【正文】 林果基地。其中巖底“ 中美合作果樹苗木基地 ”和西魯“歐洲良種苗木基地” ，融 匯了當(dāng)今世界先進的果樹 品種 200 多個，年提供各種苗木 700 多萬株。目前全街道林果總面積已發(fā)展到 萬畝，森林覆蓋率達到 %，年產(chǎn)干鮮果品 13 萬多噸。山城街道旅游資源豐富，近年來發(fā)掘出土了春秋戰(zhàn)國時期小邾國遺址、菸菟城遺址及大量文物；被稱為山亭三老的老街、老橋、唐槐風(fēng)采依然。境內(nèi)海拔 米的翼云山為魯南第一高峰，以東奇、西險、中秀而出名。位于西南部的雪山為古滕國名山之一，因傳說釋迦牟尼在此修煉而得名，是古代著名的佛教、道教中心，山上現(xiàn)仍存有梵王廟、靈芝寺遺址、僧塔、摩崖石刻、刻詩、白云觀、黃龍洞、夫子洞等著名景點。流傳上千年的三月三古廟會每年吸引上萬游人?，F(xiàn)存創(chuàng)辦于 1937 年的“蘇魯豫皖抗日農(nóng)民訓(xùn)練班”舊址，因此雪山又是著名的革命教育基地。山城街道立足城鄉(xiāng)結(jié)合優(yōu)勢，大搞招商引資、發(fā)展民營經(jīng)濟，在于井規(guī)劃。1 萬畝的民營經(jīng)濟園區(qū)，實現(xiàn)了“七通一平 ”，并制定了詳盡的優(yōu)惠政策，鼓勵境內(nèi)外企業(yè)入園經(jīng)營。目前入園企業(yè)達到 36家。街道還規(guī)劃了棗樹嶺花椒、王峪地瓜棗、巖底果品苗木、石龍口建材四大專業(yè)批發(fā)市場，基本形成了建材、紡織、煤炭、農(nóng)產(chǎn)品加工、汽車修理等六大骨干體系。已建成魯南地區(qū)最大的花椒、地瓜棗、苗木專業(yè)市場。近年來，該街道立足境內(nèi) 206 座石灰?guī)r山頭和 4 處優(yōu)質(zhì)的山泉水資源，重點圍繞水泥、礦泉水兩大產(chǎn)業(yè)開展招商引資，注冊了翼云山牌礦泉水，建起了義重特種水泥廠，新上了 20 萬噸水泥生產(chǎn)線，形成了年 30 萬噸的生產(chǎn)規(guī)模。被譽為“無 污染綠色保健食品 ”的地瓜棗是 該街道的著名特色產(chǎn)品，加工戶已發(fā)展到 2600 多戶，從業(yè) 7000 多人，年加工能力達 4000 多噸。目前已與 20 多個外貿(mào)部門建立了長期的業(yè)務(wù)關(guān)系，產(chǎn) 品暢銷日本及東南亞 10 多個國家和地區(qū)。 項目建設(shè)條件優(yōu)劣勢分析 優(yōu)勢條件 政策環(huán)境黨的十七大以來，中共中央和國務(wù)院已把產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟作為頭等大事來抓。 《中共中央國務(wù)院關(guān)于促進農(nóng)民增加收入若干政策的意見》中指出：要加快發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，各級財政要安排支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的專項資金，較大輻度的增加龍頭企業(yè)的投入。中央農(nóng)村工作會議上明確指出：推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，關(guān)鍵要搞好龍頭企業(yè)。按照這一要求，國家農(nóng)業(yè)開發(fā)辦出臺了“要首先扶持那些具有科技創(chuàng)新能力、 資本運營和自籌能力、市場開拓能力和帶動較大區(qū)域農(nóng)戶能力、充分體現(xiàn)出公司（企業(yè)）＋基地＋農(nóng)戶市場發(fā)展模式的龍頭企業(yè)”等有關(guān)優(yōu)惠政策。近年來，國家把發(fā)展高效農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工作為實現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟騰飛的一個主攻方向，從各方面給予大力扶持。如中共中央國務(wù)院《關(guān)于做好農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的意見》中提出：“在繼續(xù)研究和推廣高科技產(chǎn)品和技術(shù)同時，更加重視發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品加工、儲存、保鮮、運 輸業(yè)，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品多次增值。支持現(xiàn)有農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)進行技術(shù)改革和設(shè)備更新，逐步實現(xiàn)由初級加工向精加工轉(zhuǎn)變，推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程。 ”國家發(fā)展計劃委員 會頒發(fā)的《當(dāng)前國家重點鼓勵發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄》中將農(nóng)產(chǎn)品儲存、保鮮、加工和綜合利用和節(jié)水農(nóng)業(yè)列為國家重點鼓勵發(fā)展產(chǎn)業(yè)。另外，山東省人民政府、某某人民政府也均對農(nóng)副產(chǎn)品加工、儲存、保鮮業(yè)給予高度重視和大力支持，并制定了相關(guān)政策。中央及各級政府對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展高度重視，為本項目的實施提供了良好的政策環(huán)境。 資源優(yōu)勢某某是全國農(nóng)業(yè)強市，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史悠久，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)雄厚，糧豐果茂。本項目建設(shè)地點位于山東省某某某某工業(yè)園區(qū)，周邊環(huán)境優(yōu)美無任何污染，且交通便利，地勢平坦，水源充沛，基礎(chǔ)設(shè)施配套齊全，是建設(shè)冷庫的理想地址。發(fā)展果蔬儲藏加工業(yè)，以國際市場和國內(nèi)大中城市等消費市場為依托，市場銷售有可靠保障。豐富的果蔬資源和良好的生態(tài)環(huán)境為綠色優(yōu)質(zhì)果蔬加工提供了可靠的資源和環(huán)境保證。 技術(shù)優(yōu)勢本項目引進國內(nèi)外先進的技術(shù)和新工藝，實現(xiàn)果蔬儲存、加工各個環(huán)節(jié)的標(biāo)準化操作。另外，公司與許多科研單位建立了緊密的合作關(guān)系，聯(lián)合開展科技攻關(guān)活動，為進一步加強對果蔬儲存、加工提供了重大技術(shù)支撐。 群眾參與優(yōu)勢公司生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大，在當(dāng)?shù)赜辛己玫钠髽I(yè)形象，形成了穩(wěn)固的產(chǎn)業(yè)化基地，與果蔬種植農(nóng)戶建立了密切的利益共同體，群眾期待著本項目的實施，快速發(fā)展果蔬種植生產(chǎn)，解決種植戶的市場問題，實現(xiàn)增加經(jīng)濟收入的目的。 主要障礙因素及解決方案 障礙因素障礙因素主要是資金短缺。項目建設(shè)嚴格按照果蔬倉儲、加工的相關(guān)標(biāo)準進行，其環(huán)境必須是無污染的良好生態(tài)環(huán)境；其產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工、貯運等方面必須符合相關(guān)的品質(zhì)和技術(shù)標(biāo)準要求。因此，項目規(guī)劃要引進國內(nèi)外先進的生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備，同時建立相應(yīng)的市場營銷網(wǎng)絡(luò)，這都需要較大資金投入。 解決方案加強項目前期工作和投資方案論證，既不能盲目擴大投資，又不能留有缺口。經(jīng)過論證審查確屬符合國家產(chǎn)業(yè)政策的高效益項目，符合地方資源優(yōu)勢又有利于帶動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的特色項目，需要積極爭取財政資金和信貸資金加大扶持力度，擴大投資強度。第四章 市場分析與銷售方案 市場分析近幾年，隨著我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和菜籃子工程實施，果蔬業(yè)發(fā)展迅速。2022 年，我國水果栽種面積 萬公頃，比上年增加 萬公頃；水果產(chǎn)量 萬噸，比上年增加 萬噸；水果出口金額 億美元，同比增長 ％；進口金額 億美元，同比增長 ％。 進出口貿(mào)易順差 億美元，同比增長 ％。我國蔬菜播種面積占世界總播種面積的三分之一以上，產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的 ％左右，已經(jīng)成為世界第一大蔬菜生產(chǎn)國。2022 年，全國蔬菜播種面積 萬公頃，較上年增長％；總產(chǎn)量 億噸，較上年增長 ％。截止 2022 年 12 月我國累計出口蔬菜 萬噸，同比增長 %，出口創(chuàng)匯 億美元，同比增長 %。雖然全國冷庫發(fā)展較快，但與快速發(fā)展的果蔬業(yè)相比，冷庫儲藏能力還遠遠不足，只能滿足全部果蔬產(chǎn)量的 ％左右。目前發(fā)達國家水果產(chǎn)后商品化處理的比例接近 ％，而我國和河北省均不到總產(chǎn)量的 ％。發(fā)達國家果品的貯藏量約占水果總產(chǎn)量的 %%，其中 %%的果品以低溫冷庫形式冷凍貯藏；而我國果品貯藏量僅占總產(chǎn)量的 %，低溫冷凍貯藏僅占總貯量的 %左右。隨著我國經(jīng)濟的進一步發(fā)展，人口的不斷增長及城市化進程的加快，市場對優(yōu)質(zhì)水果、蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品的需求不斷擴大，對其質(zhì)量和數(shù)量有了更高的要求，但由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有明顯的周期性，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)方式不能勝任全年均衡供應(yīng)的要求。本項目產(chǎn)品以其良好的質(zhì)量和宜人的口味，贏得了廣大消費者的青睞，產(chǎn)品供不應(yīng)求。因此，無論從國內(nèi)還是國外市場來看，本項目均具有廣闊的市場前景和明顯的市場競爭優(yōu)勢。 營銷策略、方案、模式本項目的建設(shè)對于提高經(jīng)營效益，促進果蔬業(yè)健康高效發(fā)展，同時延伸和完善產(chǎn)業(yè)鏈，是十分必要的。 營銷策略首先，采取多種方式宣傳企業(yè)品牌，擴大品牌知名度和國際、國內(nèi)市場占有率。其次，注重研究市場需求，研究消費者心理，不斷根據(jù)市場需求，調(diào)整品種、質(zhì)量、規(guī)格、數(shù)量結(jié)構(gòu)，由市場決定產(chǎn)品，研究不同品種，不同包裝，不同加工程度的果蔬產(chǎn)品，不斷提高市場占有份額，以得到長期、穩(wěn)定的回報。第三，在始終如一地保證品質(zhì)的前提下，實行多種促銷策略，如有獎促銷、薄利多銷等。 產(chǎn)品營銷方案與營銷模式建立一支職責(zé)分明、精干高效、分工協(xié)作的銷售隊伍。與各大連鎖超市、食品店合作，完善果蔬制品的供應(yīng)鏈。采取委托代理等形勢發(fā)展間接銷售網(wǎng)點，最終形成直接銷售、間接銷售有機結(jié)合的銷售網(wǎng)絡(luò)。在鞏固擴大國內(nèi)市場的同時，積極發(fā)展國際市場，形成國內(nèi)、國際兩大市場銷售網(wǎng)絡(luò)。 市場風(fēng)險分析 項目產(chǎn)品市場風(fēng)險因素分析本項目市場風(fēng)險因素主要有以下幾方面：一是果蔬等原料價格上漲成本提高；二是同行同類產(chǎn)品有更高的質(zhì)量和價格優(yōu)勢；三是果蔬加工儲藏過程中由于技術(shù)措施不到位而造成的產(chǎn)品變質(zhì)以及品質(zhì)下降；四是產(chǎn)品的質(zhì)量檢測標(biāo)準提高，產(chǎn)品質(zhì)量達不到進口國的要求；五是果蔬病蟲害造成果蔬原料鏈斷裂，這些市場風(fēng)險均會對項目造成影響。 防范和降低風(fēng)險對策①建立標(biāo)準化種植基地，廣辟原料來源。推行標(biāo)準化種植基地的建設(shè)，推行果蔬標(biāo)準化種植，完善設(shè)備、設(shè)施，提升種植管理水平，建立有效的防治病蟲害措施。廣辟原料來源，與主要原料生產(chǎn)基地建立長期合作關(guān)系，穩(wěn)定果蔬供應(yīng)來源。②著重抓技術(shù)創(chuàng)新，實現(xiàn)產(chǎn)品加工標(biāo)準化。嚴格消毒防疫，嚴格原料質(zhì)量和產(chǎn)品檢驗，完善公司內(nèi)部質(zhì)量管理制度，著力提升產(chǎn)品技術(shù)含量和質(zhì)量水平，降低生產(chǎn)成本。③加大 對產(chǎn) 品宣傳的力度，提高客 戶和消費者對產(chǎn)品的認知度，不斷提升、樹立產(chǎn)品的品牌形象。在確保產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，積極建立與多家果蔬生產(chǎn)和加工企業(yè)的合作關(guān)系，防范市場風(fēng)險。④強力推進以直銷為主要模式的具有企業(yè)特色的終端銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，形成成熟、完善的龐大的終端銷售網(wǎng)絡(luò)體系；在確保產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，為終端銷售商提供全方位、全過程、全天候、優(yōu)質(zhì)，周到的售后服務(wù)。⑤依托高校、科研單位的技術(shù)優(yōu)勢，不斷開發(fā)新產(chǎn)品，提升產(chǎn)品檔次，堅持“ 以新取勝，以質(zhì)取勝，以量取 勝，以廉取 勝”，并根據(jù)市場價格變化調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，在激烈的商戰(zhàn)中穩(wěn)步發(fā)展。第五章 建設(shè)方案 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模本項目主要是利用當(dāng)?shù)刎S富的果蔬為原料，采用先進的新技術(shù)、新工藝，開發(fā)生產(chǎn)果蔬系列產(chǎn)品。以直銷和終端銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)模式為主，重點開發(fā)占領(lǐng)濟南、棗莊等區(qū)域市場；以戰(zhàn)略聯(lián)盟準股東營銷模式，選準有一定實力的經(jīng)銷商，搞好全國重點大、中城市的市場開發(fā)、銷售。同時有計劃、有步驟地適時開發(fā)國際市場。本項目總占地面積 40000m2 (200m200m)。新建 1 萬噸恒溫庫(每一座庫 容為 5000 噸，共計 2 座) 及相應(yīng)輔 助設(shè)施，總建筑面積30000m2，其中庫體總 建筑面積 2，制冷機組房建筑面積 2，包裝車間 ，辦公室建筑面積 80m2，綠化面積 6000m2。本項目建成投產(chǎn)后，冷庫貯藏能力可達 1 萬噸，年銷售率在％以上。本項目擬以貯存各類果蔬為主，項目產(chǎn)品主要滿足大中城市中高檔消費需求及出口。 建設(shè)規(guī)劃和布局 總圖布置原則根據(jù)《工業(yè)企業(yè)設(shè)計暫行衛(wèi)生標(biāo)準》等規(guī)定，參考《冷庫設(shè)計規(guī)范》、《果品冷 庫建設(shè)標(biāo)準》等國家標(biāo)準，在冷庫規(guī)劃布局設(shè)計時，重點堅持如下原則:（1）認真執(zhí)行國家有關(guān)政策、法令、法規(guī)。在滿足正常生產(chǎn)的前提下，以降低工程造價、節(jié)約建設(shè)用地為原則，同時為生產(chǎn)及貨物運輸創(chuàng)造良好的條件。（2）根據(jù)生產(chǎn)工藝要求和廠區(qū)環(huán)境條件綜合進行總平面布置，力求做到功能分區(qū)明確，布置緊湊合理，工程管理便捷，并為方便施工創(chuàng)造有利條件。（3）充分滿足當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)總體規(guī)劃及消防、安全、環(huán)保、衛(wèi)生等要求，配置合理的綠化設(shè)施，創(chuàng)造良好的生產(chǎn)和生活環(huán)境條件。 廠區(qū)總平面布置根據(jù)本項目行業(yè)特點和廠區(qū)各建（構(gòu)）筑物的功能要求，結(jié)合廠區(qū)地形、氣象條件等綜合因素，因地制宜地布置本工程建（構(gòu)）筑物，使廠區(qū)總圖布置符合物流有序、經(jīng)濟合理、安全環(huán)保的要求，同時又滿足合理緊湊、節(jié)省用地的原則，為員工創(chuàng)造一個良好的工作環(huán)境。(1)廠址 現(xiàn)狀項目擬在某某某某工業(yè)園區(qū)實施，占用工業(yè)用地，總占地約 60畝。廠內(nèi)地勢平坦，廠區(qū)周圍道路通暢，有利于消防安全施救；當(dāng)?shù)刈匀粭l件、地理位置、交通運輸、施工協(xié)作條件對項目建設(shè)部都十分有利。(2)主要 規(guī)劃內(nèi)容根據(jù)實際生產(chǎn)需要，結(jié)合業(yè)務(wù)發(fā)展方向，主要規(guī)劃了恒溫庫、制冷機組房、包裝車間等，生產(chǎn)輔助設(shè)施規(guī)劃了辦公樓、污水處理站等工程。 豎向布置