【總結】第一篇:食品留樣制度 食品留樣制度 一、學校食堂(含托幼機構食堂)、超過100人的建筑工地食堂、集體用餐配送單位、中央廚房,重大活動餐飲服務和超過100人的一次性聚餐,每餐次的食品成品應留樣,食品...
2024-10-16 18:58
【總結】留樣觀察管理制度第1頁共2頁文件類型質量管理制度文件編碼SMP-QA-1004-00執(zhí)行日期執(zhí)行部門質量部起草人:起草日期:審核人:審核日期:批準人:批準日期:修訂號批準日期執(zhí)行日期變更原因及目的:目的:建
2024-09-15 13:27
【總結】????化驗室留樣?管理制度?為了保證分?析數據、樣?品的準確性?和具有可追?溯性,便于?抽查、復查?,滿足監(jiān)督?管理要求、?分清質量責?任,特制定?本管理制度?。?二?、依據標準?本管理制?度在安全采?樣方面依據?gb372?7-199?9《工業(yè)化?學產品采樣?安全通則
2024-11-06 12:26
【總結】古藺縣椒園初級中學校伙食團管理制度2012年8月28日古藺縣椒園初級中學?;锸硤F管理制度目錄一、椒園初級中學校食品衛(wèi)生安全工作制度——————————31、伙食管理責任人及衛(wèi)生員工作職責————————42、從業(yè)人員健康檢查及衛(wèi)生知識培訓制度——————53、食堂衛(wèi)生管理檢查制度—————————————64
2025-04-24 22:48
【總結】第一篇:食品留樣制度(模版) 辛寨鎮(zhèn)盤陽小學食堂食品留樣制度培訓材料 1、學校食堂為師生提供的每餐、每樣食品都必需由專人負責留樣。 2、學校每餐、每樣食品必須按要求≥100g,分別盛放在己消毒的...
2024-10-17 19:38
【總結】第一篇:食品留樣相關制度 食品留樣相關制度 根據國家的《產品質量法》、《食品衛(wèi)生法》和《食品衛(wèi)生規(guī)范》的相關法規(guī)、為保證食品衛(wèi)生安全,預防食物中毒事故的發(fā)生,及時查明食物中毒事故原因,采取有效的救...
【總結】第一篇:食品留樣送檢制度 食品留樣制度 一、為保證食品衛(wèi)生安全,預防食物中毒事故的發(fā)生,及時查明食物中毒事故原因,采取有效的救治措施,實行食品留樣制度。 二、凡屬下列情況時,應對食品進行留樣。 ...
2024-10-16 19:03
【總結】第一篇:餐廳食品留樣制度 餐廳食品留樣制度 1、餐廳為顧客提供的每餐、每樣食品都必需由專人負責留樣。 2、餐廳每餐、每樣食品必須按要求超過100g,分別盛放在己消毒的餐具中。部分食品還要帶些湯汁...
2024-10-16 19:00
【總結】第一篇:食堂食品留樣制度 食堂食品留樣制度 1、學校食堂為師生提供的每樣食品,由專人負責留樣。 2、每餐留樣的食品,按規(guī)定留足200克,分別盛放已消毒的餐具中。 3、留樣食品取樣后,立即存放在...
2024-10-17 20:08
【總結】第一篇: 東方學苑食品留樣管理制度 為規(guī)范餐飲服務食品留樣工作,保障公眾餐飲安全,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。 ...
2024-10-09 12:37
【總結】食品留樣制度,必須由專人負責留樣。,洗刷干凈經消毒后方可使用。,定期保潔消毒,留樣食品擺放整齊,餐次分開。,按規(guī)定不得少于200克。,應立即存放在經清洗消毒后的專用留樣盒內,以免被污染。,在其外部貼上標簽,標明留樣日期、時間、品名、餐次、留樣人。,進餐后如無異常即可處理留樣的食品;如有異常,應立即封存,送食品衛(wèi)生部門檢驗。,嚴禁存放與留樣食品無關物品或食品。
2025-04-08 07:39
【總結】食品留樣制度一、為保證食品衛(wèi)生安全,預防食物中毒事故的發(fā)生,及時查明食物中毒事故原因,采取有效的救治措施,實行食品留樣制度。二、凡屬下列情況時,應對食品進行留樣。(一)黨和國家領導人的視察活動;(二)外國政府代表團的訪問活動;(三)市級以上政府部門組織的大型會議;(四)配送的集體用餐;(五)經貿洽談會、糖酒會、博覽會、運動會等大
2025-07-30 15:26
【總結】小學學生營養(yǎng)改善計劃管理制度1、統籌協調,合理安排,確保營養(yǎng)改善計劃順利實施。2、加強對學生食品安全和營養(yǎng)健康教育。3、抓實營養(yǎng)改善計劃各個環(huán)節(jié),確保不出紕漏。4、加強營養(yǎng)改善計劃的日常檢查,發(fā)現問題,立即糾正。5、食品管理員和食品分發(fā)人員要身體健康,身體出現不適,應立即離開崗位,及時安排他人接
2025-02-10 08:40
【總結】第一篇:學生營養(yǎng)餐工程留樣管理制度 學生營養(yǎng)餐工程留樣管理制度 一、“營養(yǎng)餐”庫房管理員負責留樣工作。 二、“營養(yǎng)餐”食品分隔留樣。 三、“營養(yǎng)餐”食品進庫后,管理員隨機抽取留樣食品進行留樣。...
2024-10-17 15:38
【總結】第一篇:食品留樣制度 食品留樣制度 為規(guī)范食品留樣管理工作,保障餐飲食品安全,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》和《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等法律、法規(guī)...
2024-10-16 16:40