幼兒園自查自檢工作報(bào)告總結(jié)7篇(已改無錯(cuò)字)
2024-09-06 15 本頁面
【正文】 筑、設(shè)備與環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)要求 ,設(shè)有獨(dú)立的食品原料間、粗加工間、洗消間 ,預(yù)進(jìn)間。有防鼠、防蠅、防塵、防蟑螂、防污染等設(shè)施 ,通風(fēng)良好 ,食堂肉片環(huán)境整潔 ,能每天清除垃圾。 食堂能嚴(yán)格執(zhí)行 “ 一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔 ” 制度。刀具、砧板按生、熟嚴(yán)格分開使用 。食品的存入能做到生、熟分開 ,避免了交叉污染。 食品原料的采購能嚴(yán)格 執(zhí)行索取食品原料供應(yīng)商的《衛(wèi)生許可證》和《產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證》及做好食品入庫登記制度。并與所有的食品原料供應(yīng)商簽訂食品衛(wèi)生協(xié)議書 ,保證其食品的質(zhì)量。 在食品制作過程中 ,能按照煮熟煮透的原則進(jìn)行烹飪。蔬菜烹調(diào)則按照 “ 一洗、二浸、三灼、四炒 ”的程序進(jìn)行 ,沒有使用含有毒有害物質(zhì)的原料加工食品。并制定了食物留樣 24 小時(shí)制度。 加強(qiáng)幼兒飲用奶的監(jiān)管力度 ,保證食品的質(zhì)量 ,并做好飲用時(shí)的安全衛(wèi)生方面的工作。 通過自查 ,發(fā)現(xiàn)我園食堂食品的購買、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工等符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)要求。今后 ,我們將更加重視食品衛(wèi)生安 全工作 ,杜絕事故的發(fā)生 ,確保幼兒的身體健康。 幼兒園自查自檢工作報(bào)告總結(jié)（篇 6） 一、教職工充分重視，提高思想意識(shí)。 成立以園長為首的幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作開展排查活動(dòng)。同時(shí)召開幼兒園老師群眾會(huì)議，學(xué)習(xí)教育局、中心學(xué)校頒發(fā)的文件，要求教師提高職責(zé)意識(shí)，增強(qiáng)安全常識(shí)，切實(shí)認(rèn)識(shí)到幼兒安全工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護(hù)好，讓家長放心地將幼兒交到我們的手中。 二、消防安全工作管理。 根據(jù)教育局消防安全指示精神，幼兒園群眾對(duì)活動(dòng)室、午休室、食堂等重點(diǎn)防火場(chǎng)所進(jìn)行排查，對(duì)電源、電線進(jìn) 行改裝處理，對(duì)教室內(nèi)的插座進(jìn)行 “ 不用即封 ” 處理，將墻面外漏的插座用膠帶封住，將拖線插座放在高處 (孩子夠不著的地方 )使用，消除一切不安全的隱患。檢查消防器材的使用狀況。并對(duì)幼兒及教師進(jìn)行應(yīng)急預(yù)案知識(shí)教育，確保緊急狀況下幼兒和教職工能夠有秩序地安全撤離、疏散。 三、對(duì)加大型社會(huì)活動(dòng)狀況管理。 幼兒園大型社會(huì)活動(dòng)需要向教育局、中樞鎮(zhèn)中心學(xué)校部門報(bào)告并獲準(zhǔn)透過方可舉行，并要求組織教師明確職責(zé)，精心組織，周密安排，制訂活動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，專人跟班，確保幼兒和教師的人身安全。 四、接送、晨檢、午睡值班工作狀況管理。 幼兒園班 車接送幼兒，學(xué)校與司機(jī)及教師簽訂安全職責(zé)狀，教師嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，認(rèn)真清點(diǎn)幼兒，注意管理好乘車幼兒的上、下、乘坐安全。做好幼兒入園、帶藥、不安全隱患記錄工作，防止漏失。對(duì)于不熟悉的幼兒接送者要謹(jǐn)慎對(duì)待，不能有一點(diǎn)失誤。違反規(guī)定交接幼兒接送的要嚴(yán)肅處理，嚴(yán)格控制接送人員常規(guī)管理。如果幼兒無人接送，跟車值班的教師要負(fù)責(zé)到底，安全無誤地將幼兒送到家。對(duì)于未到園的幼兒，教師要及時(shí)做好家園聯(lián)系工作，并針對(duì)具體狀況進(jìn)行匯報(bào)，有異常狀況應(yīng)立刻請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，以防各種大的傳染病或其他特殊狀況的蔓延。幼兒午睡值日教師應(yīng)盡職盡 責(zé)，根據(jù)季節(jié)變化和幼兒具體狀況做好保育工作，讓每個(gè)幼兒健康安全地午休。 五、食品衛(wèi)生管理狀況。 幼兒園對(duì)食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行了一次深入地檢查，徹底清除衛(wèi)生死角，對(duì)于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時(shí)進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定，并簽訂食品飲食衛(wèi)生職責(zé)狀。學(xué)校加強(qiáng)對(duì)食品采購、供貨、加工等關(guān)口的管理，確保所購食品和原料衛(wèi)生安全，貼合國家食品衛(wèi)生
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