【正文】 式查驗內(nèi)容與進(jìn)貨產(chǎn)品批次相適應(yīng)的合格證明文件產(chǎn)品包裝情況感官檢查情況運輸車輛及防護(hù)情況司機姓名或承運者姓名其他查驗結(jié)論：查驗人： 批準(zhǔn)： 日期： 年 月 日不合格品處置： 查驗人： 批準(zhǔn)： 日期： 年 月 日注：對無檢驗報告的食品原料，企業(yè)要自行檢驗或委托有資質(zhì)的檢驗機構(gòu)進(jìn)行檢測，合格方可使用。食品企業(yè)質(zhì)量安全管理通用表單之二十 出廠檢驗報告企業(yè)名稱： No. 產(chǎn)品名稱檢驗時間規(guī)格型號批 量生產(chǎn)日期生產(chǎn)批號樣品數(shù)量原始記錄編號執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)檢驗內(nèi)容檢 驗 項 目標(biāo) 準(zhǔn) 要 求檢驗結(jié)果單項判定檢驗結(jié)論： 檢驗機構(gòu)蓋章：化驗員： 審核： 批準(zhǔn)： 食品企業(yè)質(zhì)量安全管理通用表單之二十一不合格產(chǎn)品處理記錄No.產(chǎn)品名稱規(guī)格型號檢驗報告編號生產(chǎn)班次生產(chǎn)日期產(chǎn)品數(shù)量不合格項目 負(fù)責(zé)人： 年 月 日不合格原因分析 負(fù)責(zé)人： 年 月 日處理方案及意見負(fù)責(zé)人： 年 月 日處理結(jié)果 負(fù)責(zé)人： 年 月 日備 注如采取無害化處理或銷毀，必要時應(yīng)聘請相關(guān)監(jiān)管部門現(xiàn)場監(jiān)督。備注：本表包括不合格產(chǎn)品和不合格原輔材料的處理食品企業(yè)質(zhì)量安全管理通用表單之二十二停產(chǎn) / 復(fù)產(chǎn)設(shè)備設(shè)施安全控制記錄 No.停產(chǎn)時間擬復(fù)產(chǎn)日期批準(zhǔn)人停產(chǎn)原因停產(chǎn)過程設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)措施復(fù)產(chǎn)日期批準(zhǔn)人設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)情況 負(fù)責(zé)人： 年 月 日設(shè)備清洗消毒情況負(fù)責(zé)人： 年 月 日完好狀態(tài) 負(fù)責(zé)人： 年 月 日備 注食品企業(yè)質(zhì)量安全管理通用表單之二十三從業(yè)人員健康檔案建檔時間： No.姓 名性 別照片工作崗位員工號出生年月從業(yè)時間健康證號家庭病史檢查時間檢查單位檢查項目檢查結(jié)果采取措施備注食品企業(yè)質(zhì)量安全管理通用表單之二十四從業(yè)人員學(xué)習(xí)培訓(xùn)記錄No.培訓(xùn)科目授課人地 點培訓(xùn)時間培訓(xùn)方式培訓(xùn)課時培訓(xùn)目的培訓(xùn)內(nèi)容參加人員附：培訓(xùn)簽到表 （共 人）驗收結(jié)果優(yōu)秀： 人， 良好： 人， 合格： 人， 不合格： 人驗收部門： 年 月 日審核結(jié)論 審核人： 年 月 日食品企業(yè)質(zhì)量安全管理通用表單之二十五消費者投訴受理記錄 No投訴者姓名聯(lián)系方式投訴食品名稱數(shù) 量投訴方式生產(chǎn)日期（生產(chǎn)批號）投訴質(zhì)量問題記錄人 年 月 日處理措施審批： 承辦人 年 月 日處理結(jié)果審批： 承辦人 年 月 日備注食品企業(yè)質(zhì)量安全管理通用表單之二十六第 頁 共 頁食品質(zhì)量安全工作會議記錄會議名稱： 時間： 主 持 人： 記錄人： 地點： 出席人員： 列席人員： 會議主題： 會議內(nèi)容： 食品企業(yè)質(zhì)量安全管理通用表單之二十七食品安全事故處置記錄NO.事故名稱發(fā)生時間涉及產(chǎn)品名稱銷售區(qū)域生產(chǎn)日期或批次售出數(shù)量庫存數(shù)量規(guī)格型號涉及數(shù)量報告時間上報部門名稱接收人報告人事故簡況原因分析及處置措施生產(chǎn)場所控制措施處置結(jié)果記錄人：食品企業(yè)質(zhì)量安全管理通用表單之二十八不安全食品召回執(zhí)行情況記錄NO. 產(chǎn)品名稱召回類別主動召回被責(zé)令召回問題產(chǎn)品總量存在問題通知召回情況產(chǎn)品名稱規(guī) 格銷售地區(qū)數(shù) 量通知人接收人時 間售出量庫存量實際召回情況產(chǎn)品名稱規(guī) 格銷售地區(qū)應(yīng)召回量實召回量接收人時 間未召回量補救措施銷毀情況產(chǎn)品名稱規(guī)格數(shù)量生產(chǎn)日期銷毀方式銷毀地點銷毀日期監(jiān)管部門