db21t1316-20xx有機(jī)食品黃瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程(已改無錯字)
2022-08-11 14:32:17 本頁面
【正文】 電子方法，或用塑料薄膜或其他合成材料覆蓋，但這些覆蓋材料必須在黃瓜收獲之后從田間移走。只有在黃瓜確實遭到危害而上述措施不足以預(yù)防或控制病蟲害和雜草時，可以使用本標(biāo)準(zhǔn)附錄B中材料預(yù)防、治理或控制病蟲草害，但必須對這些材料的使用做好詳細(xì)記錄?！?采收春黃瓜定植后45d～50d進(jìn)行采收，秋黃瓜25d～30d后采收。黃瓜生長發(fā)育較快，故應(yīng)及時采收，以保證黃瓜的質(zhì)量和產(chǎn)量及植株持續(xù)的健壯生長。采收時間最好在清晨，采收的瓜含水分多，品質(zhì)鮮嫩。產(chǎn)品規(guī)格參照NY/T 269—95綠色食品黃瓜執(zhí)行?！?清潔田園將殘枝敗葉和雜草清理干凈，集中進(jìn)行無公害化處理，保持田間清潔。5 運(yùn)輸、貯存、包裝和標(biāo)識 運(yùn)輸、貯存、包裝在挑選、制備、清洗、儲藏包裝等過程中，有機(jī)黃瓜不能與非有機(jī)生產(chǎn)的黃瓜混合，并防止農(nóng)藥、清潔劑、消毒劑和其他化學(xué)物質(zhì)的污染。除了附錄B中列出的物質(zhì)外，不能使用其它任何材料防治有害生物或保持和改善果品質(zhì)量。運(yùn)輸中黃瓜應(yīng)密封?！?標(biāo)識產(chǎn)品標(biāo)簽必須標(biāo)清生產(chǎn)者、產(chǎn)品和產(chǎn)地。6 有機(jī)生產(chǎn)記錄 認(rèn)證記錄的保存被認(rèn)證的標(biāo)有“100%有機(jī)”、“有機(jī)”或“有機(jī)制造”等字樣進(jìn)行出售、標(biāo)識、或呈示的有機(jī)黃瓜的生產(chǎn)、收獲和經(jīng)營的操作記錄必須保存好。且這些記錄必須能詳細(xì)記錄被認(rèn)證操作的各項活動和交易情況，以備檢查和核實，記錄要足以證實完全遵守有機(jī)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的各項條例，且被保存至少5年以上。 提供文件清單 一般資料包括生產(chǎn)者姓名、地址、電話或傳真、種植面積、有機(jī)耕作面積及作物種類。 農(nóng)田描述包括田塊圖和地點詳圖、田塊清單和歷史記錄、設(shè)備表。 生產(chǎn)描述包括要認(rèn)證的產(chǎn)品清單、估計的年產(chǎn)量、栽培技術(shù)、測試分析、田間農(nóng)事記錄?！?投入和銷售投入包括種子、肥料、病蟲害防治材料、農(nóng)業(yè)投入、標(biāo)簽、服務(wù)。銷售包括產(chǎn)品、數(shù)量、保證書、顧客?！?控制與認(rèn)證包括遵守有機(jī)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、檢查報告、認(rèn)證證書等。附 錄 A （規(guī)范性附錄）肥料和土壤改良調(diào)節(jié)劑 本附錄給出了肥料和土壤改良調(diào)節(jié)劑的名稱、成份要求和使用條件。表 肥料和土壤改良調(diào)節(jié)劑名 稱描述、成分要求、使用條件◆堆肥的畜牧糞便指明動物種類(包括牛、羊、豬、馬科動物和家禽。)不能加入化學(xué)合成物質(zhì)來自散養(yǎng)型養(yǎng)殖方式或有機(jī)畜產(chǎn)品生產(chǎn)單元，禁止使用集約化農(nóng)場糞便◆綠色植物或食品加工廠下腳料的堆肥混合物如油餅、麥芽桿、海草及海草產(chǎn)品等不能加入化學(xué)合成物質(zhì)。限量使用氫氧化鉀或氫氧化鈉◆液體動物糞便(糞漿、尿等)在可控發(fā)酵或合理稀釋后使用禁止使用集約化農(nóng)場糞便◆庭院廢棄物堆肥只能是植物和動物廢氣物不能加入化學(xué)合成物質(zhì)干物質(zhì)中元素的最大含量（mg/kg）：鎘：。銅：70。鎳：25。鋁：45；鋅：200。汞：?？傘t:70；鉻(Ⅵ):0◆下列動物來源的產(chǎn)品和副產(chǎn)品。血粉、蹄粉、骨粉、魚粉、肉粉、羽毛、羊毛、絨毛、毛發(fā)、乳制品不能加入化學(xué)合成物質(zhì)。干物質(zhì)中不允許含有鉻（Ⅵ）的成分◆蠕蟲和昆蟲類糞便或腐殖質(zhì)木炭、泥炭天然物質(zhì)，不能加入化學(xué)合成物質(zhì)木材產(chǎn)品如鋸末和木屑、木灰或堆漚樹皮樹木砍伐后未經(jīng)化學(xué)處理蘑菇培養(yǎng)廢料基質(zhì)的成分必須是有機(jī)的產(chǎn)品或未經(jīng)化學(xué)產(chǎn)品處理膨潤土、粘土(例如珍珠巖、蛭石等)天然物質(zhì)，不能加入化學(xué)合成物質(zhì)草木灰不能加入化學(xué)合成物質(zhì)◆磷礦粉、鋁鈣磷酸鹽、天然碳酸鎂、碳酸鈣、天然鉀鹽、硫酸鎂鹽、硫酸鉀P205中Cd的含量低于90mg／kg限于在堿性土壤上使用(pH≧)堿性礦渣◆氯
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