【正文】 形，碗類制坯以半自動、自動機械取代了手工拉坯。泥坯干燥以坑道式烘房、廂式烘房、蒸汽烘房、余熱烘房等取代晴天靠太陽，雨天靠木炭的原始干燥方式。修坯實現(xiàn)半自動化磨坯，自動化磨坯取代手工修坯、手工剮坯。坯胎施釉也陸續(xù)實現(xiàn)半機械化、半自動化、全自動施釉生產(chǎn)線，取代落后的人工蘸釉、蕩釉、澆釉、吹釉等工藝。景瓷燒成技術幾經(jīng)革新，今非昔比。窯爐先后以倒焰式煤窯、煤燒隧道窯、油燒隧道窯、氣燒隧道窯、氣燒梭式窯取代以前的蛋形窯。燒制燃料以煤炭、重油、焦化煤氣、石油液化氣取代松木、茅草，而以現(xiàn)代儀表控溫、測溫取代以前憑眼睛、經(jīng)驗的測控方式。瓷器裝飾，更在傳統(tǒng)技法基礎上有系統(tǒng)創(chuàng)新。如青花裝飾，創(chuàng)造出大量富有時代特色，鄉(xiāng)土氣息而又自然生動，活潑瀟灑的青花作品。青花玲瓏裝飾，可組成牡丹、鳳凰、蝴蝶等多種圖案，使青花玲瓏裝飾更加活潑秀雋。粉彩裝飾，創(chuàng)造出金線粉彩、落地粉彩、沒骨粉彩、水點桃花等技法，并創(chuàng)出了數(shù)以萬計的粉彩新圖案、新畫面。顏色釉裝飾，提高了祭紅釉、郎窯紅釉、三陽開泰釉、魚子黃釉、瓜皮綠釉等數(shù)以十計的傳統(tǒng)高、低溫著色釉、彩虹釉大大豐富了制瓷工藝。與此同時，釉里紅、窯彩、青花影青、雕塑、薄胎、新彩、古彩等裝飾也有了大發(fā)展和新提升。目前全市日用瓷產(chǎn)值達到8億多元，先后數(shù)十次獲得國際發(fā)明獎、國際金獎、國家發(fā)明獎、國家金銀獎，在瓷藝領域引領新潮。十三、主席用瓷，彰顯風采早在1958年湖南醴陵奉命集中以李小年、鄧文科大師為首的一批精英，前后17年潛心鉆研，精工燒制以釉下五彩雙面梅花圖案裝飾的毛主席生活用瓷，深受主席喜愛，被稱為“豐澤園瓷”，因采取特殊措施，使民間無正品流散。景德鎮(zhèn)受命為毛主席制造生活用瓷為1975年，故起名為“7501”工程或“保密用瓷”。承接制瓷者為景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)科學研究所。1974年中共中央辦公廳主任汪東興要求為毛主度設計、制作專用瓷器，要代表當代中國制瓷最高水平，且超越前代，超越醴陵。但他們并不知道是主席用瓷，屬于嚴格保密狀態(tài)。該所集中各廠40多名骨干會戰(zhàn)，由“珠山八友”之一汪野亭先生女兒汪桂英設計，選明正德官窯器形（華美而不失端莊，華麗而不失穩(wěn)重）為藍本，以梅花和桃花為主題圖案，采用半薄胎高白釉新工藝，設計制作成樣品呈送審批。批準后由江西省公安廳成立專門工作組督監(jiān)實施。共燒制成功千余件“7501”瓷器，從中精品選兩套（一說三套），每套138件。即9—15厘米蓋碗48件，15—30厘米蓋盤40件，1號和2號茶杯各10件，調(diào)羹10只，布碟10只，醋壺、醬油壺、胡椒筒、牙簽筒、香煙筒、煙灰缸、飯鍋、品鍋、大湯勺、茶葉罐等各一件，送828工程（南昌近郊園林式建筑的代號）。據(jù)傳毛主席對這套精美絕倫的瓷器十分高興。毛主席用瓷生產(chǎn)不計工本，刻意求精，代表了20世紀70年代制瓷工藝的最高水平，顯示了千年瓷都的新輝煌。十四、國際交往，禮賓用瓷作為禮儀之邦的中國，在國際交流中，向外國國家元首、政府首腦和特殊貴賓贈送禮品，自古便受到十分重視。選擇能代表中華文明的禮品作為“國家名牌”是十分慎重的。據(jù)歷史記載，當年乾隆皇帝向英王喬治三世的賀壽來華特使馬嘎爾尼回贈英王的208件禮品中就有景德鎮(zhèn)的青花、粉彩、霽紅、霽青等瓷器。英國女王1947年舉行婚慶大典時，當時的國民政府贈送一套被女王贊美為“高貴華麗的中國瓷器餐具”，便是由景德鎮(zhèn)制作的。這套由175件瓷器組成的餐具，圖案設計為雙龍戲珠，龍的外延為萬字，內(nèi)繪桃形連續(xù)圖案，中心書“喜”字，周邊繪五只蝙蝠，蘊含“萬壽無疆”、“福壽綿長”、“五福臨門”之意。1978年改革開發(fā)之初，鄧小平副總理訪泰時，向泰國國王贈送《六鶴同春》大型美術瓷雕。六只丹頂鶴或相互嬉戲、或引頸高歌，神態(tài)逼真，栩栩如生，像征著松鶴千年，福壽同春。追溯歷史，景瓷作為國禮先后向朝鮮首相、美國總統(tǒng)、尼泊爾國王、巴基斯坦總統(tǒng)、印度總理、新加坡總統(tǒng)等一批政要贈禮，既展示了中華文明，又顯現(xiàn)了景瓷的高雅、典貴和華麗。第二節(jié) “中國瓷都”封號引發(fā)的思考一、兩會封都，引發(fā)爭議2004年5月正值景德鎮(zhèn)籌備千年瓷都慶典之際，中國輕工業(yè)聯(lián)合會、中國陶瓷工業(yè)協(xié)會，先后將“中國瓷都”稱號頒發(fā)給了廣東潮汕市，把河北唐山市命名為《中國北方瓷都》、封福建德化市為《中國瓷都德化》等，在全國，特別是景德鎮(zhèn)激起了強烈的反響。二、政協(xié)委員，檄文上書全國政協(xié)委員、中國藝術陶瓷研究員王懷俊對“封都”一事發(fā)表文章《痛樂“封都”抒民意》，還給全國政協(xié)主席賈慶林上書申訴，認為這是一場“荒唐的鬧劇，不僅傷害了瓷都景德鎮(zhèn)150萬人民的感情，同時也傷害了中國人民和世界人民的感情，因為在他們心目中，景德鎮(zhèn)是世界的瓷都，是中國的瓷都”?！皩σ粋€城市封都，稱‘城’只有國務院才具有這樣的行政職能，協(xié)會完全沒有資格命名一個城市……”。三、會長辯解，引發(fā)思考中國陶瓷工業(yè)協(xié)會會長楊自鵬說：“景德鎮(zhèn)不光是景德鎮(zhèn)的，她是中國陶瓷業(yè)、世界陶瓷業(yè)的景德鎮(zhèn)，中國瓷都，中外聞名，老幼皆知。她的榮辱興衰與中華瓷業(yè)的發(fā)展息息相關”?！拔覜]有想到將《中國瓷都》稱號授予潮州會引起這么大的反響。《中國瓷都潮州》與《景德鎮(zhèn)千年瓷都》不是同一層面上的事”?！熬暗骆?zhèn)沒有痛失瓷都。因為景德鎮(zhèn)瓷都不是誰授予的，不是誰評出來的，她是景德鎮(zhèn)的千年歷史、陶瓷文化積淀的結果”。在論及潮州時，楊會長指出，“在國際陶瓷競爭中，在我國加入世貿(mào)組織后，潮州能夠提升自己的戰(zhàn)斗力，創(chuàng)新自己的陶瓷產(chǎn)品，在幾年間取得了長足進步，在國內(nèi)市場乃至國際市場上搶占了一塊高地，這是我們不敢想象的事。從潮州身上，我們仿佛看到了中國陶瓷業(yè)的希望。我希望其他產(chǎn)瓷區(qū)能從中得到一點什么啟示”?！暗恰吨袊啥肌凡皇俏ㄒ坏?，不是終身的，最多過三年，我們還要復評”。人們會問：一個行業(yè)協(xié)會有無權評選“中國瓷都”，并公開命名？！瓷都評選的標準何以不讓景德鎮(zhèn)公眾知道？！是溝通不夠還是根本不該如此炒作？！封名的“中國瓷都”有多大價值，會不會損害瓷國名聲？！……第三節(jié) 景德鎮(zhèn)與南方陶瓷產(chǎn)區(qū)瓷業(yè)發(fā)展比較隨著中國經(jīng)濟和平崛起，基本建設規(guī)模擴大與人民生活質(zhì)量的提高，陶瓷工業(yè)發(fā)展也步入了快速增長的時期，中國已成為世界陶瓷大國，日用陶瓷產(chǎn)量達到百億件，稈銷150多個國家和地區(qū)，產(chǎn)量和出口量均居世界第一；建筑衛(wèi)生陶瓷發(fā)展迅猛，年產(chǎn)能力20億平方米，占世界產(chǎn)量的40%；衛(wèi)生陶瓷產(chǎn)量6000萬件以上占世界總量的25%；工藝陶瓷、園林陶瓷、耐熱陶瓷、環(huán)保陶瓷、工業(yè)理化陶瓷、電瓷等全面發(fā)展。在改革開放的先行區(qū)粵閩陶瓷工業(yè)更是飛速前進，尤其是市場化動作，適應了加入WTO的新形勢，值得千年瓷都景德鎮(zhèn)學習借鑒，重振瓷都雄風。一、景德鎮(zhèn)瓷業(yè)的主要優(yōu)勢品牌優(yōu)勢。周恩來總理生前曾說：“景德鎮(zhèn)是個金字招牌”，郭沫若副委員長稱頌：“中華向號瓷之國，瓷業(yè)高峰是此都”，原國家主席李先念和副主席王震都曾題寫下“中國瓷都景德鎮(zhèn)”。著名的美國《國家地理雜志》早在20世紀20年代便著文稱贊景德鎮(zhèn)是“世界陶瓷工業(yè)的發(fā)源地”，“世界古代制瓷中心”。在展望未來時，作者FBLenz認為：“景德鎮(zhèn)的經(jīng)濟地位將足以震驚世界，充足的瓷土資源與大量的廉價勞動力，會用他們充滿魔力的雙手，把這個古老而有趣的城市，推向一個比它的歷史更加輝煌的嶄新位置”！被譽為“千年瓷都”、“中國瓷都”、“世界瓷都”的景德鎮(zhèn)，最大優(yōu)勢在于千年積淀的無價的歷史文化遺產(chǎn)和國內(nèi)外公眾對景德鎮(zhèn)瓷器認定的至高品牌，品牌業(yè)已成為景德鎮(zhèn)地域文化形成的“景派”體系的主體。人才優(yōu)勢。自古以來，景德鎮(zhèn)瓷器發(fā)展得益八方英才的薈聚與融合，從而形成龐大的瓷業(yè)人才庫。陶瓷研究院所數(shù)量，景德鎮(zhèn)幾乎是佛、潮、泉三地的總和。被國家評定的陶藝大師景德鎮(zhèn)有12位，而三地相加也只有6位，景德鎮(zhèn)比其多一倍。成本優(yōu)勢。以工業(yè)生產(chǎn)用地、勞動力和電價三項指標相比，景德鎮(zhèn)均明顯低于佛、潮、泉三地。如工業(yè)用地價格，景德鎮(zhèn)不及潮州的1/3，只有泉州的2/3和佛山的80%，用電價格只有上述三市的2/3至54%，一般勞動力月工資也只及其62%至50%。二、景德鎮(zhèn)瓷業(yè)的主要差距經(jīng)濟差距。與佛、潮、泉三市瓷業(yè)主要差距在于產(chǎn)業(yè)規(guī)模、市場份額和對國家貢獻。據(jù)調(diào)查，瓷業(yè)產(chǎn)值佛山為220億元，潮州為156億元。而就業(yè)人口景德鎮(zhèn)與德化相當、均為8萬人，只相當于佛、潮的一半。稅收簡直無法相提并論，甚至只相當于人家的1/。觀念差距。市場經(jīng)濟觀念差距大。景德鎮(zhèn)由于長期的官窯淵源及小作坊生產(chǎn)意識，導致市場觀念淡薄，形成企業(yè)對政府的嚴重依賴。而佛、潮、泉則以市場經(jīng)濟為準則：“什么賺錢就生產(chǎn)什么”。所以景德鎮(zhèn)要更新觀念，從“做什么賣什么”，引導到“賣什么做什么”。開放差距。佛、潮、泉實施“外向帶動戰(zhàn)略”，千方百計利用外資和擴大開放與國際接軌，推動陶瓷出口。一些企業(yè)力求獲得自營進出口權，吸引外貿(mào)人才，拓展委托原產(chǎn)地生產(chǎn)（OEM模式）。2003年中國陶瓷產(chǎn)品出口年創(chuàng)匯27億美元中，，佛山、泉州也均突破1億美元，差距之大可見一斑。三、重振瓷都雄風的基本對策輝煌千年的瓷都景德鎮(zhèn)，瓷業(yè)發(fā)展要再展雄風，必須突破常規(guī)，揚長避短，抓住體系創(chuàng)新，加快發(fā)展。觀念創(chuàng)新。觀念創(chuàng)新是發(fā)展的關鍵。要把景德鎮(zhèn)千年瓷都作為無形資產(chǎn)，保護好，利用好。同時放下歷史包袱，輕裝前進，快速發(fā)展，這需要更新觀念，狠抓創(chuàng)新，深化改革，擴大開放，與國際經(jīng)濟接軌，引入市場經(jīng)濟與競爭機制。體制創(chuàng)新。體制創(chuàng)新是發(fā)展的基礎。企業(yè)是市場經(jīng)濟的主體，而陶瓷又是競爭性強的行業(yè)，要從根本上解決國有陶瓷企業(yè)經(jīng)營機制不足，創(chuàng)新能力較差的狀態(tài)，深化陶瓷企業(yè)改革，建立與之相適應的產(chǎn)權清晰、機制靈活的競爭主體，是振興景瓷的基礎。目前景德鎮(zhèn)尚有24戶國有陶瓷企業(yè)，要借助城市改造和陶瓷工業(yè)園區(qū)建設的契機，在妥善安置職工，加快清償銀行債務的企業(yè)進行瓷產(chǎn)重組，建立陶瓷現(xiàn)代企業(yè)運行制度，與有實力的跨國公司、大財團聯(lián)合，實施產(chǎn)學研一體化，力求在較短時期內(nèi)成為代表瓷都水平，有國際競爭力的龍頭企業(yè)，盡快改變景德鎮(zhèn)日用陶瓷總產(chǎn)值在全國所占比重小（%）、出口量微（%），換匯水平低（單件比全國低3美分）的落后狀態(tài)。技術創(chuàng)新。技術創(chuàng)新是發(fā)展的根本，是企業(yè)生存與發(fā)展的根本保證。景德鎮(zhèn)要堅定不地的推進窯爐改造，促進陶瓷原料標準化、系列化、同時加快社會化分工和專業(yè)化生產(chǎn)，推動生產(chǎn)過程的現(xiàn)代化。因此加大技術創(chuàng)新投入，加快引進先進生產(chǎn)設備，集中解決關鍵性難題，強化吸收先進技術，結合生產(chǎn)實際和市場需求，不斷創(chuàng)造適銷對路的新產(chǎn)品。結合國家陶瓷科技城和陶瓷科技園建設，以信息化帶動陶瓷產(chǎn)業(yè)走向高科技化，大力發(fā)展高新技術陶瓷，如納米陶瓷、電子陶瓷、微波陶瓷、防彈陶瓷、環(huán)保陶瓷、裝置陶瓷等。轉變職能。所謂轉變職能，則指轉變政府職能，這是推動瓷都重振雄風的保證。政府的職能要從全程干預轉變?yōu)榧訌姺?，要從資金、稅收、用地、用水、用電、出口等方面給予企業(yè)大力支持，優(yōu)化投資與創(chuàng)業(yè)環(huán)境，設立陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金和新產(chǎn)品、新技術創(chuàng)新獎勵機制，鼓勵企業(yè)獲得自營進出口權，推行ISO9000質(zhì)量認證，輸美產(chǎn)品質(zhì)量認證等。把無形的市場與有形的政府服務有效結合起來，把機構改革與轉變政府職能結合起來，在資源整合、調(diào)整布局、優(yōu)化發(fā)展環(huán)境、推動經(jīng)貿(mào)協(xié)作和文化技術交流，以及發(fā)展陶瓷旅游等方面，大膽探索，積極實踐，加快創(chuàng)新步伐，以現(xiàn)代技術振興傳統(tǒng)陶瓷產(chǎn)業(yè)！第四節(jié) 不同層次的景德鎮(zhèn)城市競爭力比較為國深層次認識景德鎮(zhèn)，依托《中國城市競爭力報告No 2》（2004）提供的計算成果，我們把景德鎮(zhèn)置入全國200座城市系統(tǒng)、國家首批歷史文化名城系統(tǒng)（21座）、江西省城市系統(tǒng)、全國重產(chǎn)瓷城市（5座），以及景德鎮(zhèn)與周邊跨省城市五個層面，選擇綜合增長率、綜合生產(chǎn)率、綜合就業(yè)機會、綜合市場占有率、綜合人均收入等六項指標（指標解釋參見該報告相關章節(jié)）進行比較，從中可以判識景德鎮(zhèn)社會經(jīng)濟發(fā)展狀態(tài)，以便更好地制定其發(fā)展對策和行動方案。一、綜合增長率全國200座城市系統(tǒng)：景德鎮(zhèn)排第75位國家首批24座歷史文化名城：景德鎮(zhèn)排第15位全國5大重點產(chǎn)瓷城市：景德鎮(zhèn)排第2位江西7個城市系統(tǒng)：景德鎮(zhèn)排第3位景德鎮(zhèn)周邊5個城市系統(tǒng)：景德鎮(zhèn)排第1位二、綜合生產(chǎn)率全國200座城市系統(tǒng)：景德鎮(zhèn)排第114位國家首批24座歷史文化名城：景德鎮(zhèn)排第18位全國5大重點產(chǎn)瓷城市：景德鎮(zhèn)排第5位江西7個城市系統(tǒng)：景德鎮(zhèn)排第3位景德鎮(zhèn)周邊5個城市系統(tǒng)：景德鎮(zhèn)排第2位三、綜合就業(yè)機會全國200座城市系統(tǒng)：景德鎮(zhèn)排第75位國家首批24座歷史文化名城：景德鎮(zhèn)排第18位全國5大重點產(chǎn)瓷城市：景德鎮(zhèn)排第2位江西7個城市系統(tǒng)：景德鎮(zhèn)排第位景德鎮(zhèn)周邊5個城市系統(tǒng)：景德鎮(zhèn)排第2位四、綜中市場占有率全國200座城市系統(tǒng)：景德鎮(zhèn)排第138位國家首批24座歷史文化名城：景德鎮(zhèn)排第18位全國5大重點產(chǎn)瓷城市：景德鎮(zhèn)排第5位江西7個城市系統(tǒng)：景德鎮(zhèn)排第4位景德鎮(zhèn)周邊5個城市系統(tǒng)：景德鎮(zhèn)排第2位五、綜合人均收入全國200座城市系統(tǒng)：景德鎮(zhèn)排第140位國家首批24座歷史文化名城：景德鎮(zhèn)排第17位全國5大重點產(chǎn)瓷城市：景德鎮(zhèn)排第5位江西7個城市系統(tǒng)：景德鎮(zhèn)排第4位景德鎮(zhèn)周邊5個城市系統(tǒng)：景德鎮(zhèn)排第2位六、綜合競爭力全國200座城市系統(tǒng)：景德鎮(zhèn)排第92位國家首批24座歷史文化名城：景德鎮(zhèn)排第16位全國5大重點產(chǎn)瓷城市：景德鎮(zhèn)排第5位江西7個城市系統(tǒng)：景德鎮(zhèn)排第3位景德鎮(zhèn)周邊5個城市系統(tǒng)：景德鎮(zhèn)排第1位從上述分析可見，景德鎮(zhèn)在全國200座城市中各項指標處于中位水平，在24座國家歷史文化名城中處在中下位，在全國5大重點產(chǎn)瓷城市中多數(shù)指標處在末位，在江西省入圍的7座城市中處在中上水平，而與其周邊的城市相比，則處在前列。表51在中國200個城市及首批歷史文化名城綜合競爭力排名 (2003年度) 城市綜合增長率全國200座城市 / 國家歷史文化名城排名綜合生產(chǎn)率全國200座城市 / 國家歷史文化名城排名綜合就業(yè)機會全國200座城市 / 國家歷史文化名城排名綜合市場占有率全國200座城市 / 國家歷史文化名城排名綜合人均收入全國200座城市 / 國家歷史文化名城排名綜合競爭力全國200座城市 / 國家歷史文化名城排名景德鎮(zhèn)75(15)114(18)75(15)138(18)140(17)