【正文】 品或是從其中分取的一個次級樣品。 v 上述定義采用了國際種子檢驗協(xié)會2006年《國際種子檢驗規(guī)程》中的規(guī)定，與GB/T 35431995《農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程》比較，增加了“次級樣品”和“備份樣品”的定義。“次級樣品”是一個“小樣品對大樣品”的相對概念，如送驗樣品對混合樣品，試驗樣品對送驗樣品。根據(jù)《農(nóng)作物種子質(zhì)量監(jiān)督抽查管理辦法》的規(guī)定，對“備份樣品”進行了定義，注意這個定義與“保留樣品”是不同的。三、扦樣原則1．被扦種子批均勻一致。這是扦樣的前提。如果種子批存在異質(zhì)性，無論如何都不可能扦到有代表性的樣品。2．按照預(yù)定的扦樣方案采取適宜的扦樣器具扦取樣品。為了扦取有代表性的樣品，檢驗規(guī)程對扦樣方案所涉及的關(guān)鍵三要素即扦樣頻率、扦樣點分布以及各個扦樣點扦取相等種子數(shù)量作了明確的規(guī)定。3．按照對分遞減或隨機抽取原則分取樣品。并選擇適宜的分樣器具和分樣技術(shù)分取樣品。4．保證樣品的可溯性和原始性。樣品必須封緘與標(biāo)識，能溯源到種子批，并在包裝、運輸、貯藏等過程中采取措施盡量保持其原有特性。5．扦樣員應(yīng)當(dāng)經(jīng)過培訓(xùn)。根據(jù)《種子法》的規(guī)定，對外出具具有證明作用的數(shù)據(jù)和結(jié)果的種子質(zhì)量檢驗機構(gòu)，其扦樣人員必須經(jīng)過考核并獲得檢驗員證。 四、種子扦樣員職責(zé) ，起草扦樣方案，按本單位管理規(guī)定上報審批；（省執(zhí)法總隊制定的監(jiān)督抽查任務(wù)），包括扦樣所需的各種器具、材料、證件、文件和資料；、封緘，并履行有關(guān)手續(xù)；（一是扦樣人員不得少于2人，至少有一名是持證扦樣員，二是扦取的樣品是從市場上銷售或是倉庫內(nèi)待銷的商品種子。一般情況下，有下列情況的不扦樣：一是被抽查企業(yè)無抽查通知書所列的農(nóng)作物種子的，二是有證據(jù)證明擬抽查的種子不是用于銷售的，三是有證據(jù)證明生產(chǎn)的種子用于出口，且出口合同對其質(zhì)量的明確約定的。），及時、安全地把扦取的樣品交送（或郵寄、運送）到檢驗室；，分取試驗樣品；。 扦樣與分樣技術(shù)一、扦樣準(zhǔn)備和條件 在國際種子檢驗協(xié)會2006年編輯的《國際種子檢驗規(guī)程》中，扦樣部分作了重大的修訂，其中內(nèi)容之一就是關(guān)于扦樣準(zhǔn)備和條件的修訂，即要求區(qū)分扦樣的技術(shù)要求和法規(guī)對扦樣的管理要求。GB/T35431995則是將技術(shù)要求和管理要求歸在一起進行表述的，也就是要出具檢驗報告時扦取有代表性樣品的條件?？紤]到GB/T35431995的修訂工作，下述的扦樣的準(zhǔn)備和條件按技術(shù)和管理要求進行闡述。(一)種子批均勻度扦樣時要求種子批盡可能一致，但是實際上種子批是不可能完全均勻一致的。這種差異不僅產(chǎn)生于整個種子批，而且不同的容器和同一容器內(nèi)也有差異。作物種子的差異表現(xiàn)在大小、形狀、重量、水分、機械損傷和生活力等方面。其他物質(zhì)的差異如其他作物種子和雜草種子以及雜質(zhì)（碎片、稃殼、土塊等）差異就更大。在種子的處理和加工過程中，甚至貯藏期間，種子的均勻度都會發(fā)生變化。種子批均勻度是一個最難以定義清楚的概念。這“盡可能一致”也是相當(dāng)含糊的，一般理解為種子批一旦通過了正常的清選和加工操作，就認為符合檢驗規(guī)程所規(guī)定的“均勻度”要求，達到了扦樣技術(shù)所規(guī)定的能扦取有代表性樣品的要求。 (二)種子批和容器的封緘與標(biāo)識GB/T 《農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程 扦樣》對封緘專門作了定義，這里的封緘是指封口，即將種子批的容器的開口采用一種方式封好后，除非損及原來的封緘或者遺留啟封的痕跡，否則不可能把它們打開接觸到種子。種子批的每一容器應(yīng)有統(tǒng)一編號的批號或其他標(biāo)識，有了標(biāo)識，才能實現(xiàn)樣品溯源，否則檢驗結(jié)果都只能代表樣品，不能代表種子批。(三)處于易扦取狀態(tài) 種子批應(yīng)進行適當(dāng)?shù)呐帕校幱谝浊と顟B(tài)，這是指扦樣員至少能接觸到種子批的兩個面。否則的話，必須采取行動，移動種子批，使之處于被扦狀態(tài)進行扦樣。(四)種子批的構(gòu)成GB/T 《農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程 扦樣》將種子批定義為：同一來源、同一品種、同一年度、同一時期收獲和質(zhì)量基本一致、在規(guī)定數(shù)量之內(nèi)的種子。這幾個定語一限定，使不同來源、不同年度和不同時期的種子混合有了嚴格的限制。換言之，這就規(guī)定了新種子和陳種子不能混合，即使混合后達到國家標(biāo)準(zhǔn)《農(nóng)作物種子質(zhì)量》標(biāo)準(zhǔn)要求也不行。(五)種子批大小種子批與數(shù)量有很大的關(guān)系，一批種子數(shù)量過大，其可靠程度就愈差，要取得一個有代表性的送驗樣品就愈難，因此種子批有數(shù)量方面的限制。其大小列舉于表1，作物種子大小不同，種子批大小也不同，大粒種子規(guī)定的重量較大，而小粒種子規(guī)定重量較小。若一批種子超過了規(guī)定重量(其容許差距為5％)時，則須分成若干個種子批，分別給予不同的批號以便識別。表1 種子批大小示例 二、扦樣器具與使用方法針對不同的作物種子類型以及包裝形式，選擇不同的扦樣器扦取初次樣品。2004年國際種子檢驗協(xié)會出版了第二版《種子扦樣手冊》，詳細描了扦器具的種類，規(guī)定了其使用程序，全面客觀評價了其優(yōu)缺點，并提示應(yīng)當(dāng)注意的事項，具有一定的參考價值。(一)袋裝種子扦樣器1．單管扦樣器及其使用我國目前常用于袋裝扦樣的單管扦樣器（也稱諾培扦樣器），可以認為是雙管扦樣器的一個特例。這種扦樣器的管是由金屬制成，手柄為木制。此種扦樣器適用于中、小粒種子扦樣。如禾谷類種子的單管扦樣器總長度為50cm。柄長10cm,尖頭長6cm，約34cm可插入袋中。選擇扦樣器時應(yīng)掌握一條原則：扦樣器長度略短于被扦容器的斜角長度。其扦樣程序為: 1．確信扦樣器與盛樣器清潔干凈； 2．確信種子袋不要超過兩貨盤高； 3．扦樣時，用扦樣器尖端拔開袋一角的線孔，扦樣器凹槽向下，自袋角處尖端與水平成30176。向上傾斜地慢慢插入袋內(nèi)，直至到達袋的中心。 4．手柄旋轉(zhuǎn)180176。，使凹槽旋轉(zhuǎn)向上，稍稍振動，使種子落入孔內(nèi)，使扦樣器全部裝滿種子； 5．抽出扦樣器，即可打開孔口將種子倒入盤內(nèi)或桌上、紙上； 6．用扦樣器尖端在扦孔處畫一十字，撥好扦孔。也可以用紙粘好扦孔； 7．確?；旌蠘悠吩诨旌虾头謽訒r不會發(fā)生混雜。2．雙管扦樣器及其使用雙管扦樣器由金屬制成兩個圓管形開孔的管子，兩管的管壁緊密相套合，外管尖端有一實心的圓錐體, 便于插入種子，內(nèi)管末端與手柄連接，便于轉(zhuǎn)動。孔與孔之間有柄壁隔開，用相反方向旋轉(zhuǎn)手柄就可使孔關(guān)閉。扦樣時應(yīng)注意切勿過分用力，以免夾破種子。雙管扦樣器可以垂直或水平使用。常用雙管扦樣器的規(guī)格大小見表2。 其扦樣程序為: 1．確信扦樣器與盛樣器清潔干凈； 2．確信種子袋不要超過兩貨盤高； 3．旋轉(zhuǎn)手柄，使孔關(guān)閉； 4．扦樣時，用扦樣器尖端拔開袋一角的線孔，自袋角處尖端與水平成30176。向上傾斜地慢慢插入袋內(nèi)，直至到達袋的中心。 5．手柄旋轉(zhuǎn)180176。，打開孔口稍稍振動，使種子落入孔內(nèi)，使扦樣器全部裝滿種子； 6．關(guān)閉孔口，注意不要關(guān)得太緊，以免使某些種子被壓碎而被歸于雜質(zhì)； 7．抽出扦樣器，即可打開孔口，將種子倒入盤內(nèi)或桌上、紙上； 8．用扦樣器尖端在扦孔處畫一十字，撥好扦孔。也可以用紙粘好扦孔； 9．確保混合樣品在混合和分樣時不會發(fā)生混雜。(二)散裝種子扦樣器1．長柄短筒圓錐形扦樣器長柄短筒圓錐形扦樣器，又名探子，是最常用的散裝扦樣器。全部由鐵制成，分長柄和扦樣角兩部分。柄長約300cm，由3～4節(jié)組成，節(jié)與節(jié)之間由螺絲連接, 柄長可以調(diào)節(jié)，依種子堆高而定，最后一節(jié)具有圓環(huán)形握柄。扦筒由圓錐體、套筒、進谷門、活動塞和定位鞘構(gòu)成。它的優(yōu)點是：扦頭小，容易插入，省力，而且可扦取深層種子。其扦樣程序為: 1．確信長柄短筒圓錐形扦樣器和盛樣器干凈； 2．關(guān)閉進谷門，插入袋中； 3．到達一定深度后，用力向上一拉。使活動塞離開進谷門，略加振動,種子即掉入門內(nèi)； 4．關(guān)閉進谷門，然后抽出扦樣器，把種子倒入盛樣器中； 5．從不同層次(上、中、下層)扦取樣品。 2．自動扦樣器自動扦樣器可以定時從種子流動帶的加工線上扦取樣品。扦樣間隔和每次扦取的種子數(shù)量通常是可調(diào)節(jié)的?；旌蠘悠返拇笮∪Q于加工速率、初次樣品的頻率和扦取初次樣品的時間。　　其它還有雙管扦樣器（表2）、圓錐形扦樣器等3．用手工方法從種子流中的扦樣程序（適用于均勻和連續(xù)的種子流） 1)．從種子流中取得初次樣品，放入一個橫截面寬于種子流的容器，不允許種子進入扦樣容器后反彈出來； 2)．確信扦樣容器和盛樣器干凈； 3)．在加工時以相同的間隔扦取初次樣品，確信種子樣品有代表性。三、從種子批扦取送驗樣品程序(一)準(zhǔn)備器具根據(jù)被扦作物種類，準(zhǔn)備好各種扦樣必需的儀器： 扦樣器、樣品盛放容器、送驗樣品袋、供水分測定的樣品容器、扦樣單、標(biāo)簽、封簽、粗天平等。(二)檢查種子批在扦樣前，扦樣員應(yīng)向被扦單位了解種子批的有關(guān)情況（包括來源、產(chǎn)地、品種名稱、種子數(shù)量、堆裝混合以及貯藏期間種子的翻曬、蟲霉、漏水、發(fā)熱等），并對被扦的種子批進行檢查，確定是否符合規(guī)程的規(guī)定。1．種子批大小檢查種子批的袋數(shù)和每袋的重量，從而確定其總重量，再與所規(guī)定的重量（其容許差距為5％）進行比較。如果種子批重量超過規(guī)定要求，應(yīng)分成幾批，并分別扦樣。（專門有表）在種子批均勻一致(無異質(zhì)性)的情況下，包衣種子的種子批的最大重量可與所規(guī)定的最大重量相同, 種子批的最大種子粒數(shù)限額為1109 粒(即10,000個單位, 每單位為100,000粒種子)，但是種子批的最大重量（包括各種包衣材料或薄膜）不得超過42,000kg(即40,000kg加上5%的容許差距)。用單位粒數(shù)表示種子批大小時，該種子批的總重量應(yīng)在檢驗報告上填報。 2．種子批處于便于扦樣狀況 被扦的種子批的堆放應(yīng)便于扦樣，扦樣人員至少能靠近種子批堆放的兩個面進行扦樣。如果達不到這一要求，必須要求移動種子袋。 3．檢查種子袋封口和標(biāo)識 所有盛裝的種子袋必須封口，并有一個相同的批號或編碼的標(biāo)簽，此標(biāo)識必須記錄在扦樣單或樣品袋上。 4．檢查種子批均勻度 確信種子批已進行適當(dāng)混和、摻勻和加工，盡可能達到均勻一致。不能有異質(zhì)性的文件記錄或其他跡象。如發(fā)生懷疑，可按規(guī)定的異質(zhì)性測定方法進行測定。(三)確定扦樣頻率扦取初次樣品的頻率(通常稱為點數(shù))，要根據(jù)扦樣容器（袋）的大小和類型而定，主要有以下幾種情況：《農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程》所述的袋裝種子是指在一定量值范圍內(nèi)的定量包裝，其質(zhì)量的量值范圍規(guī)定在（15kg~ 100kg）之間（含100kg），超過這個量值范圍不是《農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程》所述的袋裝種子。注意：不是凡是用袋進行包裝就是袋裝。 對于袋裝種子，可依據(jù)種子批袋數(shù)的多少確定扦樣袋數(shù)，表3規(guī)定的扦樣頻率應(yīng)作為最低要求。 表３　袋裝種子的最低扦樣頻率種子批大小，kg扦樣點數(shù)50以下51～15001501～30003001～50005001～2000020001～2800028001～40000　 　不少于3點　 不少于5點 　每300kg至少扦取1點 　不少于10點 　每500kg至少扦取1點 　不少于40點 每700kg至少扦取1點 2．小包裝種子 《農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程》所述的小包裝種子是指在一定量值范圍內(nèi)裝在小容器（如金屬罐、紙盒）中的定量包裝，其質(zhì)量的量值范圍規(guī)定等于或小于15 kg。對于小包裝種子扦樣，采用以100kg重量的種子作為扦樣的基本單位，小容器合并組成基本單位，基本單位總重量不超過100 kg。如6個15 kg的容器，20個5 kg的容器，33個3 kg的容器或100個1 kg的容器。將每個基本單位視為一“袋裝”，然后按表3規(guī)定確定扦樣頻率。如有一種子批，每一容器為盛裝5 kg的種子，共有600個容器，據(jù)此，可推算共具有30個基本單位，因此至少應(yīng)扦取10袋。 對于具有密封的小包裝(如瓜菜種子)，這些小包裝種子重量只有200g、100g和50g或更小的，則可直接取一小包裝袋作為初次樣品，并根據(jù)表3規(guī)定所需的送驗樣品數(shù)量來確定袋數(shù)，隨機從種子批中抽取。 3．散裝種子或種子流《農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程》所述的散裝種子，是指大于100kg容器的種子批（如集裝箱）或正在裝入容器的種子流，與日常生活中所述的散裝是有所不同的，因為這里的散裝必須滿足前面扦樣條件所述的種子批和容器的封緘與標(biāo)識的要求。對于散裝種子或種子流，應(yīng)根據(jù)散裝種子數(shù)量，確定扦樣的點數(shù)，表4規(guī)定的散裝種子扦樣點數(shù)應(yīng)作為最低要求。表4　散裝種子的扦樣點數(shù)表3和表4中所規(guī)定的扦樣頻率，在實際操作過程中，大家一致反映比較費事。經(jīng)過多年的研究和統(tǒng)計分析，《國際種子檢驗規(guī)程》對此作了修訂（見表5和表6），減低了扦樣頻率。 表5 容量為15kg至100kg（含100kg）的多容器種子批最低扦樣頻率表6 從大于100kg容器的種子批或從正在裝入容器的種子流中取樣的最低扦樣頻率4．包衣種子扦樣頻率丸化種子和包膜種子的種子批按表4規(guī)定的頻率進行扦樣。對于種子帶，如果為散裝，則按表5規(guī)定的頻率（點數(shù)）進行扦樣；如果以包或以卷（即種子帶片段）的形式包裝，則將含有2000000粒（即20個單位，每單位100000粒種子）湊成一個基本單位，即視為一個“容器”，按表4規(guī)定的頻率，隨機抽取若干成包、成卷（種子帶片段）。(四)選擇扦樣方法和儀器扦取初次樣品 根據(jù)種子種類、包裝的容器選擇適宜的方法和扦樣器扦取初次樣品。 袋裝(或容器)種子堆垛存放時，應(yīng)隨機選定取樣的袋，從上、中、下各部位設(shè)立扦樣點，每個容器只需扦一個部位。不是堆垛存放時，可平均分配，間隔一定袋數(shù)扦取。對于裝在小型或防潮容器(如鐵罐或塑料袋)中的種子，應(yīng)在種子裝入容器前扦取，否則應(yīng)把規(guī)定數(shù)量的容器打開或穿孔取得初次樣品。 散裝種子扦樣點要均勻頒分布于種子批表面，四角各點要距倉壁50cm，種子堆高度不足2m的分上下二層，23m的分上中下三層，3m以上的再加一層。扦樣時從上往下扦 取。用合適的扦樣器，單管扦樣器適用于扦取中小粒種子