中國特色的現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展模式探索(已改無錯字)
2023-03-04 17:10:14 本頁面
【正文】 中國畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型要走市場化之路 培育高素質(zhì)的從事畜牧業(yè)的職業(yè)農(nóng)民，發(fā)展適度規(guī)模新型專業(yè)戶，將其培育成適應(yīng)市場化環(huán)境的畜牧業(yè)經(jīng)營主體，成為農(nóng)民專業(yè)合作社的骨干中堅；積極扶持企業(yè)進行生態(tài)畜牧業(yè)的集約化生產(chǎn)，打造著名企業(yè)的產(chǎn)品品牌，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和附加值；大力發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)服務(wù)業(yè)，推廣“全產(chǎn)鏈的服務(wù)體系＋適度規(guī)模養(yǎng)殖戶”的產(chǎn)業(yè)化模式，搭建全社會都能介入?yún)⑴c的平臺，構(gòu)建適應(yīng)市場化環(huán)境的畜牧產(chǎn)業(yè)體系。根據(jù)畜產(chǎn)品需求彈性低的弱點，國家應(yīng)針對畜產(chǎn)品市場過剩、價跌傷農(nóng)的現(xiàn)實，從市場流通環(huán)節(jié)入手進行宏觀調(diào)控。對城市中的餐館食堂等優(yōu)質(zhì)商業(yè)渠道，實行有機畜產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的市場準入。推動畜牧業(yè)增長方式由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變。讓農(nóng)民通過畜產(chǎn)品提質(zhì)增值來實現(xiàn)增收，也讓城市人吃上安全健康的有機畜產(chǎn)品。 中國畜牧業(yè)的國際競爭對手陣容強大，飼料玉米、大豆是美國、巴西、阿根廷，雞肉是美國和巴西，牛肉是美國、加拿大、巴西、澳大利亞、新西蘭，羊毛、羊肉、奶粉是澳大利亞、新西蘭。它們都是工業(yè)化的發(fā)達國家，資本雄厚、技術(shù)先進，地多人少、土地面積廣闊（美國 936萬平方公里， ；加拿大 997萬平方公里， 人口；巴西 850萬平方公里， ；澳大利亞 770平方公里，；新西蘭 .380萬人口）?；谶@樣的國情，它們揚長避短，采取規(guī)模化、工廠化的生產(chǎn)方式，發(fā)展土地、資本、技術(shù)密集型畜牧業(yè)。為適應(yīng)這種發(fā)展模式的需要，它們以企業(yè)化的大型畜禽場為畜牧業(yè)經(jīng)營主體。并培育了在全球縱橫馳騁的跨國公司，以跨國公司為龍頭，構(gòu)建了幾乎覆蓋全球的產(chǎn)業(yè)體系。無論生產(chǎn)還是銷售，都在全球占主導(dǎo)地位。 中國國際化的畜牧業(yè)發(fā)展道路，不是主要立足于出口，而是有條件的依托國際市場，整合有效資源，立足于進口蛋白質(zhì)飼料等緊缺資源，發(fā)展具有中國特色的高效生態(tài)畜牧業(yè)。 總之，中國特色的現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展道路，就是要立足我們國內(nèi)市場需求，依靠政策扶持和科技進步，大力開發(fā)我國豐富的秸稈、牧草、果渣等非糧型飼料資源，通過培育高素質(zhì)的從事現(xiàn)代畜牧業(yè)的職業(yè)農(nóng)民，引導(dǎo)農(nóng)民和企業(yè)發(fā)展不同形式的優(yōu)質(zhì)高效安全的適度規(guī)?；F(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)。 發(fā)展中國特色的生態(tài)畜牧業(yè)應(yīng)具備的條件 （ 1） 天然富氧運動食草補飼”是發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的基本模式 “天然富氧運動”是指畜禽要在自然環(huán)境中增加有氧運動，這不僅是動物福利，更重要的是增加動物在自然環(huán)境中的活動空間。充足的氧氣和運動是人類及動物健康生長和生活的必備條件，只有讓畜禽回歸自然，充分運動，才能提高機體免疫能力，健康生長。同時富氧運動又可以改善肌肉品質(zhì)，提高產(chǎn)品的質(zhì)量；“食草補飼”是指調(diào)節(jié)畜禽的日糧結(jié)構(gòu)，較大幅度的增加青粗飼料、農(nóng)副產(chǎn)品在日糧中的比例。由于青粗飼料富含多種維生素、生長因子、活性酶，這些不僅是畜禽重要的健康生長促進劑，而且也是人類迫切需求的天然營養(yǎng)和保健因子。推廣應(yīng)用以青粗飼料為主的全混合日糧飼喂畜禽，不僅可極大的節(jié)約糧食，而且還可保證畜禽的健康，更重要的是可生產(chǎn)出健康動物產(chǎn)品。試驗證明，推廣以飼喂青粗飼料為主的天然富氧青粗日糧的生態(tài)養(yǎng)豬法，至少可節(jié)約糧食 60%以上。所以，生態(tài)型畜牧業(yè)是資源節(jié)約型的，是環(huán)境良好型的，是循環(huán)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的，是符合科學(xué)發(fā)展觀的，是符合綠色和有機食品生產(chǎn)要求的，也是符合中國實際條件的養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展模式。 （ 2）優(yōu)良品種是生態(tài)型養(yǎng)殖業(yè)的基礎(chǔ) 現(xiàn)在國內(nèi)規(guī)?；B(yǎng)殖場，絕大部分養(yǎng)的是國外品種，如養(yǎng)豬業(yè)的洋三原豬及雜交種（長白、大白、杜洛克）。國外品種生長速度
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