db335463-2005無公害翹嘴紅第3部分：質(zhì)量安全要求(已改無錯字)
2022-07-23 06:25:14 本頁面
【正文】 T ?！?鉛的測定按GB/T ?！?鎘的測定按GB/T ?！?汞的測定按GB/T ?！?鉻的測定按GB/T ?！?土霉素的測定按SC/T 3015的規(guī)定執(zhí)行。 磺胺類的測定按SN/T 0208的規(guī)定執(zhí)行?！?呋喃唑酮的測定按SC/T 3022的規(guī)定執(zhí)行?！?喹乙醇的測定按SC/T 3019的規(guī)定執(zhí)行?！?恩諾沙星的測定按農(nóng)業(yè)部《動物源食品中恩諾沙星和環(huán)丙沙星殘留檢測方法——高效液相色譜法》的規(guī)定執(zhí)行。細菌總數(shù)的測定。5 檢驗規(guī)則 組批規(guī)則與抽樣方法 組批規(guī)則同一養(yǎng)殖場中、同時收獲的養(yǎng)殖條件相同的翹嘴紅鲌為一個檢驗批次?！?抽樣方法按SC/T 3016的規(guī)定執(zhí)行。每批產(chǎn)品隨機抽取5～10尾，用于感官檢測。每批產(chǎn)品隨機抽取至少3尾，用于安全指標檢驗?！?試樣制備至少取3尾魚清洗后，去頭、骨、內(nèi)臟，取肌肉等可食部分絞碎混合均勻后備用；試樣量至少為400g，分為兩份，其中一份用于檢驗，另一份作為留樣?！?檢驗分類產(chǎn)品檢驗分為出廠檢驗和型式檢驗?！?出場檢驗每批產(chǎn)品應(yīng)進行出廠檢驗。出廠
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