生活蒸蒸日上。十月收獲的是碩果，播種的是希望。為跟我學(xué)的美好明天，讓我們用真誠(chéng)的火花將激情的火焰點(diǎn)燃，照亮天地，溫暖你我他!在此,我宣布跟我學(xué)x年拜師會(huì)到此結(jié)束!第三篇：拜師儀式主持詞主持詞一、開場(chǎng)詞主題：博學(xué)精技、薪火相傳、2016年海外海老太原品牌拜師儀式姚 ：尊師重教是中國(guó)的優(yōu)良傳統(tǒng)，“師者：傳道、授業(yè)、解惑也”“弟子事師，敬同于父”，李：為進(jìn)一步在公司內(nèi)營(yíng)造濃厚的學(xué)習(xí)氛圍，充分發(fā)揮技術(shù)骨干“傳、幫、帶”作用，引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，提高專業(yè)技術(shù)和業(yè)務(wù)素質(zhì)，促進(jìn)員工的全面發(fā)展，因此決定展開拜師儀式。姚：現(xiàn)在主持人鄭重宣布，老太原品牌拜師儀式正式開始：二、面藝表演姚：世界面食在中國(guó)，中國(guó)面食在山西。山西自古就有面食王國(guó)和世界面食之鄉(xiāng)的美譽(yù)。現(xiàn)在將有請(qǐng)面點(diǎn)大師，為大家?guī)韼卓钭罹叽硇院陀^賞性的面食特技表演。勾刀面李：現(xiàn)在為大家?guī)淼拿媸程丶急硌菔牵汗吹睹媸侵腥A五大面之一，勾刀面堪稱山西一絕，要求總的質(zhì)量條長(zhǎng)70cm以上，是柳葉形，無毛邊，師傅左手托面團(tuán)，右手持刀，從揉好的面團(tuán)光面處開始一刀接著一刀削到鍋里，刀不高面，面不高刀，一棱挨一棱向前削，大家看，刀尖之中，面條向秋風(fēng)掃落葉似得，一條接著一條的，在當(dāng)?shù)匾灿幸皇自?shī)是這樣來形容勾刀面的落鍋之美和落鍋之快的：一葉落鍋一葉飄，一葉離面又出刀。銀魚落水翻白浪，柳葉乘風(fēng)下樹梢。在短暫的一分鐘，師傅削出來的面為228刀，也就是:臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功。如果在這時(shí)您能伸出熱情的雙手給師傅以鼓勵(lì)的掌聲，那么師傅一定會(huì)削的更好面氣球姚：首先我們的面藝師傅為大家?guī)泶得鏆馇?，?dāng)然了吹面氣球和我們平時(shí)的吹氣球原理是一樣的，主要是對(duì)我們師傅肺活量的一個(gè)考驗(yàn)。我們的師傅有這樣一個(gè)愛好，那就是各位貴賓您的掌聲越激烈吹出的面氣球也就越大越圓。您看，在您的掌聲之下面團(tuán)已經(jīng)奇跡般的發(fā)生了變化，由小變大，由厚變薄，而且是薄如紙張。稍后各位貴賓可以用您的手背撫摸一下面氣球，它的質(zhì)感可以與嬰兒的皮膚媲美，她的韌性也是非常好的。我們的師傅曾經(jīng)做過實(shí)驗(yàn)，可以在上面切生菜，而且它可以保存兩到三天的時(shí)間。也借師傅手中這個(gè)大大圓圓的面氣球祝各位貴賓今后的生意生活都能和和氣氣，圓圓滿滿。龍須拉面李：龍須拉面，曾經(jīng)是面食界師傅們爭(zhēng)相攻克的一道難題，師傅要求把面拉成遠(yuǎn)看宛如瀑布，近看則細(xì)如發(fā)絲，現(xiàn)在師傅用胳膊的力量和手腕的技巧將手中的面上下晃蕩，左右打花，這個(gè)動(dòng)作稱之為溜面，是龍須拉面前至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，龍須拉面有很悠久的歷史，面食界的表演師傅們?cè)?jīng)將它從太原拉到北京，漂洋過海拉到東京，拉到新加坡，馬來西亞，泰國(guó)以及聯(lián)合國(guó)等，可以說龍須拉面架起了山西與外界交往的橋梁。現(xiàn)在師傅已將溜好的面上案，準(zhǔn)備龍須拉面正式的拉面過程，師傅將手中的面一折，稱為一扣。一扣為兩根，兩扣為四根，三扣為八根，當(dāng)面拉至第六扣，就是我們平時(shí)入鍋煮制的最佳扣數(shù)，扣數(shù)達(dá)64根，師傅也將在第六扣稍作停頓，為您展示。當(dāng)面拉至十扣的時(shí)候，根數(shù)已經(jīng)達(dá)到1024根、因?yàn)榉浅＜?xì)非常軟，已經(jīng)不便于下鍋食用，但是它也是非常特殊，可以制作成我們山西最具代表性的小點(diǎn)心，叫做一窩酥，也就是說，一個(gè)一窩酥是由1024根面絲做成。今天為您挑戰(zhàn)的是第十三扣，根數(shù)將達(dá)到8192根，在當(dāng)?shù)匾灿幸皇自?shī)是這樣形容龍須拉面的制作過程，抻拉溜拽一大把，粗細(xì)均勻賽銀發(fā)，魔術(shù)怎比高廚藝，口爽心儀風(fēng)味佳。在這里也借助我們師傅手中的龍須拉面，祝大家面面俱到，面向未來，全面發(fā)展。姚：再一次謝謝馬大師精彩的表演，唉？麗芳，我們海外海真的是人才濟(jì)濟(jì)啊，你看，不光前廳有能歌善舞的，比如咱們倆哈，后廚的兄弟也各個(gè)是身懷絕技。李：那可不是，我們海外海的面食可是已經(jīng)走出國(guó)門走向世界，面通天下了。三、廚政總監(jiān)致詞李：下面有請(qǐng)集團(tuán)公司行政總廚老太原品牌廚政總監(jiān)王志強(qiáng)先生為此次活動(dòng)致開場(chǎng)詞四：介紹祖師爺來歷、叩拜祖師爺李：現(xiàn)在有請(qǐng)王志強(qiáng)師傅祭拜祖師爺（不要讓王師傅下臺(tái)）李：廚師的祖師：“彭祖”。彭祖，傳說中的養(yǎng)生家。據(jù)古代典籍記載，彭祖是顓頊的玄孫，相傳他歷經(jīng)唐虞夏商等代，活了八百多歲。彭祖精于養(yǎng)生，《莊子刻意》曾把他作為導(dǎo)引養(yǎng)形之人的代表人物，《楚辭天問》還說他善于食療。姚：彭祖因?yàn)樯朴谡{(diào)制味道鮮美的雉羹(野雞湯)，獻(xiàn)給帝堯食用，被堯帝封于大彭；彭鏗是彭部族的始祖，以后子孫繁衍，主要是他的“雉羹之道”可祖，便尊稱他為彭祖，他的后裔就叫彭祖氏。彭祖的“雉羹之道”逐步發(fā)展成為“烹飪之道”，雉羹是我國(guó)典籍中記載最早的名饌，被譽(yù)為“天下第一羹”。中國(guó)烹飪史中稱“彭祖”是我國(guó)第一位著名的職業(yè)廚師”，而且是“壽命最長(zhǎng)的廚師”，至今尊為祖師爺。五、公示老太原品牌廚師團(tuán)隊(duì)姚：好了，祖師爺?shù)膩須v就先跟大家分享到這里，那么在我們當(dāng)下同樣有著愛崗敬業(yè)，技術(shù)精湛的優(yōu)秀廚師團(tuán)隊(duì)，下面由我為大家介紹老太原品牌廚師團(tuán)隊(duì)人員以及師傅背景：劉 當(dāng) 成 簡(jiǎn) 介李：劉當(dāng)成，1957年3月出生于山西省河曲縣，中共黨員。中式面點(diǎn)高級(jí)技師，先后在太原、大同等多家星級(jí)賓館擔(dān)任廚師長(zhǎng)、餐飲經(jīng)理、總監(jiān)等餐飲管理工作。1978年參加工作，在太原山西飯店擔(dān)任面點(diǎn)廚師；1992年考為特一級(jí)中式面點(diǎn)師；2002年考取中式面點(diǎn)高級(jí)技師的職業(yè)資格證書；1991年起先后被山西烹飪協(xié)會(huì)、省商業(yè)廳、省勞動(dòng)廳職業(yè)技能鑒定中心等多家單位聘為飲食服務(wù)業(yè)技術(shù)等級(jí)面點(diǎn)評(píng)委；1994年到今被省勞動(dòng)廳聘為職業(yè)技能鑒定中心省級(jí)高級(jí)面點(diǎn)評(píng)委；（證書號(hào)：2004403010203）2001年在首屆“汾酒杯”山西面食節(jié)上榮獲“山西省烹飪大師”稱號(hào)；2002年被中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)授予“中國(guó)烹飪大師”稱號(hào)；同年入選《中國(guó)飯店管理人才大典》。1998年在山西省第三屆烹飪技術(shù)選拔賽中奪得“山西省十佳面點(diǎn)師”并榮立一等功；2000年由本人擔(dān)任技術(shù)顧問并與同事合作制作山西面點(diǎn)品種230余款，被中央教育電視臺(tái)拍攝并于陸續(xù)播放；《山西日?qǐng)?bào)》吃遍太原、《山西市場(chǎng)導(dǎo)報(bào)》、《大同晚報(bào)》、《生活晨報(bào)》等多家新聞媒體均登載本人撰寫的有關(guān)山西面食的文章和對(duì)本人的采訪談話。2005年當(dāng)選山西省烹飪協(xié)會(huì)名廚專業(yè)委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng)； 2006年被太原市晉菜烹飪研究專業(yè)委員會(huì)聘為副主任研究員；2007年獲得山西飯店餐飲業(yè)認(rèn)定師資格證書；（證書號(hào)：00007）2008年被太原市烹飪協(xié)會(huì)推舉為副秘書長(zhǎng)；2009年獲得由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)頒發(fā)的“中華金廚獎(jiǎng)”。2010年獲得山西面食面點(diǎn)傳承大師。2012年獲得中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)頒發(fā)的中國(guó)烹飪大師金爵獎(jiǎng)。2014年在海外餐飲集團(tuán)公司廚政中心研發(fā)部副主任。2015年獲得中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)頒發(fā)的“資深級(jí)注冊(cè)中國(guó)烹飪大師”。（注冊(cè)號(hào)：CA040158）王志強(qiáng)事跡 本人簡(jiǎn)介：1987年1991年太原市實(shí)習(xí)飯店學(xué)習(xí)； 1991年1994年在迎春樓酒家； 1994年2006年在察院后工作； 2007年至今在海外海工作； 主要工作研究成果：羊肉湯遼參、土豆?fàn)F鮑魚、土豆條啫莜面魚魚、泉水地人參、媽媽紅燒肉、鐵鍋鰲魚、家燒野生黃魚、養(yǎng)生金瓜、莜面蒸魚蝦等； 管轄門店：高端門店8家、中端門店13家、中央廚房1家； 獲得榮譽(yù)：2011年獲得“中國(guó)烹飪大師”稱號(hào) 2012年獲得“中國(guó)名廚”稱號(hào)2014年5月獲得“中華金廚獎(jiǎng)”；2014年5月代表海外海餐飲集團(tuán)有限公司赴美參加“山西美食走進(jìn)聯(lián)合國(guó)”系列活動(dòng)；2015年12月代表山西烹飪協(xié)會(huì)參加中餐世界錦標(biāo)賽，擔(dān)任領(lǐng)隊(duì)，榮獲“銀獎(jiǎng)”王志強(qiáng)，1969年出生，1987年參加工作，任職海外海7年來，他始終牢記職責(zé)，把對(duì)廚師事業(yè)的深深熱愛貫穿在人生的每一個(gè)階段。對(duì)事業(yè)，他從不懈怠，孜孜追求。作為廚政管理中心的領(lǐng)導(dǎo)，工作可謂千頭萬緒，如何開好頭、起好步，事關(guān)集團(tuán)公司全局工作的開展，工作壓力大、擔(dān)子重。在實(shí)際工作中，一方面認(rèn)真配合領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)員工有序的開展各項(xiàng)工作；另一方面，講究工作方法，著力提高領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)，強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)工作精神，充分調(diào)動(dòng)了出品部所有員工的積極性、主動(dòng)性，事業(yè)心和責(zé)任感。他對(duì)待工作高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，責(zé)任不推，困難不讓，對(duì)待身邊的人謙虛平和，豁達(dá)大度，為大家樹立了楷模，在王志強(qiáng)師傅的帶領(lǐng)下，廚政管理中心的工作成績(jī)有了顯著的提升。對(duì)業(yè)務(wù)，他始終保持著精益求精的態(tài)度。身為一名資深廚師，王志強(qiáng)在菜品創(chuàng)新方面有著豐富的經(jīng)驗(yàn)，他說道：“要?jiǎng)?chuàng)新首先要有見多識(shí)廣的基礎(chǔ)，只有見得多了才能融會(huì)貫通，才有新的菜品誕生，閉門造車只能是換湯不換藥”。自跨進(jìn)廚師行業(yè)的大門，在工作上他始終對(duì)自己高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求，從一名普普通通的廚師一步一步努力成為了擁有16家門店餐飲集團(tuán)的廚政總監(jiān)。他是國(guó)家名廚、是中國(guó)餐飲大師、是當(dāng)代晉菜大師，這一個(gè)個(gè)的成就，一個(gè)個(gè)的榮譽(yù)背后的是他辛勤的耕耘，是他不懈的努力。生活中的王志強(qiáng)師傅總是有著這樣那樣的無奈。由于工作的原因，他幾乎全年365天都奮斗在一線崗位上，無數(shù)個(gè)節(jié)假日、公休日，他是在工作中度過的。缺少了對(duì)家人溫暖的關(guān)懷，可卻換來了工作中一份份累累的碩果。王涵簡(jiǎn)介李：李亞志個(gè)人簡(jiǎn)歷，高級(jí)中式烹調(diào)師，現(xiàn)任山西天星海外海餐飲集團(tuán)旗下老太原菜館南內(nèi)環(huán)店 獲得榮譽(yù)：2013年11月榮獲山西省第六屆烹飪技能競(jìng)賽“中餐熱菜個(gè)人賽特金獎(jiǎng)”；2013年11月榮獲山西“晉菜新晉大師”稱號(hào)。姚：王涵，1980年12月27日出生于山西省運(yùn)城市。中式烹調(diào)師。1998年