【正文】 作為指標，體現管理人員是否能充分發(fā)揮崗位管理職能。周邊績效以同一部門人員，部門與部門之間的合作親密度為指標，體現相關部門（或相關人員）團隊合作精神和領導能力。 薪酬保障為了實現店鋪人力資源戰(zhàn)略規(guī)劃，吸引和留住店鋪骨干人才，有效的激勵員工，本店在人力資源戰(zhàn)略規(guī)劃的指導下，建立對外具有競爭力、兼顧內部公平的薪酬分配體系。為了提高員工積極性，促進店鋪快速發(fā)展，本店實施績效工資制度。當業(yè)務步入軌道后，將提高各員工的固定工資，并將其與績效獎勵相結合。本店以店鋪和員工共同發(fā)展為原則，采用直接和間接的、物質和精神的、以及短期和長期的多種激勵制度。這種績效工資的形式一方面能夠激勵員工，另一方面還能使店鋪快速走上正軌。 團隊保障我們擁有專業(yè)、精干的創(chuàng)業(yè)團隊以及務實創(chuàng)新的團隊精神。本創(chuàng)業(yè)團隊的指導老師為周鴻勇教授，具有豐富的企業(yè)管理和人力資源經驗，擔任我們店鋪的名譽顧問。負責店鋪具體管理運營是浙江紹興文理學院本科生，都為經管專業(yè)學生，在市場營銷，財務管理，公共關系，人力資源管理方面具有豐富的經驗。 指導教師：周鴻勇（教授，博士）1995年3月畢業(yè)后到浙江杭州某軍工企業(yè)任辦公室主任。1996年8月調入紹興文理學院從事企業(yè)管理教學工作，歷任教研室主任、管理系副主任、主任，紹興文理學院經濟與管理學院黨總支副書記、學校企業(yè)管理學科主任、人力資源研究所所長，浙江省新世紀151人才第三層次培養(yǎng)人員，浙江理工大學、寧波大學碩士研究生指導教師。曾兼任民營企業(yè)顧問、針紡廠廠長、印染企業(yè)董事長助理等。2004年被紹興市組織部下派掛職鍛煉1年，任新昌縣梅渚鎮(zhèn)黨委副書記。2009年在北京理工大學做管理科學與工程博士后。 2001年以來，出版專著3本，曾在《經濟理論與經濟管理》、《社會科學戰(zhàn)線》等雜志上先后發(fā)表專業(yè)論文30多篇，其中4篇被人大資料中心全文復??；另有7篇論文被EI、ISTP收錄。主持教育部、浙江省社科規(guī)劃辦課題各2項，主持橫向課題10多項。獲獎與榮譽質量成本最低點的分析，紹興市2001/2002年哲學社會科學優(yōu)秀成果三等獎。外部市場發(fā)展與家族企業(yè)成長、治理結構轉型：來自重慶和浙江兩省市家族企業(yè)的實證，2007年度重慶市科學技術獎勵三等獎。第五屆高等教育省教學成果獎二等獎，《融入區(qū)域經濟，探索地方性普通高校工商管理本科專業(yè)應用型人才培養(yǎng)的新路》，2005年10月，浙江省教育廳。省高等教育省級教學成果獎，省政府, 第六屆高等教育省級教學成果獎，《經濟全球化背景下面向中小企業(yè)的經管類本科人才培養(yǎng)模式的探索》二等獎。龐飛2000年9月2004年7月就讀于寧波大學法學院；2004年8月至今，在紹興文理學院經濟與管理學院工作；2008年2月起，在吉林大學行政學院在職學習； 在英國考文垂大學訪學；2007年校優(yōu)秀輔導員；2010年世界合唱比賽優(yōu)秀接待組長；2011年校優(yōu)秀共產黨員。董國榮2001年9月2005年 7月，紹興文理學院思想政治教育（師范）專業(yè)，獲法學學士學位；2009年9月至今，浙江大學思政理論研究部在職攻讀碩士學位；2005年9月2009年12月，在紹興文理學院學工部學生公寓管理辦公室工作；2009年12月起至今，在紹興文理學院經濟與管理學院學生科工作。2010年，紹興文理學院十佳輔導員；2011年，紹興市志愿服務工作先進個人。 團隊成員：店長：汪偉 紹興文理學院10級本科生個人榮譽： 綜合二等獎學金浙江省暑期社會實踐優(yōu)秀團隊紹興文理學院調查統(tǒng)計三等獎紹興文理學院挑戰(zhàn)杯三等獎紹興文理學院管理決策大賽二等獎 紹興文理學院虛擬應聘二等獎紹興文理學院市場營銷二等獎現任職務： 紹興文理學院電子商務協會社長 楨雨民營企業(yè)研究會創(chuàng)業(yè)部部長店鋪成員：葉夢蕾 紹興文理學院10級本科生個人榮譽：綜合三等獎學金浙江省第八屆挑戰(zhàn)杯創(chuàng)業(yè)計劃大賽一等獎浙江省第四屆職業(yè)規(guī)劃大賽三等獎紹興文理學院虛擬應聘大賽一等獎紹興文理學院市場營銷大賽二等獎 現任職務：經濟與管理學院楨雨協會副會長 俞曉佳 紹興文理學院10級本科生個人榮譽：綜合一等獎學金綜合二等獎學金浙江省第八屆挑戰(zhàn)杯創(chuàng)業(yè)計劃大賽三等獎浙江省暑期社會實踐優(yōu)秀團隊現任職務：經濟與管理學院團委副書記經管學院學生第一黨支部書記黃琴琴 紹興文理學院11級本科生個人榮譽：紹興文理學院案例分析二等獎紹興文理學院團史競賽一等獎紹興文理學院調查統(tǒng)計三等獎現任職務：經濟與管理學院社團部部長高靜 紹興文理學院11級本科生個人榮譽：校團史競賽一等獎現任職務：經濟與管理學院學習部部長王都芳 紹興文理學院10級本科生個人榮譽：綜合一等獎學金天恩獎學金浙江省暑期社會實踐優(yōu)秀團隊紹興市案例分析大賽一等獎浙江省案例分析大賽優(yōu)勝獎現任職務：經濟與管理學院始業(yè)就業(yè)部部長汪禮鋒 紹興文理學院10級本科生個人榮譽：優(yōu)秀干部獎現任職務：經濟與管理學院學生會副主席紹興文理學院風澤江會計協會副會長王倩文 紹興文理學院10級本科生個人榮譽：優(yōu)秀干部獎現任職務：經濟與管理學院學生會副主席謝從旋 紹興文理學院10級本科生個人榮譽：綜合三等獎學金綜合一等獎學金現任職務：經濟與管理學院學生會主席徐煒杰 紹興文理學院10級本科生個人榮譽：紹興市優(yōu)秀志愿者紹興文理學院安全獎學金優(yōu)秀干部獎現任職務：經濟與管理學院自律部部長第7章 財務分析 重要財務假設：1． 可行性強，市場前景廣闊，啟動資金及時，籌措到位。2． 店入駐市場、市場開拓、人員聘用等順利進行。3． 本店的信譽好，完全能夠保證服務質量。4． 本店的主營業(yè)務收入及其他業(yè)務收入均采用現金收入，不存在托欠的行為，故不存在應收賬款。5． 本店購進的固定資產折舊方法均采用直線法，折舊期限為5年，預計殘值為0。6． 在本店彌補虧損后還有凈利潤時，派發(fā)部分股利以激勵員工，其余大部分股利均用于本店的發(fā)展。7． 由于本店屬于個體工商戶，因此繳納個人所得稅，稅率服從個體工商戶五級累進稅率。8． 由于本店屬于服務業(yè)中的餐飲行業(yè)，因此繳納營業(yè)稅，稅率為5%。 資金來源與運用創(chuàng)業(yè)初期，我們的啟動資金有30萬，這些資金主要用于店面租用、店面裝修、基本設備購置、養(yǎng)生飲品原材料的購置、員工工資及日常開銷，日常的流動資金等。首先一個商店營業(yè)需要注冊相關執(zhí)照。由于采取不同的經營方式，我們對租用的店鋪面積有較高的要求。然后是基本設施的購買，最后就是產品材料采購。本店屬于小本經營，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源和設備。下面表71固定資產明細表、表72固定資產折舊表、表73存貨明細表、表74管理費用明細表、表75開辦費用明細表、表76銷售費用明細表為成立起初資金于各方面的運用：表 7 1固定資產明細表表 7 2固定資產折舊表注：1．60元，詳細見固定資產使用表； 2．用年限平均法計提折舊，使用年限為5年。表 7 3存貨明細表表 7 4管理費用明細表表 7 5開辦費用明細表表 7 6 銷售費用明細表 未來三年銷售收入預測本店鋪根據前期對地鐵站的市場調研，結合對武林廣場周邊餐飲業(yè)的經營狀況和養(yǎng)生茶市場的調查，對我店鋪未來三年的銷售收入進行初步預測（銷售收入=銷售單價*銷售數量）如圖71：圖 7 1預計未來3年的營業(yè)收入圖 未來三年銷售成本費用預測根據我店前期對原材料市場價格、工資薪金狀況、飲品業(yè)市場的調查，結合本店鋪的實際經營情況，對我們未來3年的成本費用（主要從營業(yè)成本、管理費用、銷售費用3方面）進行了預測，如圖72：圖 7 2預計未來3年的成本費用圖 財務指標分析1．獲利能力指分析① 營業(yè)利潤里是衡量企業(yè)經營效率的指標，反映了在不考慮非營業(yè)成本的情況下，企業(yè)管理者通過經營獲取利潤的能力。我店的營業(yè)利潤率較高，這說明我店銷售額提供的營業(yè)利潤多，本店盈利能力強。營業(yè)利潤率呈每年上升趨勢，反應我店控制管理費用能力強，控制營銷費用的能力且每年呈上升趨勢。② 成本費用利潤率是企業(yè)一定期間的利潤總額與成本、費用總額的比率。、獲利能力高，且呈現逐年增長趨勢，反映我店經濟效益良好。2．發(fā)展能力指標分析①營業(yè)收入增長率是衡量企業(yè)經營狀況和市場占有能力、預測企業(yè)經營業(yè)務拓展趨勢的重要標志。不斷增加的主營業(yè)務收入，是本店生存的基礎和發(fā)展趨勢良好。由上表數據顯示我店三年的主營業(yè)務收入有所增長，指標值較高，增長速度越快，企業(yè)市場前景良好；同時，第二營業(yè)收入增長率超過10%，說明本店產品處于成長期，將繼續(xù)保持較好的增長勢頭，尚未面臨產