咖啡廳營銷方案(已改無錯字)
2022-12-07 17:28:27 本頁面
【正文】 出現(xiàn)在您的身上。因為我覺得您會 是一個很有領(lǐng)導(dǎo)魅力的人，真的，這種感覺我們至今依然強(qiáng)烈。服務(wù)包括太多方面、太多細(xì)節(jié)： 基礎(chǔ)設(shè)施：杯的樣子有很多，是不是要個性：子彈杯、四方杯等等，除了匙兒，是否有各式各樣的的攪棒：比如發(fā)光的、夜明的。我們有沒有特別的咖啡架、有沒有自助的咖啡設(shè)施，讓顧客自己煮。 服務(wù)人員：服裝什么風(fēng)格、服務(wù)語言什么風(fēng)格，古典的、歐式的、現(xiàn)代的等等。 ................ 小結(jié)：我提供給您的只有幾個等式，但我相信這是每個企業(yè)永遠(yuǎn)都讀不完的 ...... 1/4 產(chǎn)品 + 1/4 環(huán)境 + 1/2 服務(wù) = 價格 1/4 意識 + 1/4 態(tài)度 + 1/2 品牌 = 服務(wù) 品牌 ≈ 文化 + 營銷 好了，挑剔了這么多，我們總得說點(diǎn)有建設(shè)性的意見和建議：就從品牌入手，首先說文化，再說營銷。 文化建設(shè) 核心價值觀：愛與家 基調(diào)：黑白、懷舊的、愉快的孤獨(dú) 宗旨：代表一種人，引領(lǐng)一種生活 ？ 產(chǎn)品定位：原滋味的咖啡，原滋味的生活 品牌（價格）定位：高檔的 功能定位：休閑的、時尚的、領(lǐng)先的 人群定位：適中范圍 ,2550 歲間高收入者；優(yōu)化范圍 ,有著懷舊心理、感性的小資人群。 區(qū)域定位：沈陽 我們不能否認(rèn)，除了情侶聊天、商務(wù)洽談之外，但凡來喝咖啡的人都是在喝一種文化，也可以理解為一種韻味。
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