我國預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則(已改無錯字)
2023-05-18 13:50:49 本頁面
【正文】 的配料或成分，應(yīng)同時標(biāo)示其添加量或在成品中的含量；二是如果在食品標(biāo)簽上強調(diào)某種或多種配料或成分含量較低或無時，應(yīng)同時標(biāo)示其在終產(chǎn)品中的含量。三十七、關(guān)于不要求定量標(biāo)示配料或成分的情形只在食品名稱中出于反映食品真實屬性需要，提及某種配料或成分而未在標(biāo)簽上特別強調(diào)時，不需要標(biāo)示該種配料或成分的添加量或在成品中的含量。只強調(diào)食品的口味時也不需要定量標(biāo)示。三十八、關(guān)于植物油配料在配料表中的標(biāo)示植物油作為食品配料時，可以選擇以下兩種形式之一標(biāo)示：（一）標(biāo)示具體來源的植物油，如：棕櫚油、大豆油、精煉大豆油、葵花籽油等，也可以標(biāo)示相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的名稱。如果使用的植物油由兩種或兩種以上的不同來源的植物油構(gòu)成，應(yīng)按加入量的遞減順序標(biāo)示。（二）標(biāo)示為“植物油”或“精煉植物油”，并按照加入總量確定其在配料表中的位置。如果使用的植物油經(jīng)過氫化處理，且有相關(guān)的產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)根據(jù)實際情況，標(biāo)示為“氫化植物油”或“部分氫化植物油”，并標(biāo)示相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)名稱。三十九、關(guān)于食用香精、食用香料的標(biāo)示使用食用香精、食用香料的食品，可以在配料表中標(biāo)示該香精香料的通用名稱，也可標(biāo)示為“食用香精”，或者“食用香料”，或者“食用香精香料”。四十、關(guān)于香辛料、香辛料類或復(fù)合香辛料作為食品配料的標(biāo)示（一）如果某種香辛料或香辛料浸出物加入量超過2%，應(yīng)標(biāo)示其具體名稱。（二）如果香辛料或香辛料浸出物(單一的或合計的)加入量不超過2%，可以在配料表中標(biāo)示各自的具體名稱，也可以在配料表中統(tǒng)一標(biāo)示為“香辛料”、“香辛料類”或“復(fù)合香辛料”。（三）復(fù)合香辛料添加量超過2%時，按照復(fù)合配料標(biāo)示方式進(jìn)行標(biāo)示。四十一、關(guān)于果脯蜜餞類水果在配料表中的標(biāo)示（一）如果加入的各種果脯或蜜餞總量不超過10%，可以在配料表中標(biāo)示加入的各種蜜餞果脯的具體名稱，或者統(tǒng)一標(biāo)示為“蜜餞”、“果脯”。（二）如果加入的各種果脯或蜜餞總量超過10%，則應(yīng)標(biāo)示加入的各種蜜餞果脯的具體名稱。四十二、關(guān)于凈含量標(biāo)示凈含量標(biāo)示由凈含量、數(shù)字和法定計量單位組成。標(biāo)示位置應(yīng)與食品名稱在包裝物或容器的同一展示版面。所有字符高度（以字母L、k、g等計）。“凈含量”與其后的數(shù)字之間可以用空格或冒號等形式區(qū)隔。“法定計量單位”分為體積單位和質(zhì)量單位。固態(tài)食品只能標(biāo)示質(zhì)量單位，液態(tài)、半固態(tài)、粘性食品可以選擇標(biāo)示體積單位或質(zhì)量單位。四十三、關(guān)于規(guī)格的標(biāo)示單件預(yù)包裝食品的規(guī)格等同于凈含量，可以不另外標(biāo)示規(guī)格，；預(yù)包裝內(nèi)含有若干同種類預(yù)包裝食品時，；預(yù)包裝食品內(nèi)含有若干不同種類預(yù)包裝食品時。標(biāo)示“規(guī)格”時，不強制要求標(biāo)示“規(guī)格”兩字。四十四、關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)中的產(chǎn)地“產(chǎn)地”指食品的實際生產(chǎn)地址，是特定情況下對生產(chǎn)者地址的補充。如果生產(chǎn)者的地址就是產(chǎn)品的實際產(chǎn)地，或者生產(chǎn)者與承擔(dān)法律責(zé)任者在同一地市級地域，則不強制要求標(biāo)示“產(chǎn)地”項。以下情況應(yīng)同時標(biāo)示“產(chǎn)地”項：一是由集團(tuán)公司的分公司或生產(chǎn)基地生產(chǎn)的產(chǎn)品，僅標(biāo)示承擔(dān)法律責(zé)任的集團(tuán)公司的名稱、地址時，應(yīng)同時用“產(chǎn)地”項標(biāo)示實際生產(chǎn)該產(chǎn)品的分公司或生產(chǎn)基地所在地域；二是委托其他企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，僅標(biāo)示委托企業(yè)的名稱和地址時，應(yīng)用“產(chǎn)地”項標(biāo)示受委托企業(yè)所在地域。四十五、集團(tuán)公司與子公司簽訂委托加工協(xié)議且子公司生產(chǎn)的產(chǎn)品不對外銷售時，如何標(biāo)示生產(chǎn)者、經(jīng)銷者名稱地址和產(chǎn)地？按照食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)間的委托加工方式標(biāo)示。四十六、關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)中的地級市食品產(chǎn)地可以按照行政區(qū)劃標(biāo)示到直轄市、計劃單列市等副省級城市或者地級城市。地級市的界定按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。四十七、關(guān)于聯(lián)系方式的標(biāo)示聯(lián)系方式應(yīng)當(dāng)標(biāo)示依法承擔(dān)法律責(zé)任的生產(chǎn)者或經(jīng)銷者的有效聯(lián)系方式。聯(lián)系方式應(yīng)至少標(biāo)示以下內(nèi)容中的一項：電話（熱線電話、售后電話或銷售電話等）、傳真、電子郵件等網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系方式、與地址一并標(biāo)示的郵政地址（郵政編碼或郵箱號等）。四十八、關(guān)于質(zhì)量（品質(zhì)）等級的標(biāo)示如果食品的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中已明確規(guī)定質(zhì)量(品質(zhì))等級的，應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn)要求標(biāo)示質(zhì)量(品質(zhì))等級。產(chǎn)品分類、產(chǎn)品類別等不屬于質(zhì)量等級。四十九、關(guān)于豁免標(biāo)示的情形本標(biāo)準(zhǔn)豁免標(biāo)示內(nèi)容有兩種情形：一是規(guī)定了可以免除
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