【正文】 ，住三星級以上賓館，為該員工頒獎。第8處罰10元第1條 促銷員工作服務(wù)卡填寫不規(guī)范、不完整，第2條 工作時間扎堆聊天 第3條 未在規(guī)定時間內(nèi)叫賣 第4條 商品不整潔 處罰20元第5條 廣促物料隨處亂貼、亂扔第6條 促銷員工作服務(wù)卡未在指定位置擺放或沒有 處罰30元第7條 手提袋、小貨架陳列非本公司產(chǎn)品 第8條 未下訂單，造成門店品項(xiàng)斷貨 處罰50元第9條 單店陳列差，陳列面不足競品的80% 處罰100元第10條 處理客訴不及時 其它處罰第11條 促銷物料管理不善，導(dǎo)致丟失，按物品總價的50%賠償?shù)?2條 陳列過期商品，按商品原價購買，如造成投訴所導(dǎo)致的罰款，由促銷員全部承擔(dān) 第13條 私刮獎卡，并兌換獎品，扣除獎品全價第14條 客訴處罰不及時，造成二次投訴，當(dāng)事人承擔(dān)損失金額的30% 第15條 產(chǎn)品過銷售期的，處罰促銷員1元/袋/盒/瓶第16條 當(dāng)月任務(wù)完成率在80%以下，得綠星一枚，減綜合評分5分，全年綠星累計(jì)數(shù)量3個以上，該員工予以解聘（當(dāng)月完成率在9099%之間，得白星一枚；當(dāng)月完成率在8089%之間，得黑星一枚，減綜合評分2分）。解聘或解除合作關(guān)系的行為：第17條 嚴(yán)重不履行崗位職責(zé)，對工作不負(fù)責(zé)任，單店整體表現(xiàn)差。第五篇：張?jiān)＜t酒促銷員培訓(xùn)手冊張?jiān)４黉N人員培訓(xùn)手冊二〇一二年三月二十五日張?jiān)４黉N人員培訓(xùn)手冊私人酒窖——首創(chuàng)中國葡萄酒不動產(chǎn)“私人酒窖”是中國首創(chuàng)推出的、專為世界級政務(wù)商務(wù)巨子量身定做的葡萄酒不動產(chǎn)，它既是儲藏頂級葡萄酒的專屬領(lǐng)地，更是尊貴身份的象征。愛斐堡“私人酒窖”先后得到了意大利、芬蘭、克羅地亞、突尼斯、哥倫比亞等五國駐華大使、馬云、江南春、王忠軍等中國頂尖企業(yè)家、葛優(yōu)等社會名流和全球政務(wù)、商務(wù)領(lǐng)袖及權(quán)威葡萄酒機(jī)構(gòu)的首肯，成為名副其實(shí)的領(lǐng)袖生活元素。整桶訂購——量身訂制 珍品私藏桶，葡萄酒的容量單位，每桶225L，可灌裝300瓶（750ml標(biāo)準(zhǔn)瓶）。葡萄酒是有生命的，每一桶葡萄酒之間都有細(xì)微的區(qū)別，只有同一桶內(nèi)的葡萄酒，才能完全一致。個性化制作：可以在酒標(biāo)、包裝盒、紙袋、外箱等處進(jìn)行個性化設(shè)計(jì)。誰訂購過愛斐堡酒莊的整桶訂購產(chǎn)品：中國企業(yè)家俱樂部、中國建設(shè)銀行、寶鋼、東方衛(wèi)視等知名機(jī)構(gòu)，葛優(yōu)、水均益、王小丫等社會名流。張?jiān)Ｆ诰啤袊咸丫茪v史 會，售出了張?jiān)Ｆ咸丫茪v史上的葡萄酒學(xué)院：國內(nèi)首家專業(yè)葡萄酒品鑒培訓(xùn)中心。葡萄籽精油SPA：國內(nèi)首家頂級會員制葡萄籽精油SPA。葡萄酒主題餐廳：國內(nèi)首個葡萄酒主題餐廳，享受美酒與美食的絕妙搭配。圣母教堂：國內(nèi)首家葡萄酒主題教堂?！拔乙簧ミ^全球數(shù)百個酒莊，在我心中，張?jiān)垤潮な橇钊苏鸷车氖澜缂壘魄f?！薄獝垤潮ぞ魄f名譽(yù)莊主、國際葡萄與葡萄酒組織名譽(yù)主席羅伯特〃丁洛特（五）廣告語全球葡萄酒大師專業(yè)推薦 張?jiān)垤潮け本﹪H酒莊 全球酒莊新領(lǐng)袖二、冰酒（一）酒莊介紹張?jiān)｜S金冰谷冰酒酒莊，由百年張?jiān)Ｅc加拿大冰酒出口量最大的奧羅絲公司聯(lián)手打造。酒莊位于世界冰酒三大產(chǎn)區(qū)之一、遼寧桓龍湖畔的“桓仁冰酒”國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)區(qū)內(nèi)，坐擁5000畝冰葡萄園，是全球最大的冰酒酒莊。加拿大資深釀酒師亞伯特〃米蘭擔(dān)綱酒莊首席釀酒師。（二）黃金冰谷及冰酒“黃金冰谷”之所以得名，是因?yàn)檫@里具備在全球范圍內(nèi)罕見的冰葡萄生長所需的各種理想因素：北緯41度、海拔380米，依山傍水而形成獨(dú)特的小氣候區(qū)域，每個冬季都能達(dá)到零下8℃并持續(xù)24小時以上的自然低溫，確保每年都有冰酒出產(chǎn)。冰酒即冰葡萄酒，是一種用經(jīng)歷了自然冰凍過程的葡萄所釀制的高檔甜型葡萄酒。確切地說，只有當(dāng)氣溫低于8℃以下，使葡萄在樹枝上保持24小時的自然冰凍，在葡萄被凍成固體狀時才被采摘并低溫壓榨，用此葡萄汁釀成的酒，才可稱之為冰酒。冰酒有“液體黃金”的美譽(yù)，由于對地理及氣候條件的要求非?？量?，全世界只有奧地利、德國、加拿大、中國等少數(shù)幾個國家的特定地點(diǎn)能夠生產(chǎn)，目前全球冰酒產(chǎn)量平均每年不超過2000噸。張?jiān)｜S金冰谷冰酒根據(jù)質(zhì)量從高到低分為：黑鉆、藍(lán)鉆、金鉆三個級別。黑鉆級冰酒代表低調(diào)、內(nèi)斂、神秘，為冰葡萄壓榨出來的坐擁5000畝冰葡萄園，全球最大的冰酒酒莊。榮獲SIAL中國國際食品和飲料展覽會“Best Buy”（最具購買價值）獎和《WINE》雜志“2009最佳葡萄酒獎”。（四）廣告語珍稀的酒 為珍惜的人 張?jiān)｜S金冰谷冰酒 張?jiān)｜S金冰谷冰酒 葡萄酒中的皇后國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 純正的冰酒 張?jiān)｜S金冰谷冰酒三、百年酒窖（一）品牌介紹百年酒窖系列葡萄酒是張?jiān)９就瞥隽酥袊駷橹棺铐敿壠咸丫?，也是國?nèi)首推收藏級葡萄酒。張?jiān)０倌昃平迅杉t曾作為“國禮”贈送給美國前總統(tǒng)克林頓先生、全球兩款產(chǎn)品即將上市：張?jiān)Ｆ分仵啡杉t、張?jiān)＝鹦歉咴掳滋m地。已上市三款產(chǎn)品介紹：1914年 酒莊集高檔葡萄酒生產(chǎn)、旅游觀光、休閑娛樂于一體，通過高檔葡萄酒的整個生產(chǎn)過程的展示，宣傳葡萄酒文化，引導(dǎo)消費(fèi)者正確認(rèn)識葡萄酒，理性消費(fèi)葡萄酒，成為國內(nèi)首家葡萄酒文化的傳播陣地。（二）產(chǎn)品賣點(diǎn)中國法拉賓700年干邑技術(shù)支持法拉賓承諾向張?jiān)Ｌ峁┛裳虐滋m地生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的核心技術(shù)支持；每年委派經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員赴張?jiān)＿M(jìn)行技術(shù)服務(wù)，并安排張?jiān)＜夹g(shù)人員到法拉賓公司進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn)；在張?jiān)Ｍ茝V可雅白蘭地的過程中給予必要的協(xié)助。產(chǎn)地優(yōu)勢：煙臺，天然陽光與優(yōu)質(zhì)土壤的完美結(jié)合，成就了世界上數(shù)一數(shù)二的海岸線葡萄園。800畝專為釀造頂級白蘭地——可雅白蘭地而培育的白玉霓葡萄園。（三）廣告語醇厚源自1915 法拉賓700年干邑技術(shù)支持六、新西蘭張?jiān)P利酒莊（一）酒莊介紹新西蘭張?jiān)P利酒莊，由百年張?jiān)Ｅc新西蘭凱里凱利酒莊聯(lián)合打造，酒莊位于新西蘭北島風(fēng)景秀麗的KARIKARI半島，是一座集葡萄酒酒莊、高爾夫、旅游度假為一體的高爾夫葡萄酒酒莊，每年吸引了來自全球各地的游客來此享受夢幻般的悠閑人生。KARIKARI半島獨(dú)特的氣候和土壤孕育出醇厚、獨(dú)具風(fēng)格的釀酒葡萄，長相思是其代表之作，新西蘭張?jiān)P利酒莊每年的葡萄酒產(chǎn)量只有300400噸，限量生產(chǎn)令釀造的葡萄酒品質(zhì)更臻完美。（二）廣告語貴族式高爾夫酒莊 新西蘭張?jiān)P利酒莊七、張?jiān)＝獍偌{（一）品牌介紹張?jiān)＝獍偌{是張?jiān)Ｓ?0世紀(jì)30年代開發(fā)的一種干紅葡萄酒品牌。早在1931年，張?jiān)Ｈ酸勗斐鲆豢罡邫n干紅葡萄酒，時任張?jiān)９究偨?jīng)理的徐望之先生，秉承創(chuàng)始者張弼士倡導(dǎo)的“中西融合”理念，取“攜海納百川”之意，將其命名為解百納干紅葡萄酒。從南京中國 2005年，張?jiān)＝獍偌{榮獲SAWA “亞洲最佳紅葡萄酒”。2002002007張?jiān)＝獍偌{連續(xù)三年成為“博鰲亞洲論壇”指定用酒。2006年，張?jiān)＝獍偌{按照符合國際標(biāo)準(zhǔn)的葡萄酒綜合質(zhì)量分級標(biāo)準(zhǔn)，分為大師級、珍藏級、特選級、優(yōu)選級，成為中國葡萄酒發(fā)展史上的重要里程碑。2006年，張?jiān)＝獍偌{批量出口歐洲14個國家，張?jiān)＝獍偌{在歐洲首創(chuàng)“五個 質(zhì)產(chǎn)品金質(zhì)獎，1989年在比利時舉行的（二）企業(yè)發(fā)展史1892年，著名愛國華僑張弼士先生投資創(chuàng)辦了中國 2005年，張?jiān)＜瘓F(tuán)改制成功，由國有企業(yè)變?yōu)橹型夂腺Y企業(yè)。2006年，張?jiān)｜S金冰酒冰酒酒莊和新西蘭張?jiān)P利酒莊建成。2007年，張?jiān)垤潮け本﹪H酒莊建成。2008年，張?jiān)＼Q身全球葡萄酒業(yè)前七強(qiáng)，“張?jiān)?解百納”入選全球葡萄酒30個頂級品牌。2009年，張?jiān)９就瓿?5萬畝葡萄原料基地布局，原料規(guī)模遙遙領(lǐng)先于全國同行業(yè)。以張?jiān)楹诵牡钠叽髧H酒莊聯(lián)盟正式成立，其中包括國內(nèi)的張?jiān)垤潮H酒莊、張?jiān)｜S金冰谷冰酒酒莊、張?jiān)？ㄋ固鼐魄f三大合資酒莊品牌和新西蘭張?jiān)P利酒莊、法國波爾多拉頌酒莊、法國勃艮（二）特種葡萄酒冰葡萄酒：將葡萄推遲采收，當(dāng)氣溫低于－8℃使葡萄在樹枝上保持24小時以上，結(jié)冰、采收，在結(jié)冰狀態(tài)下壓榨，發(fā)酵，釀制而成的葡萄酒（在生產(chǎn)過程中不允許外加糖源）。貴腐葡萄酒：在葡萄的成熟后期，葡萄果實(shí)感染了灰綠葡萄孢，使果實(shí)的成分發(fā)生了明顯的變化，用這種葡萄釀制而成的葡萄酒。加香葡萄酒：以葡萄酒為酒基，經(jīng)浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸出液（或餾出液）而制成的葡萄酒。如張?jiān)５奈睹浪肌＃ㄈ└拍顓^(qū)分葡萄酒、白蘭地、威士忌的區(qū)別：葡萄酒是用新鮮葡萄或葡萄汁經(jīng)部分或全部發(fā)酵而成的酒，是果酒，屬于發(fā)酵酒；白蘭地通常是指以葡萄為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、橡木桶貯藏而成的，是果酒，屬于蒸餾酒；威士忌是以大麥芽和其他谷類為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、橡木桶貯藏而成的，是糧食酒，也屬于蒸餾酒。葡萄酒的“新世界”與“舊世界”指的是什么？在世界葡萄酒行業(yè)，根據(jù)葡萄酒發(fā)展歷史早晚和產(chǎn)品特點(diǎn)，有所謂“舊世界”和“新世界”之分。“舊世界”括法國、德國、意大利和西班牙等歐洲大陸的老牌葡萄酒生產(chǎn)國；“新世界”則包括澳大利亞、新西蘭、美國、加拿大、智利、阿根廷和南非等新興葡萄酒生產(chǎn)國。張?jiān)｜S金冰谷冰酒，從色澤上看，屬于白葡萄酒；從含糖量來看，屬于甜葡萄酒；從工藝上看，屬于特種葡萄酒。二、葡萄的品種蛇龍珠：該品種由張?jiān)＊?dú)創(chuàng)，目前在中國主要集中在煙臺地區(qū)大規(guī)模種植。蛇龍珠具有大雨過后青草的味道，是目前國內(nèi)最好的釀酒葡萄品種之一。所釀制的干紅葡萄酒香氣濃郁，酒體壯實(shí)、豐滿，充滿活力。赤霞珠：釀造張?jiān)垤潮け本﹪H酒莊赤霞珠干紅的赤霞珠，由張?jiān)９?892年引進(jìn)并命名。100多年的栽培經(jīng)驗(yàn)，使赤霞珠品種的優(yōu)良特性得以保持與提升。經(jīng)過數(shù)代釀酒師不斷的引進(jìn)與培育，選育出更適合亞洲人口感的品種，所釀的酒香氣飽滿、結(jié)構(gòu)和諧。霞多麗：原產(chǎn)法國，1980年引入中國，目前山東、北京、陜西和新疆等地都有栽培。所釀之酒淺黃色，果香濃郁，柔和爽口，是生產(chǎn)陳