食糖倉儲設(shè)施基本要求(已改無錯字)
2023-06-25 15:24:03 本頁面
【正文】 管理 系統(tǒng)應包括以下信息： 25 三、 標準主要內(nèi)容 7 信息管理設(shè)施 a) 食糖進出編號； b) 進出庫的數(shù)量； c) 進出庫食糖的質(zhì)量等級； d) 包裝； e) 規(guī)格； f) 進出庫時間； 26 三、 標準主要內(nèi)容 7 信息管理設(shè)施 g) 食糖進出庫負責人的姓名及其聯(lián)系方式； h) 糖垛編號； i) 各類等級食糖的庫存情況； j) 定期檢查變化情況，包含破包、污包、濕包、變質(zhì)和結(jié)塊食糖的數(shù)量等信息。 k) 食糖品質(zhì)的變化情況。 27 三、 標準主要內(nèi)容 7 信息管理設(shè)施 – 各類紙質(zhì)單據(jù)應妥善保存，電子數(shù)據(jù)應定期備份，保存期限應符合統(tǒng)計和財務(wù)規(guī)范要求。 28 三、 標準主要內(nèi)容 8 電氣與通風設(shè)施 – 電力負荷宜為三級負荷，供電系統(tǒng)電壓等級應為交流 220/380 V。不應在倉庫內(nèi)使用可能產(chǎn)生高溫的電氣設(shè)備。 – 倉庫內(nèi)應具有安全有效、與倉庫規(guī)模相適應的通風設(shè)備。應根據(jù)倉庫作業(yè)實際情況，在確保防潮、防露處理的前提下，做好倉庫的通風工作。 – 通風設(shè)備倉庫外口應具備紗網(wǎng)等設(shè)施，能有效阻止鼠類、鳥類及昆蟲的進入。 29 三、 標準主要內(nèi)容 8 電氣與通風設(shè)施 – 倉庫應備有安全應急照明、直流備用電源或發(fā)電機，保證消防泵、事故照明、消防電梯、火災報警等設(shè)施的正常運行。 – 應根據(jù)倉庫面積和照明需要等條件確定照明設(shè)施的位置和數(shù)量，照明燈應做防爆處理。 30 三、 標準主要內(nèi)容 8 電氣與通風設(shè)施 – 各類電纜應安全、整齊、固定牢靠，電纜應避免被碾壓和拖拽。 – 倉庫內(nèi)的電氣設(shè)備和線路，應使用符合規(guī)格的電氣保險裝置，不應超過安全負荷運行。 31 三、 標準主要內(nèi)容 9 溫度與濕度控制設(shè)施 – 應根據(jù)倉庫類型、面積選擇適宜有效的除濕和降溫設(shè)備，并有效運行。 – 應能確保倉庫內(nèi)相對濕度控制在 65％以下，溫度控制在 35 ℃ 以下，避免食糖發(fā)霉、潮解等異常情況的發(fā)生。 32 三、 標準主要內(nèi)容 9 溫度與濕度控制設(shè)施 – 溫度濕度控制設(shè)施設(shè)備應避免陽光直射。 – 應配置溫度、濕度、露點監(jiān)控儀器設(shè)備。 33 三、 標準主要內(nèi)容 10 品質(zhì)檢驗設(shè)施 – 宜建立與食糖倉儲規(guī)模相適應的品質(zhì)檢驗室，配備科學、合理的檢驗儀器設(shè)備。 – 品質(zhì)檢驗設(shè)施設(shè)備應經(jīng)有關(guān)部門檢定合格。 34 三、 標準主要內(nèi)容 11 消防設(shè)施 – 應符合 GB 5001 SBJ 09的規(guī)定。根據(jù)倉庫等級要求安裝火災自動報警設(shè)備和手動火災報警裝置，配備手動滅火器材。 – 白糖倉庫內(nèi)發(fā)生火災時，不宜使用水淋滅火。應在倉外設(shè)置消防給水設(shè)施，消防用水量，應為最大一個防火分區(qū)的室外消防用水量，應按GB 50140的要求合理配置滅火器。 35 三、 標準主要內(nèi)容 11 消防設(shè)施 – 應嚴格按照國家有關(guān)消防規(guī)定，取得消防部門頒發(fā)的消防證書
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