教導處安全目標責任書(已改無錯字)
2023-06-17 12:24:47 本頁面
【正文】 一標志，堅持每日巡查校園，并做好相關記錄，發(fā)現(xiàn)不安全因素及時制止，確保學生課間活動安全。 抓學生日常行為管理工作。教育學生不在走廊上追逐奔跑；上下樓梯靠右行，不追逐奔跑；不在轉(zhuǎn)彎處追逐奔跑；不擁擠進入教室；嚴禁爬圍墻出入校園；協(xié)助班主任處理學生違規(guī)違紀行為，并對違規(guī)違紀現(xiàn)象紀錄、分析，采取措施預防不良現(xiàn)象的發(fā)生。二、處理違反上述規(guī)定或發(fā)生相關的事故，經(jīng)學校領導班子研究，給予嚴肅的處理；嚴重的交由上級部門或司法機關處理。對全年切實落實安全責任，做好安全工作，無發(fā)生安全事故的，給予一定的獎勵。三、本責任書一式兩份，學校與少先隊輔導員各執(zhí)一份。責任書自簽訂之日起生效，有效期2014年9月至2015年9月。 校 長：(簽字) 學校（章）少先隊輔導員：（簽字） 2014年9月1日食堂食品安全責任書為了進一步落實上級關于加強食堂飲食衛(wèi)生與安全指示精神，維護學校的穩(wěn)定和安全，強化食堂管理，杜絕中毒事故的發(fā)生，建立健全學校食品衛(wèi)生安全責任制和有關規(guī)章制度，明確責任，落實到人，以保證學校食堂、食品衛(wèi)生安全，特簽此書。一、學校食堂食品衛(wèi)生安全，直接關系到學生身體健康，食堂承包人是食堂崗位責任人，食堂門以內(nèi)引發(fā)的健康及危害生命健康的事故，人為及意外事故，一切責任由食堂崗位責任人負責。二、食堂必須講究衛(wèi)生，切實保證伙房、餐廳干凈整潔，無油垢、無霉點、無老鼠、蒼蠅、蟑螂及昆蟲活動，不準存放其他有毒物品，伙房，餐廳，餐具，要定期消毒，認真做好防疫工作。三、嚴把食品采購關。責任人必須執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》嚴格把住食品質(zhì)量關，不得采買霉爛變質(zhì)食品、蔬菜。四、學生餐廳，特別是操作重地堅決杜絕非工作人員入內(nèi)，由此引發(fā)的安全責任事故由食堂責任人負責。防止壞人投毒破壞，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施妥善處理。五、嚴把食品貯存銷售關。 （1）食品貯存應當分類架，隔墻離地存放，定期檢查，及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。用于保存的冷藏設備，必須貼有標志，生食品、半成品和熟食應分框存入。 （2）必須嚴格按規(guī)程辦事，飯、菜熟透，不準向師生供應生冷、霉變食品、變質(zhì)的飯菜，嚴防食物中毒事件發(fā)生，一旦出現(xiàn)中毒事件要追究當事人的責任。 （3）食品在烹飪后至出售前，一般不超過2小時。 （4）食堂剩余食品必須冷藏，冷藏時間不得超過24小時，在確認沒有變質(zhì)的情況下，必須經(jīng)高溫徹底加熱后，方可繼續(xù)出售，隔夜剩余飯菜一律不得出售。 （5）每餐樣菜應各取不少于100克留置于冷藏設備中，保存48小時以上，以備查驗。 （6）學生食堂不準經(jīng)營小食品和冷飲等，責任人必須按著《食品衛(wèi)生法》辦事，如不按食品衛(wèi)生法辦事，出現(xiàn)一切事故全由肇事者負責，并承擔一切經(jīng)濟損失和刑事責任。六、嚴把從業(yè)人員健康衛(wèi)生關： （1）食堂從業(yè)人員必須持有健康證上崗。 （2）食堂從業(yè)人員按照有關規(guī)定統(tǒng)一著裝操作規(guī)范。炊事員必須講究個人衛(wèi)生，便后洗手，經(jīng)常剪指甲，勤洗衣服，做飯時必須穿衛(wèi)生服，戴衛(wèi)生帽，把好病從口入關。 （3）食堂從業(yè)人員在出現(xiàn)咳嗽、發(fā)
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