q03chmg0003s-20xx濟(jì)南翠河玫瑰制品有限責(zé)任公司玫瑰蜂蜜醬(已改無錯字)
2023-06-15 23:21:01 本頁面
【正文】 及允許短缺量應(yīng)符合國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令（2005）第75號《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。4 食品添加劑 食品添加劑質(zhì)量應(yīng)符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。 食品添加劑的品種和使用量應(yīng)符合GB 2760及衛(wèi)生部關(guān)于食品添加劑公告的規(guī)定。5 生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求應(yīng)符合GB 14881的規(guī)定。6 檢驗(yàn)方法 感官檢驗(yàn) 取1瓶產(chǎn)品，將其置于潔凈無色透明的玻璃盤中，于自然光或相當(dāng)于自然光的室內(nèi)，用觸覺鑒別其組織狀態(tài)，視其色澤、雜質(zhì)，嗅其氣味，品其滋味。 理化檢驗(yàn)按GB/T 。按GB/T 10786規(guī)定的方法測定。 總砷按GB/T 。 鉛按GB 。 銅按GB/T 。 鋅按GB/T 。 微生物檢驗(yàn) 菌落總數(shù)按GB 。 大腸菌群按GB 。 霉菌和酵母菌按GB 。 致病菌分別按GB 、GB 、GB 。 凈含量檢驗(yàn) 按JJF 1070規(guī)定的方法進(jìn)行。7 檢驗(yàn)規(guī)則 組批同原料、同配方、同工藝一次性投料生產(chǎn)的包裝完好的同一種產(chǎn)品為一組批。 抽樣在成品庫內(nèi)隨機(jī)抽取樣品，貼封條，標(biāo)明產(chǎn)品名稱、規(guī)格、生產(chǎn)日期、班次、抽樣日期等。每10箱取樣1瓶，不足10箱按10箱計算；100箱以上每增加20箱取樣1瓶，不足20箱按20箱計算；500箱以上每增加50箱取樣1瓶，不足50箱按50箱計算；樣品分成兩份，一份作感官、理化檢驗(yàn)，用于微生物檢驗(yàn)的樣品，應(yīng)按無菌操作規(guī)程抽樣。另一份留樣備查。 檢驗(yàn) 出廠檢驗(yàn) 檢驗(yàn)項目出廠檢驗(yàn)項目包括：感官指標(biāo)、可溶性固形物、微生物指標(biāo)、標(biāo)簽和凈含量偏差。 產(chǎn)品出廠每批產(chǎn)品須經(jīng)廠質(zhì)量檢驗(yàn)部門進(jìn)行出廠檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格并簽發(fā)質(zhì)量合格證方可出廠。 型
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