20xx年秋九年級化學(xué)上冊第三單元溶液第一節(jié)溶液的形成311溶解與乳化課件新版魯教版(已改無錯字)
2023-07-21 18:18:03 本頁面
【正文】 透明 外觀 溶液 特征 均一性 穩(wěn)定性 溶劑（水最常用） 溶質(zhì)（固、液、氣） 第一節(jié) 溶液的形成 1. 概念 洗潔精、洗衣粉和洗發(fā)液等物質(zhì)可以使食用油以 ______液滴的形態(tài)分散在水中，形成 ______分層、 ______穩(wěn)定的混合物，這種現(xiàn)象叫作乳化現(xiàn)象。 2. 應(yīng)用 (1)利用洗滌劑清洗餐具和衣物。 (2)調(diào)配化妝品，配制藥物、涂料等。 細(xì)小 不易 比較 知識點二 乳化現(xiàn)象 第一節(jié) 溶液的形成 [問題探究 ] 食用油與水混合靜置后出現(xiàn)什么現(xiàn)象？食用油滴入汽油中形成的是什么溶液？洗潔精滴入油水混合物會產(chǎn)生什么現(xiàn)象？ [思考交流 ] _______________________________________。 探究點三 乳化現(xiàn)象 [情景展示 ] 第一節(jié) 溶液的形成 例 2 下列清洗方法中有乳化現(xiàn)象的是 ( ) A．用自來水洗手 B．用汽油清洗油污 C．用洗滌劑清洗餐具 D．用食鹽水消毒 C [解析 ] 汽油清洗油污是溶解現(xiàn)象，洗滌劑清洗餐具是乳化現(xiàn)象。 核心二 乳化現(xiàn)象 [核心應(yīng)用 ] 第一節(jié) 溶液的形成 【 方法點撥 】 區(qū)別溶解與乳化：溶解是在溶劑的作用下，溶質(zhì)以分子、離子等形式擴(kuò)散到溶劑中，形成均一、穩(wěn)定的混合物的過程；
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