農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展論文農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展論文遵義縣畜牧業(yè)規(guī)模(已改無(wú)錯(cuò)字)
2023-02-16 08:42:12 本頁(yè)面
【正文】 料菜籽粕為主的飼料廠。規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)使用的飼料均是從縣外購(gòu)進(jìn),要承擔(dān)較高的經(jīng)營(yíng)成本和質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。另外,規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)雖然采取了“公司+農(nóng)戶”、“基地+農(nóng)戶”、“公司+協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”等不同形式的經(jīng)營(yíng)模式,但都只是單個(gè)的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的個(gè)體行為,在行業(yè)內(nèi)沒(méi)有形成聯(lián)盟,沒(méi)有形成共同體,僅僅是單個(gè)的規(guī)模場(chǎng)或者單個(gè)的養(yǎng)殖協(xié)會(huì)面對(duì)復(fù)雜多變的大市場(chǎng),抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力脆弱。22 結(jié)構(gòu)布局有待進(jìn)一步完善 通過(guò)近幾年來(lái)的建設(shè),我縣已逐步形成了特征較為明顯的產(chǎn)業(yè)帶,但產(chǎn)業(yè)帶內(nèi)功能結(jié)構(gòu)布局還不明顯。例如:在中南部、東部生豬產(chǎn)業(yè)帶,雖然有明顯的二元母豬繁育場(chǎng)、三元仔豬培育場(chǎng)及基地布局,但沒(méi)有明顯的商品瘦肉型豬規(guī)模場(chǎng)及基地布局。西部肉牛產(chǎn)業(yè)帶有肉牛育肥場(chǎng)及基地,但沒(méi)有良種犢牛的生產(chǎn)規(guī)模場(chǎng)及基地布局。23 規(guī)模化程度不高 我縣規(guī)模養(yǎng)殖出欄的比例不斷提高,但總的來(lái)說(shuō)還是很低的。2008年,生豬規(guī)模養(yǎng)殖占全縣的5%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于全國(guó)55. 4%的平均水平。肉牛規(guī)模養(yǎng)殖占全縣的17. 2%,低于全國(guó)30. 4%的平均水平。肉羊規(guī)模養(yǎng)殖占全縣的22. 8%,低于全國(guó)40. 4%的平均水平。肉雞規(guī)模養(yǎng)殖占全縣的22. 2%,低于全國(guó)73. 14%的平均水平。蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖占全縣的20. 4%,低于全國(guó)67. 15%的平均水平。同時(shí),在規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)中,大規(guī)模集約化的養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)非常少,比例相當(dāng)?shù)汀＠?生豬出欄10 000頭的養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)僅有1戶,占生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)的0. 2%。肉牛出欄100頭以上的養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)有6戶,占肉牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)的1. 8%。出欄肉羊500只以上的養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)有3戶,占肉羊規(guī)模場(chǎng)戶的1. 2%。存欄蛋雞10萬(wàn)羽的養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)有1戶,占禽類規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)的0. 1%。出欄肉雞5萬(wàn)羽以上的有2戶,占禽類規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)的0. 3%。24 規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖技術(shù)不高、管理水平低、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力弱 規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖技術(shù)總體不高,業(yè)主有的是農(nóng)戶,僅有局限的經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期從事養(yǎng)殖業(yè)積累的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)和養(yǎng)殖技術(shù),有的是從其他行業(yè)轉(zhuǎn)行過(guò)來(lái),基本上沒(méi)有養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)和養(yǎng)殖技術(shù),只有少部分(約10% )是畜牧專業(yè)人員,且從業(yè)人員中有80%沒(méi)有經(jīng)過(guò)專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),養(yǎng)殖技術(shù)水平不高。主要體現(xiàn)在以下幾方面: (1)對(duì)品種的良種化和規(guī)范化沒(méi)有足夠的認(rèn)識(shí),感性上認(rèn)為哪種品種好就用哪種,不
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