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正文內(nèi)容

戶型問題研究探討(已改無錯(cuò)字)

2023-07-11 00:20:15 本頁面
  

【正文】 積過大一是造成浪費(fèi)(購買款、管理費(fèi)),二是空曠的空間不利于營造親密、浪漫、溫馨的二人世界。以我們的調(diào)查,目前深圳等地消費(fèi)者普遍希望的主臥面積在18平方米左右,北方消費(fèi)者的需求相對大些,平均值在25——30平方米左右。   窗戶:客戶的功能有三:采光、通風(fēng)、眺望。無論電源光是何等的絢麗多彩、浪漫、有情調(diào),也無法和太陽光所帶給我們的溫暖、親切的心理滿足感相比擬;無論電扇風(fēng)、空調(diào)風(fēng)是多么清爽宜人,它也不能代替輕靈、和諧的自然風(fēng);無論電視節(jié)目有何等精彩,它也比不了綠樹、紅花、青山、碧水或城市繁華絢爛的夜景所給人的舒緩、放松。因此低臺(tái)、大窗、凸窗(或曰飄窗)甚至落地窗就成了近年來主臥窗戶的主流。而在深圳,轉(zhuǎn)角窗(將垂直的面對景觀的兩堵墻都設(shè)計(jì)為透明玻璃窗)、弧形落地窗也已被大量運(yùn)用。   輔助功能:在目前的住宅市場中,不少設(shè)計(jì)師在處理大面積戶型時(shí),常簡單地將每一個(gè)房間按比例放大就算了事,其實(shí)這是一種非常嚴(yán)重的浪費(fèi),我們認(rèn)為可行的方法應(yīng)該是將功能進(jìn)一步細(xì)分,如在主臥中就可考慮設(shè)置獨(dú)立的衣帽間、獨(dú)立的梳妝間,可以考慮設(shè)置背景音樂系統(tǒng)等。 廚房  我們關(guān)于廚房的想法可集中歸結(jié)為三個(gè)方面:廚房在戶型中的位置;如何提高廚房的舒適度;廚房設(shè)計(jì)的創(chuàng)新性想法。   位置:南方氣候炎熱,所以南方的房子特別強(qiáng)調(diào)通風(fēng)順暢、希望廳里有“串堂風(fēng)”;北方冬天漫長,所以北方的房子特別講究南北朝向。這就決定了南北方的消費(fèi)者在廚房的位置上有著明顯不同的需求:南方的廚房多位于客廳或餐廳的一側(cè),而北方的廚房多位于廳的北端。但不管南方北方,我們認(rèn)為只要是平面戶型,在規(guī)劃設(shè)計(jì)廚房時(shí)就必須從如下兩種基本原則中選取其中之一:廚房是家居生活中最主要的污染源,噪聲、油煙油污、殘?jiān)o垺堉∪~、清洗污水等集中于此,因此應(yīng)遠(yuǎn)離臥室、客廳,盡量避免拎著菜穿過客廳,也就是說廚房應(yīng)盡可能靠近進(jìn)戶門;廚房與衛(wèi)生間是住宅中的水管集中地,因此從施工成本、能源利用、熱水器安裝等問題考慮,廚房應(yīng)與一個(gè)衛(wèi)生間貼鄰而處。其他如廚房門直對客廳、衛(wèi)生間門開向廚房、穿過廚房進(jìn)入衛(wèi)生間的設(shè)計(jì)都不太符合人居習(xí)慣。   舒適度:事實(shí)上,自“大廚房”的觀念與抽排油煙機(jī)一起進(jìn)入普通中國人家庭后,就已經(jīng)使廚房從大汗淋漓、油煙滾滾的戰(zhàn)場開始向演奏鍋碗瓢盆交響曲的樂臺(tái)轉(zhuǎn)變,從而大大提高了家庭主婦主男們工作的舒適度。以我們的觀察,無論南北方,目前多數(shù)廚房的面積在6—7平方米左右,但我們認(rèn)為,在“冰箱入廚”已是大勢所趨、微波爐、洗碗機(jī)、電烤箱等廚房家電的日益普及、烹調(diào)中煎、炸、煮、蒸、煲分工日益明細(xì)的今天,廚房的面積還將進(jìn)一步擴(kuò)大。隨著人們生活節(jié)奏的加快,我們還應(yīng)該在深入研究國人烹飪習(xí)慣的基礎(chǔ)上將廚房設(shè)計(jì)得更科學(xué)、更合理,更符合人們的廚房作業(yè)的流程:在洗、切、炒的流程中,L型廚房比“一字型”更能減少步伐移動(dòng)、節(jié)省時(shí)間、提高效率,降低勞動(dòng)強(qiáng)度;整體廚房由于能使物品各歸其位,不僅能提高空間利用效率、減少死角,而且更方便清潔,改善衛(wèi)生狀況;我們還認(rèn)為,現(xiàn)在已經(jīng)到了將廚房功能細(xì)分為清洗加工區(qū)和烹飪區(qū)的時(shí)候,如此一來既可最大程度地降低油煙污染,又可使揀菜、洗菜、切菜在更為寬松愜意的空間進(jìn)行,不僅大大提高了舒適度,對鼓勵(lì)“另一半”幫忙、打下手也大有好處,可為平淡的居家生活增添許多情趣。   創(chuàng)新:在此我們想提出兩點(diǎn)創(chuàng)新性想法,一是在200平方米以上的戶型中設(shè)立單獨(dú)的早餐室,二是設(shè)置開放性廚房即與餐廳之間完全通暢連接的廚房。早餐室在歐美國家十分普遍,隨著生活形態(tài)的改變和人們餐飲習(xí)慣的轉(zhuǎn)變,在部分大戶型中不妨一試。在我們見過的一些例子中,從抽排油煙機(jī)的技術(shù)角度來看,將廚房完全敞開一點(diǎn)問題沒有,而開放式廚房的好處不言自明——不僅極大地拓寬了工作面積,而且能一邊擇菜洗菜切菜一邊聽音樂、看電視,任務(wù)較重時(shí)更可發(fā)動(dòng)全家人一起動(dòng)手幫忙,真正讓炒菜成為一種生活的輕松甚至一種享受。 洗手間的問題  中國菜肴之香、之精美舉世聞名,與此同時(shí)中國的廁所之臭、之簡陋也“享譽(yù)全球”。這種只重“進(jìn)口”而對“出口”漠不關(guān)心的現(xiàn)象似乎為中國傳統(tǒng)文化中所獨(dú)有。   長久以來,廁所在中國另有一別稱——“茅房”,由此可見其在戶型中的地位低下、不受重視。就是解放后,城市里大量修建的火柴盒房子里,也還有相當(dāng)多沒有單獨(dú)的廁所。因此自80年代隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展對改善居住條件日益關(guān)注以來,我們經(jīng)歷了追求每戶有獨(dú)立洗手間、有坐式抽水馬桶、增加實(shí)用面積、追求二個(gè)甚至三個(gè)以上洗手間等幾個(gè)階段。但受傳統(tǒng)文化根深蒂固的影響,目前的洗手間設(shè)計(jì)中仍存在諸多亟待解決的問題:   (1)仍有人將洗手間搞得暗無天日,白天需開燈,余臭長年不絕,且陰森潮濕,讓細(xì)菌們大量繁殖、活得自在。   (2)空間面積絕對不足,一些發(fā)展同將其作為輔助功能,面積壓縮得很小,在一些小戶型中其面積仍在4平方米以下。  ?。?)設(shè)備水平極低,用于配置洗衣機(jī)、熱水器、電吹風(fēng)、電話的管道、線路和插座不足甚至根本就沒有。  ?。?)標(biāo)準(zhǔn)化程度低,施工質(zhì)量差。管線配置雜亂無章,影響美觀和使用,下水道容易堵塞。  ?。?)缺乏從用戶出發(fā)、為用戶著想的理念而只圖設(shè)計(jì)簡單、施工方便——洗手間是管線集中的地方,長期以來都以明管配置,為用戶又增加了難以清掃的積污納垢的死角,既不衛(wèi)生又有礙觀瞻。  ?。?)穿過廚房進(jìn)入洗手間或洗手間門直接開向廚房的設(shè)計(jì)仍有所見,而公共洗手間的門直接開向客廳的更比比皆是。  ?。?)重?cái)?shù)量不重質(zhì)量。在規(guī)劃設(shè)計(jì)階段討論的重點(diǎn)經(jīng)常是設(shè)計(jì)幾個(gè)洗手間,而基本不討論洗手間的具體 設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)。  ?。?)重面積不重功能布局。在廣告中、在現(xiàn)場銷售人員的介紹中,一般都會(huì)突出強(qiáng)調(diào)洗手間的面積,幾乎沒有人在意不同特征消費(fèi)者對洗手間功能分布的差異化要求。  ?。?)重裝修標(biāo)準(zhǔn)不重基本功能配套。裝修標(biāo)準(zhǔn)在時(shí)下的洗手間設(shè)計(jì)中已是討論的重點(diǎn)之一,但發(fā)展商、設(shè)計(jì)人員、營銷人員似乎都有意無意地忽略了洗手間功能設(shè)施的研究。   (10)重主臥洗手間不重公共洗手間?;蛟S是由于買家主要使用的是主臥,因而從營銷的角度,主臥洗手間的出彩出新能更有效地激發(fā)客戶的購買沖動(dòng),而公共洗手間則多數(shù)因陋就簡,關(guān)心者甚少。事實(shí)上從使用角度看,利用率更高的還是公共洗手間,并沒有理由對其漠然視之。   (11)重大戶型洗手間設(shè)計(jì)不重小戶型洗手間設(shè)計(jì)。這實(shí)在有南轅北轍的嫌疑:購買大戶型者多為實(shí)力派人士,一般都將重新設(shè)計(jì)裝修,不用操心太多;而小戶型買家多為工薪階層,資金、時(shí)間相對較緊,因而更渴望發(fā)展商仔細(xì)琢磨能提供能一次到位的設(shè)計(jì)和裝修。  ?。?2)我們在大連還看到過座便器正對洗手間門的戶型,這是永遠(yuǎn)不能原諒的設(shè)計(jì)錯(cuò)誤?! ?  上一篇文章里我們歷數(shù)了現(xiàn)今洗手間存在的諸多不是,出現(xiàn)這些問題的其根源在于發(fā)展商和設(shè)計(jì)人員仍在用舊觀念處理新住宅:仍將洗手間看作是不得已而去之的逃難地,而沒有想到其應(yīng)該是業(yè)主重要的享受區(qū)。 事實(shí)上,現(xiàn)代住宅的洗手間是一組空間,這組空間圍繞著便溺、洗漱、沐浴等基本活動(dòng)而展開。(目前深圳地產(chǎn)界對洗衣機(jī)是否應(yīng)進(jìn)入洗手間存在爭議,擁護(hù)者認(rèn)為洗衣與其他活動(dòng)一樣屬于“水性”活動(dòng),理應(yīng)集中,順手將換洗衣物擲入洗衣機(jī)也實(shí)在方便,另外從接、排水管道的設(shè)置利用考慮,也應(yīng)進(jìn)入洗手間;反對者認(rèn)為洗衣機(jī)與洗手間功能難以協(xié)調(diào),而且拎著裝滿濕衣服的桶穿過客廳到達(dá)晾曬陽臺(tái)也有諸多不便(即使有干衣功能),洗衣機(jī)應(yīng)設(shè)于晾衣陽臺(tái)附近。)拋開洗衣機(jī)問題,要較好地組織便溺、洗漱、沐浴三項(xiàng)功能,使用面積不應(yīng)少于6平方米,否則必然出現(xiàn)空間局促、功能混雜,為業(yè)主帶來使用中的互相干擾和不便。由于不同購
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