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新人教版化學(xué)選修5高中羧酸酯之五(已改無錯字)

2022-12-30 12:04:46 本頁面
  

【正文】 ? ( 4) CH3CH2—NO2 ——“某酸某酯 ” 練習(xí):寫出下列酯的名稱 ? ( 1) HCOOCH3 ? ( 2) CH3CH2CH2O—NO2 ? ( 3) C H2C H2OOCCOO ? 飽和一元羧酸和飽和一元醇生成的酯 ? ( 1)一般通式: ? ( 2)結(jié)構(gòu)通式: ? ( 3)組成通式: ? CnH2nO2 酯的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及用途 ? (1).酯的物理性質(zhì) ? ①低級酯是具有芳香氣味的液體。 ? ②密度比水小。 ? ③難溶于水,易溶于乙醇和乙醚等有機(jī)溶劑。 【 實驗探究 】 請你設(shè)計實驗,探討乙酸乙酯在中性、酸性和堿性溶中,以及不同溫度下的水解速率。 試管編號 1 2 3 實驗步驟 1 向試管內(nèi)加6滴 乙酸乙酯,再加 mL蒸餾水。振蕩均勻 向試管內(nèi)加 6滴 乙酸乙酯再加稀硫酸 (1︰5) mL;蒸餾水 5 mL。振蕩均勻 向試管內(nèi)加 6滴乙酸乙酯,再加 30%的 NaOH溶液 0. 5 mL,蒸餾水 5mL振蕩均勻 實驗步驟 2 將三支試管同時放入 70~ 80℃ 的水浴里加熱約5 min,聞各試管里乙酸乙酯的氣味 實驗現(xiàn)象 實驗結(jié)論 ( 1)酯的水解反應(yīng)在酸性條件好,還是堿性條件好?(堿性) ( 2)酯化反應(yīng) H2SO4和 NaOH哪種作催化劑好?(濃 H2SO4) ( 3)酯為什么在中性條件下難水解
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