20xx年莆田市中考閱讀理解(已改無錯字)
2022-09-01 13:20:29 本頁面
【正文】 發(fā)布的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單》，共包含47種“違法添加的非食用物質(zhì)”和22種“易濫用食品添加劑品種”，明確將“食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)”與“食品中可能濫用的食品添加劑”區(qū)別開來，比如吊白塊、蘇丹紅、三聚氰胺等一度成為重大食品安全事件的“元兇”，其實(shí)是違法添加的非食用物質(zhì)，而非食品添加劑。 “現(xiàn)實(shí)生活中，容易將非食用物質(zhì)和食品添加劑弄混，將三聚氰胺等導(dǎo)致的食品安全事故歸咎于食品添加劑濫用，這種認(rèn)識是不科學(xué)的?！睂＜冶硎?，這種錯誤認(rèn)識加深了公眾對食品添加劑的誤解，而食品添加劑本身應(yīng)該說是好東西，其對食品工業(yè)發(fā)展的貢獻(xiàn)不可估量。不應(yīng)讓食品添加劑成為非法添加物如三聚氰胺、蘇丹紅等的“替罪羊”。 據(jù)衛(wèi)生部網(wǎng)站資料顯示，食品添加劑是為改善食品品質(zhì)和色、香、味，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或者天然物質(zhì)。因此，現(xiàn)代食品工業(yè)不能沒有食品添加劑?！ I(yè)內(nèi)人士指出，有了添加劑才會有色香味俱全的食品，從田間到餐桌的飯菜才得以延長保存時間、保存營養(yǎng)成分。 只有國家公布的，才能稱作食品添加劑，而且只要按國家標(biāo)準(zhǔn)使用，配方科學(xué)，劑量適當(dāng)，就不會有危害。若將食品添加劑一棒子打死，現(xiàn)代生活只能退回原始社會，雖然純天然的食品沒有添加劑，但易變質(zhì)，進(jìn)而易引發(fā)食物中毒，并且浪費(fèi)糧食資源。 （選自2011年5月18日《湄洲日報》，有刪改）９、食品添加劑有哪些作用？（４分)答：___________________________________________________________ __ 。10．本文認(rèn)為應(yīng)該如何正確看待食品添加劑和非食用物質(zhì)？（6分)答： _____________________________ _____________________________________________________________________________________________ _____。（四）閱讀下文，完成1115題（22分）時間在頭發(fā)里行走 遲子建 墻上的掛鐘，曾是我童年最愛看的一道風(fēng)景，我對它有一種說不出的崇拜，因?yàn)樗乒苤鴷r間， 我們的作息似乎都受著它的支配 。我覺得左右搖擺的鐘擺，就是一張可以對所有人發(fā)號施令的嘴，它說什么，我們就得乖乖地聽。到了指定的時間，我們得起床上學(xué)，我們得做課間操，我們得被父母吆喝著去睡覺…雖然說，有的時候，我們還沒睡夠不想起床，我們在戶外的月光下還沒有戲耍夠不想回屋睡覺，都必須因?yàn)闀r間的關(guān)系而聽從父母的吩咐。他們理直氣壯呵斥我們的話與掛鐘息息相關(guān)，“都幾點(diǎn)了， 還不起床”，要么就是“都幾點(diǎn)了，還在外面瘋玩，快睡覺去！”這時候，我覺得掛鐘就是一個拿著煙袋鍋磕著我們腦門的狠心的老頭，又兇又倔，真想把它給掀翻在地讓它永遠(yuǎn)不能再行走。 在我的想象中，它就是一個看不見形影的家長，嚴(yán)厲而又古板。但有時候它也是溫情的，比如除夕夜里，它的每一聲腳步都給我們帶來快樂，我們可以放縱地提著燈籠在白雪地上玩?zhèn)€盡興，可以在子時鐘聲敲響后得到夢寐以求的壓歲錢，想著用這錢可以買糖果來甜甜自己的嘴，真想在雪地上暢快地打幾個滾……我那時天真地以為時間是被一雙神秘大手給放在掛鐘里的，從來不認(rèn)為那是機(jī)械的產(chǎn)物。它每時每刻地行走著，走得不慌不忙，氣定神凝，它不會因?yàn)樨潙俅巴怿B語花香的美景而放慢腳步，也不會因?yàn)楸憋L(fēng)肆虐大雪紛飛而加快腳步，它的腳是世界上最能經(jīng)得起誘惑的腳，從來都是循著固定的軌跡行走。我喜歡聽它前行的聲音，總是一個節(jié)奏，好像一首溫馨的搖籃曲?！ ∥疑铣踔幸院?，手表就比較普及了，我看見時間躲在一個小小的圓盤里，在我們的手腕上跳舞，它跳得靜悄悄的，不像墻上的掛鐘，行進(jìn)得那么清脆悅耳，“滴答”“滴答”的聲音不絕于耳。所以，手表里的時間總給我們一種鬼鬼祟祟的感覺，從這里走出來的時間因?yàn)闆]有聲色而少了幾分氣勢，這樣的時間仿佛也沒了威嚴(yán)，不值得尊重，所以明明到了上課時間我還會磨蹭一兩分鐘再進(jìn)教室，手表里的時間也就因此顯得有些落寞。 后來，生活變得豐富多彩了，時間棲身的地方就多了，項(xiàng)鏈墜可以隱藏著時間，讓時間和心臟一起跳動；臺歷上鑲嵌著時間，時間和日子交相輝映；玩具里放置著時間，時間就
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