【正文】 廳內(nèi)餐桌、椅子、工作臺清潔，擺放整齊。1經(jīng)常征求員工意見，并有記錄和改進(jìn)措施。（二）廚房餐廳、設(shè)備和環(huán)境標(biāo)準(zhǔn) 灶臺、廚柜、冰箱、煤氣爐、蒸氣各種電器等設(shè)備齊全完好有效。 防塵、防蠅，排煙、通風(fēng)設(shè)施完好。 消防設(shè)備器材齊全有效。 各種食品加工機(jī)械完好有效。 室高不少于3m ,。 連接餐廳的通道，有隔音、隔氣裝置，干凈整潔。 設(shè)施設(shè)備完好率不低于98%。（三）員工理發(fā)師的工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)各種理發(fā)器械和用品齊全，并且保證完好率不低于98%。 衛(wèi)生質(zhì)量（1）天花、墻面光潔，反光效果良好。（2）各種毛巾、圍布及理發(fā)工具定期清洗消毒并處理。（3）地面、鏡面整潔光亮，發(fā)屑、水漬一客一清理。（4）理發(fā)室內(nèi)物品擺放要整齊有序，地面臺面干凈、無雜物。 接待服務(wù)（1）接聽員工預(yù)約電話，禮貌熱情，記錄準(zhǔn)確清楚，復(fù)述取得確認(rèn)，事 先做好安排。（2）接待員工主動問好，對待員工要一視同仁，以敬業(yè)樂業(yè)的優(yōu)良服務(wù) 態(tài)度為員工理發(fā)。（3） 服務(wù)過程中，嚴(yán)格按照工作流程精心操作，主動征求員工意見，做到員工滿意。（4）收款結(jié)帳準(zhǔn)確無誤。（5）嚴(yán)禁給非酒店員工理發(fā)。（四）宿舍管理員的工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 堅(jiān)守工作崗位，無特殊情況不準(zhǔn)離崗，有事向上級領(lǐng)導(dǎo)請假。嚴(yán)禁非住宿人員進(jìn)入員工宿舍。 保護(hù)公共設(shè)施設(shè)備完好無損，如發(fā)現(xiàn)正常損壞及時上報(bào)并維修。 嚴(yán)格執(zhí)行《宿舍管理規(guī)定》，如有違反及時報(bào)告。 督促住宿員工按照《住宿人員物品擺放及個人衛(wèi)生要求》去執(zhí)行。 所分管的衛(wèi)生區(qū)域地面整潔，無垃圾、污跡、灰塵、污跡、灰網(wǎng)，蟑螂、窗戶玻璃明亮，無衛(wèi)生死角。 廁所要勤沖刷，達(dá)到無便跡、尿銹、污漬等。 和藹對待員工，服務(wù)熱情周到，無員工投訴。（五）更衣室管理員的工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 更衣柜門面、柜頂無雜物、灰塵、蜘蛛網(wǎng)。 更衣室內(nèi)清潔、地面無污跡、雜物、蟑螂等。 確保更衣室內(nèi)的設(shè)施設(shè)備完好，如有損壞，及時報(bào)告維修。 為員工提供熱情服務(wù)的同時，及時糾正各種違章現(xiàn)象。（六）員工浴室管理員的工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 確保員工按時洗澡。 員工洗浴嚴(yán)禁不應(yīng)該洗浴的員工或外單位人進(jìn)入。 員工浴室要保持衛(wèi)生清潔，無污跡、水銹、雜物等。 要節(jié)約用水用電，做到洗完停水，人走燈滅。 確保設(shè)施設(shè)備的完好，如有損壞，及時報(bào)告維修。（七）員工俱樂部工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 確保員工俱樂部的按時開關(guān)。 搞好員工俱樂部的衛(wèi)生，地面清潔衛(wèi)生，門窗光亮，地面、墻面、天花板無積灰，無四害，無蜘蛛網(wǎng)。 確保員工俱樂部的設(shè)施、設(shè)備完好，如有損壞及時報(bào)告。（八）綠化衛(wèi)生員工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 設(shè)備用具與使用管理（1） 清潔衛(wèi)生設(shè)備與用品A、應(yīng)配備合頁梯子、拖把、地刷，各類清潔劑和光亮劑等清潔設(shè)備和用 品。B、各種設(shè)備功能齊全，質(zhì)地優(yōu)良，清潔效果良好，完好無故障，能保證 清潔衛(wèi)生質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。（2） 花房用品A、應(yīng)配備鐵鍬、各類花剪、水壺和噴壺、塑料水桶、水管及各類花盆、 花籃、花泥保鮮鋁箔等。B、各類用品質(zhì)地優(yōu)良，完好無損，能們組工作需要。（3） 設(shè)備與用品的使用管理A、清潔設(shè)備實(shí)行“誰使用，誰負(fù)責(zé)”的責(zé)任制，做到日常的維護(hù)保養(yǎng)和 清潔工作，定期考核檢查，做到正確使用和愛惜使用。B、各類清潔用具使用正確，領(lǐng)用手續(xù)完備，無浪費(fèi)現(xiàn)象發(fā)生。 衛(wèi)生清理、保潔（1）海岸路區(qū)域：要求每日清掃二次，隨時巡回檢查。達(dá)到發(fā)現(xiàn)情況及 時處理，長期保持路面無泥土、無雜物。（2）院內(nèi)區(qū)域：保持院內(nèi)整潔，無雜物，花壇、冬青內(nèi)的衛(wèi)生清理要及 時，達(dá)到具體要求。（4） 1號通道區(qū)域：要保持路面清潔，過往車輛掉出雜物及其他原因造成的地面不潔要及時清掃，達(dá)到無衛(wèi)生死角，上述三項(xiàng)地面每5平方米不得超過三個煙頭。（5） 走廊、樓梯、扶手區(qū)域：每天清理擦拭時要認(rèn)真細(xì)致，保持地面色 澤。（6） 廁所及洗臉室清潔：衛(wèi)生清潔要達(dá)標(biāo)，臉盆、便盆，潔白無污垢、無污水、無雜物。（7） 各垃圾堆點(diǎn)要按時清理并及時運(yùn)送，周圍保持長期清潔。（8） 認(rèn)真扎實(shí)地做好滅蚊、滅蠅、滅蟑螂、滅鼠工作要細(xì)致認(rèn)真，藥物要存放在安全、鼠類經(jīng)常出入的地方，發(fā)現(xiàn)鼠跡要重復(fù)撒藥，并認(rèn)真查藥物效力及鼠跡情況。 打蟲殺藥（1）院內(nèi)及各打藥點(diǎn)，在噴藥時要注意進(jìn)出車輛，避免影響客人、行人 及設(shè)施、設(shè)備的正常運(yùn)行。（2）影響他人工作或藥物進(jìn)入室內(nèi)以及門窗的要與有關(guān)部門提前溝通獲 準(zhǔn)后方可噴灑。（3）藥物噴灑要注意安全，嚴(yán)禁接觸餐飲用具及食品。（4） 在規(guī)定的時間內(nèi)打藥，如有陰雨天氣不能正常工作，可安排改日進(jìn) 行。（九）駕駛員工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 車容標(biāo)準(zhǔn)（1）全車外殼完整無損，車身漆皮光亮，無浮塵、無油垢、無泥水痕跡， 前后擋風(fēng)玻璃無破損裂痕，玻璃明亮，電鍍件光亮完整，輪胎及裝 飾框清潔、完整。（2）車廂內(nèi)無浮塵雜物，腳墊齊全無腳印，頭墊椅套平整清潔，不缺不 破，每三月需更換一次。（3） 車廂內(nèi)不得放置雜物（書報(bào)、雜志、飲料、衣物、玩具），不得放置裝飾品及迷信用品，不得張貼任何宣傳廣告品（禁止吸煙標(biāo)志除外）。（4） 引擎無浮塵無油垢，行李箱應(yīng)整齊清潔，不能放任何物品在行李箱內(nèi)，司機(jī)自用清潔物品應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn)放置。 駕駛員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)（1）上班時要堅(jiān)守工作崗位，十分鐘內(nèi)搞好車容衛(wèi)生，靜候調(diào)派，侯派 時間內(nèi)要充分做好出車準(zhǔn)備工作。（2）注意個人衛(wèi)生，按酒店員工守則及本部管理規(guī)定，搞好儀容儀表。（3）服務(wù)要認(rèn)真熱情，見客時要主動問候，以禮相待，不卑不亢。在服務(wù)過程中，不能抱著個人利己主義動機(jī)與客人私下拉關(guān)系，索取財(cái)物， 兌換外匯或托買短缺商品等。（4）如遇客人詢問，應(yīng)簡短回答得體，不準(zhǔn)向客人泄漏國家機(jī)密，不準(zhǔn) 向客人散布不滿言論或攻擊我黨和社會主義制度。（5） 客人乘坐車上，司機(jī)有責(zé)任保障其人身安全，財(cái)產(chǎn)安全，嚴(yán)防犯罪分子搶劫、偷盜、敲詐客人等事件發(fā)生。（6） 尊重客人所在的國家的風(fēng)俗習(xí)慣，特別是接待第三世界的客人，司機(jī)不能有任何大國沙文主義或種族主義的表現(xiàn)。（7） 在接待服務(wù)過程中，嚴(yán)禁公開示意或暗示對方贈送禮品，或以托對方代購財(cái)物品為名，變相敲詐勒索。（8） 對于賓客出于友好饋贈而又不便拒絕的紀(jì)念品、禮品，收下后應(yīng)向主管匯報(bào)。（9） 在接待服務(wù)過程中，應(yīng)堅(jiān)守工作崗位，安全、準(zhǔn)時，把車開到服務(wù)現(xiàn)場，接團(tuán)時不得隨意單獨(dú)行動，嚴(yán)禁動用公車為私人辦事。六、行政事務(wù)部管理制度(一)單身宿舍管理制度為了加強(qiáng)集體宿舍的正規(guī)化管理，給員工創(chuàng)造一個文明、衛(wèi)生、安靜、安全的休息環(huán)境，提高員工的精神文明素質(zhì)，將做如下規(guī)定：服從宿舍管理人員的管理，嚴(yán)格遵守宿舍的各項(xiàng)規(guī)定。如工作調(diào)動，離店人員必須在停止工作后三日內(nèi)辦好手續(xù)搬出宿舍， 再將宿舍鑰匙交到行政事務(wù)部，每超一天收取十元宿舍租金。 自覺維護(hù)宿舍內(nèi)外及樓梯走廊、通道、公共衛(wèi)生間的秩序、安全衛(wèi)生，不準(zhǔn)亂仍垃圾，隨地大小便，隨手倒污水，應(yīng)自覺將垃圾置入垃圾筒內(nèi)，爭創(chuàng)文明宿舍。 維護(hù)宿舍內(nèi)外的設(shè)施設(shè)備，不準(zhǔn)亂拿亂借，亂拉亂接，一旦損壞應(yīng)立即報(bào)告，保證各種設(shè)施設(shè)備的完好。 宿舍晚上22：30關(guān)門，如有因工作需要晚回宿舍者，須持有部門經(jīng)理因公加班的證明信，方可進(jìn)入宿舍，否則視為違反宿舍規(guī)定一次。 宿舍不準(zhǔn)會客，如有直系親屬來探訪，必須在宿舍值班室辦理登記手續(xù)，探訪時間不得超過21：00，否則禁止入內(nèi)，同學(xué)朋友等非直系親屬無特殊情況一律禁止入內(nèi)。 有直系親屬來訪需過夜者，必須到行政事務(wù)部申請批準(zhǔn)后在不超過三天的情況下可以入住，但留宿者必須遵守有關(guān)規(guī)定。 宿舍內(nèi)禁止大聲喧嘩，聽收音機(jī)或錄音機(jī)如看電視不得影響他人休息。 宿舍內(nèi)禁止打撲克、