【正文】 體又分為 70S型和 80S型。 70S型核糖體主要存在于 原核細胞及葉綠體、線粒體基質(zhì) 中，其小亞單位為 30S，大亞單位為 50S； 80S型核糖體主要存在于 真核細胞質(zhì) 中，其小亞單位為 40S，大亞單位 60S。 ? 核糖體是蛋白質(zhì)合成的場所。因此核糖體是細胞不可缺少的基本結(jié)構(gòu)，存在于所有細胞中。核糖體往往并不是單個獨立地執(zhí)行功能，而是由多個核糖體串連在一條 mRNA分子上高效地進行肽鍵的合成。這種具有特殊功能與形態(tài)的核糖體與mRNA的聚合體稱為多聚核糖體。 （四）真核細胞的亞顯微結(jié)構(gòu) ⑤高爾基復(fù)合體 ? 1898年最初在神經(jīng)細胞發(fā)現(xiàn)這種細胞器，以發(fā)明者的名字命名，稱高爾基體形中高爾基器。其主要成分是脂類、蛋白質(zhì)及多糖物質(zhì)組成。其標(biāo)志酶為糖基轉(zhuǎn)移酶。 ? 在電鏡下可見高爾基體是由滑面膜圍成的扁囊狀和泡狀結(jié)構(gòu)組成的。膜上無核糖體，因此它不能合成蛋白質(zhì)。典型的高爾基體表現(xiàn)一定的極性。它的形狀猶如一個圓盤，盤底向著核膜或內(nèi)質(zhì)網(wǎng)一側(cè)凸出，而凹面向著質(zhì)膜一側(cè)。凸面稱形成面，凹面稱成熟面。形成面的膜較薄，與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜相似，成熟面的膜較厚，與質(zhì)膜相似。 ? 高爾基器的第一個主要功能是為細胞提供一個內(nèi)部的運輸系統(tǒng)，它把由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成并轉(zhuǎn)運來的分泌蛋白質(zhì)加工濃縮，通過高爾基小泡運出細胞，這與動物分泌物形成有關(guān)。高爾基體對脂質(zhì)的運輸也起一定的作用。高爾基體的第二個重要功能是能合成和運輸多糖，這可能與植物細胞壁的形成有關(guān)。第三個方面就是糖基化作用，即高爾基體中含有多種精基轉(zhuǎn)移酶，能進一步加工、修飾蛋白質(zhì)和脂類物質(zhì)。 ? 關(guān)于高爾基體的發(fā)生，傾向于認(rèn)為它是由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)轉(zhuǎn)變來的。 （四）真核細胞的亞顯微結(jié)構(gòu) ⑥溶酶體 ? 溶酶體是由一個單位膜圍成的球狀體。主要化學(xué)成分為脂類和蛋白質(zhì)。溶酶體內(nèi)富含水解酶，由于這些酶的最適 pH值為酸性，因而稱為酸性水解酶。其中酸性磷酸酶為溶酶體的標(biāo)志酶。 ? 由于溶酶體外面有膜包著，使其中的消化酶被封閉起來，不致?lián)p害細胞的其他部分。否則膜一旦破裂，將導(dǎo)致細胞自溶而死亡。 ? 溶酶體可分成兩種類型：一是初級溶酶體，它是由高爾基囊的邊緣膨大而出來的泡狀結(jié)構(gòu)，因此它本質(zhì)上是分泌泡的一種，其中含有種種水解酶。這些酶是在租面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的核糖體上合成并轉(zhuǎn)運到高爾基囊的。初級溶酶體的各種酶還沒有開始消化作用，處于潛伏狀態(tài)。二是次級溶酶體，它是吞噬泡和初級溶酶體融合的產(chǎn)物，是正在進行或已經(jīng)進行消化作用的液泡。有時亦稱消化泡。在次級溶酶體中把吞噬泡中的物質(zhì)消化后剩余物質(zhì)排出細胞外。吞噬泡有兩種，異體吞噬泡和自體吞噬泡，前者吞噬的是外源物質(zhì)，后者吞噬的是細胞本身的成分。 ? 溶酶體第一方面的功能是參與細胞內(nèi)的正常消化作用。大分子物質(zhì)經(jīng)內(nèi)吞作用進入細胞后，通過溶酶體消化，分解為小分子物質(zhì)擴散到細胞質(zhì)中，對細胞起營養(yǎng)作用。第二個方面的作用是自體吞噬作用。溶酶體可以消化細胞內(nèi)衰老的細胞器，其降解的產(chǎn)物重新被細胞利用。第三個作用是自溶作用。在一定條件下，溶酶體膜破裂，其內(nèi)的水解酶釋放到細胞質(zhì)中，從而使整個細胞被酶水解、消化，甚至死亡，發(fā)生細胞自溶。細胞自溶在個體正常發(fā)生過程中有重要作用。如無尾兩棲類尾巴的消失等。 （四）真核細胞的亞顯微結(jié)構(gòu) ⑦圓球體和糊粉粒 ? 植物細胞有具水解酶活性的結(jié)構(gòu)，如圓球體。它們都是由一個單位膜圍成的球狀體。圓球體具有消化作用及貯存脂肪功能；糊粉粒也具消化作用，并且為蛋白質(zhì)的貯存場所。 ⑧微體 ? 微體也是一種由單位膜圍成的細胞器。它呈圓球狀、橢圓形、卵圓形或啞鈴形。根據(jù)酶活性的差別可分為兩種類型：過氧物體和乙醛酸循環(huán)體。 ? 過氧化物酶體：是具有過氧化氫酶活性的小體，內(nèi)含許多氧化酶、過氧化氫酶，能將對細胞有害的的H2O2轉(zhuǎn)化為 H2O和 O2。在植物葉肉細胞中，過氧化物酶體執(zhí)行光呼吸的功能。 ? 乙醛酸循環(huán)體：除含過氧化物酶體有關(guān)的酶系外，還含有乙醛酸循環(huán)有關(guān)的酶系，如異檸檬酸裂合酶、蘋果酸合成酶等。乙醛酸循環(huán)體除了具有分解過氧化物的作用，還參與糖異生作用等過程 （四）真核細胞的亞顯微結(jié)構(gòu) ⑨液泡與液泡系 ? 在植物細胞中有大小不同的液泡。成熟的植物細胞有一個很大的中央液泡，可能占細胞體積的 90%，它是由許多小液泡合并成的。動物細胞中的液泡較小，差別也不顯著。 ? 液泡由一層單位膜圍成。其中主要成分是水。不同種類細胞的液泡中含有不同的物質(zhì)，如無機鹽、糖類、脂類、蛋白質(zhì)、酶、樹膠、丹寧、生物堿等。 ? 液泡的功能是多方面的，強維持細胞的緊張度是它所起的明顯作用。其次是貯藏各種物質(zhì)，例如甜菜中的蔗糖就是貯藏在液泡中，而許多種花的顏色就是由于色素在花瓣細胞的液泡中濃縮的結(jié)果。第三，液泡中含有水解酶，它可以吞噬消化細胞內(nèi)破壞的成分。最后，液泡在植物細胞的自溶中也起一定的作用。植物有些衰老退化的細胞通過自溶被消化掉。這時液泡破壞，其中的水解酶被釋放出來，導(dǎo)致細胞成分的分解和細胞的死亡。例如蠶豆子葉中約 80%的 RNA是在種子萌發(fā)的最初 30天內(nèi)逐漸被分解的。但如果把液泡破壞，其中的核糖核酸酶釋放出來的話，可在幾小時內(nèi)使核糖體 RNA分解完。這說明一旦液泡破壞，水解酶釋放出來，可以很快使細胞自溶。 （四）真核細胞的亞顯微結(jié)構(gòu) 3．細胞核 ? 真核細胞具有細胞核。除了哺乳動物成熟紅細胞及高等植物的篩管細胞等少數(shù)幾種細胞能在無核狀態(tài)下進行生命活動外，多數(shù)真核細胞都具有細胞核。細胞核是遺傳信息的貯存場所，對于細胞結(jié)構(gòu)及生命活動具有重要的調(diào)控作用。 （ 1）核膜 ? 在電鏡下真核細胞的核主要包括核膜、染色質(zhì)、核仁和核基質(zhì)四部分。 ? 真核細胞具有核膜，核膜亦稱核被膜，使遺傳物質(zhì)DNA與細胞質(zhì)分開。原核生物，如細菌、蘭藻等不具核膜，即 DNA和細胞質(zhì)之間沒有膜隔開。核膜由內(nèi)外兩層膜組成。內(nèi)膜平滑，外膜靠細胞質(zhì)的一側(cè)有時附著有核糖體，并且?？煽吹酵饽づc粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是連續(xù)的，所以內(nèi)外膜之間的核周腔經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)似乎可能和細胞處相通。內(nèi)外兩膜在很多地方愈合形成小孔，稱為核膜孔。 ? 離子、比較小的分子可以通透核膜。但像球蛋白、清蛋白等高分子則不能原樣通過核膜。高分子的進出核要由核膜孔通過。 （四）真核細胞的亞顯微結(jié)構(gòu) （ 2）染色質(zhì) ? 染色質(zhì)是間期細胞核中易被堿性染料染色的物質(zhì)，由DNA與蛋白質(zhì)為主組成的復(fù)合結(jié)構(gòu)，是遺傳物質(zhì)的存在形式。在分裂期，細長的染色質(zhì)高度凝集并螺旋化，縮短變粗，形成染色體。染色體與染色質(zhì)是化學(xué)組成一致、而在細胞周期的不同時期出現(xiàn)的兩種不同構(gòu)型結(jié)構(gòu)。 ? 在真核細胞中，核小體是構(gòu)成染色質(zhì)的基本單位，核小體是 DNA與組蛋白結(jié)合形成的。另外，染色質(zhì)的成分還包括少量的 RNA和非組蛋白。 ? 在間期核中，染色質(zhì)的形態(tài)不均勻。根據(jù)其形態(tài)及染色特點可分為常染色質(zhì)和異染色質(zhì)兩種類型。 ? 常染色質(zhì)：折疊疏松、凝縮程度低，處于伸展?fàn)顟B(tài)，堿性染料染色時著色淺。具有轉(zhuǎn)錄活性的染色質(zhì)一般為常染色質(zhì)。 ? 異染色質(zhì)：折疊壓縮程度高，處于凝集狀態(tài)，經(jīng)堿性染料染色著色深。其 DNA中重復(fù)序列多，復(fù)制較常染色質(zhì)晚。其中部分異染色質(zhì)是由原來的常染色質(zhì)凝集而來，還有一些異染色質(zhì)除復(fù)制期外，在整個細胞周期中均處于集縮狀態(tài)。 （四）真核細胞的亞顯微結(jié)構(gòu) （ 3）核仁 ? 光學(xué)顯微鏡下觀察，真核細胞的間期核中可見到 1個或多個球狀小體稱為核仁。 ? 經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，核仁結(jié)構(gòu)主要是四種。第一種結(jié)構(gòu)是直徑為 150197?！?200 197。的顆粒成分。第二結(jié)構(gòu)是直徑為 20197?！?30 197。的纖維成分。第三種結(jié)構(gòu)是伸入到核仁中的染色質(zhì)，它的電子密度比較低。第四種結(jié)構(gòu)部分是基質(zhì)，即上述三種結(jié)構(gòu)以外的部分。 ? 核仁是核糖體 RNA（ tRNA）合成及核糖體亞單位前體組裝的場所，與核糖體的生物發(fā)生密切相關(guān)。核糖體 RNA是在核仁合成的。如組成 80S型核糖體的 rRNA共有四種： 5S、 、 18S、 28S，其中后三種是在核仁中合成的。 （ 4）核基質(zhì) 間期核內(nèi)非染色或染色很淡的基質(zhì)稱核內(nèi)基質(zhì)。染色質(zhì)和核仁懸浮于其中，它含有蛋白質(zhì)、 RNA、酶等。核內(nèi)基質(zhì)亦稱核液。 （四）真核細胞的亞顯微結(jié)構(gòu) 4．細胞骨架 細胞骨架普遍存在于真核細胞中，蛋白質(zhì)纖維構(gòu)成的網(wǎng)架體系。主要包括細胞膜骨架、細胞質(zhì)骨架和細胞核骨架三部分。細胞骨架對于細胞形態(tài)的維持、細胞運動、物質(zhì)運輸、細胞增殖及分化等具有重要作用。 （ 1）細胞膜骨架 指細胞膜下由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，稱為細胞膜骨架。膜骨架一方面直接與膜蛋白結(jié)合，另一方面又能與細胞質(zhì)骨架相連，主要參與維持細胞質(zhì)膜的形態(tài)，并協(xié)助細胞膜完成某些生理功能。 （四）真核細胞的亞顯微結(jié)構(gòu) （ 2）細胞質(zhì)骨架 指存在于細胞質(zhì)中的三類成分：微管、微絲和中間纖維。它們都是與細胞 運動 有關(guān)的結(jié)構(gòu)。 ? 微管：它是中空的圓筒狀結(jié)構(gòu)，直徑為 18nm～ 25nm，長度變化很大，可達數(shù)微米以上。構(gòu)成微管的主要成分是微管蛋白。這種蛋白既具有運動功能又具有 ATP酶的作用，使 ATP水解，獲得運動所需的能量。除了獨立存在于細胞質(zhì)中的微管外，纖毛、鞭毛、中心粒等基本上也是由許多微管聚集而成，細胞分裂時出現(xiàn)的紡錘絲也是由微管組成。此外，微管常常分布在細胞的外線，起細胞骨架的作用。微管和功能在不同類型的細胞內(nèi)并不完全相同，組成纖毛、鞭毛的微管主要與運動有關(guān)，而神經(jīng)細胞中的微管可能與支持和神經(jīng)遞質(zhì)的運輸有關(guān)。 ? 微絲：微絲是原生質(zhì)中一種細小的纖絲，直徑約為 50 197。～ 60 197。，常呈網(wǎng)狀排列在細胞膜之下，在光鏡下看不見，但如果微絲集合成束，則可在光鏡下看到。微絲的成分是肌動蛋白和肌球蛋白，