db33t4472-20xx無(wú)公害雙孢蘑菇第2部分：生產(chǎn)技術(shù)(已改無(wú)錯(cuò)字)
2022-08-10 20:33:47 本頁(yè)面
【正文】 每110平方米的栽培面積：選擇無(wú)化學(xué)、病原菌污染、無(wú)雜物的水河泥2500kg3000kg，無(wú)蟲(chóng)害、無(wú)霉變的新鮮礱糠300kg350kg。礱糠在3%5%的石灰水中浸泡48小時(shí)，撈起瀝干水份與水河泥拌勻后成堆，瀝掉水份，第二天用藥物進(jìn)行處理，按110平方米栽培面積的覆土加甲醛5kg，敵敵畏1kg，充分拌勻并快速覆蓋農(nóng)膜，蓋嚴(yán)密封3天5天后揭膜，充分拌勻后讓剩余藥味蒸發(fā)?！?礱糠泥覆土每110平方米栽培面積取地表50cm以下，無(wú)草根，無(wú)雜物的清潔土，曬干后粉碎備用（直徑不超過(guò)2cm）數(shù)量2200kg，無(wú)蟲(chóng)害、無(wú)霉變的新鮮礱糠200kg。礱糠在3%5%的石灰水中浸泡48h撈起與準(zhǔn)備好的散土充分拌勻（如干可加2%石灰清水），水份掌握在握能成團(tuán)、落地能散為宜，并加入甲醛5kg敵敵畏1kg充分拌勻后成堆，快速覆蓋農(nóng)膜、蓋嚴(yán)密封3d5d，覆土前一天揭膜讓剩余藥味蒸發(fā)后再充分拌勻并調(diào)整水分（用2%石灰清水）?！?秋菇管理 礱糠河泥覆土的秋菇管理覆土后應(yīng)開(kāi)門窗通風(fēng)至覆土表層用于掀不粘手為度，即關(guān)閉門窗，并結(jié)合早、晚開(kāi)窗通風(fēng)換氣，保持菇房?jī)?nèi)空氣新鮮，一般開(kāi)始換氣時(shí)間短一些30min60min，以后逐漸延長(zhǎng)換氣時(shí)間，促使菌絲爬土并往覆土層中生長(zhǎng)，當(dāng)覆土偏薄的泥面出現(xiàn)冒菌時(shí)，及時(shí)用含水量30%左右的已經(jīng)消毒過(guò)的礱糠水河泥進(jìn)行補(bǔ)土，當(dāng)50%土面及土逢中看到菌絲時(shí)應(yīng)打開(kāi)門窗通風(fēng)促進(jìn)子實(shí)體形成。當(dāng)75%子實(shí)體長(zhǎng)到黃豆大小時(shí)，應(yīng)逐步關(guān)閉門窗，早晚進(jìn)行通風(fēng)換氣，并保持菇舍濕度（空氣相對(duì)濕度在90%左右）。第一潮菇采收結(jié)束后，清理床面，出菇1潮2潮后，若覆土層及培養(yǎng)料都發(fā)干，宜大水重噴至培養(yǎng)料吸透水分為止，若培養(yǎng)料能擠壓成團(tuán)而覆土層內(nèi)發(fā)干則用小水調(diào)濕覆土，補(bǔ)水應(yīng)在蘑菇轉(zhuǎn)潮前進(jìn)行，避免打高溫水，補(bǔ)水后應(yīng)大通風(fēng)至蘑菇表面無(wú)水漬?！?礱糠泥覆土的秋菇管理覆土后后第二天用2%石灰清水噴濕覆土層，撐握先輕后重避免板結(jié)，土表水漬干后逐步緊窗，當(dāng)80%土面及土逢中看到菌絲
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