xx果汁飲料公司蓋噴碼崗位作業(yè)指導(dǎo)書(已改無錯字)
2022-10-01 15:43:30 本頁面
【正文】 噴碼物離噴嘴太近；設(shè)定過低。 把噴嘴移開噴碼物一點(diǎn)；按操作說明書操作。 3 墨水黏度高 稀釋劑盒里無稀釋劑；不會自動補(bǔ)加稀釋劑。 無稀釋劑時更換稀釋劑盒；若是不會自動補(bǔ)加稀釋劑，要先人為添加稀釋劑，在找出原因改決。 4 墨路壓力高 設(shè)定過高；墨水過濾器堵塞。 把墨水壓力設(shè)低，清洗或更換墨水過濾器。 5 字過寬 輸送帶過快、滑速率過低。 調(diào)慢輸送帶，調(diào)高滑速率。 6 字噴印不完全 噴印字體設(shè)定過低。 適當(dāng)調(diào)高字體設(shè)定高度。 7 噴碼機(jī)不打印 未輸入噴印信息；墨線調(diào)整不對。 輸入噴印信息；把墨線調(diào)整為左右是靠左高壓板 75%處，前后是在正中。 4 重點(diǎn)控制以及操作內(nèi)容 （制度的執(zhí)行和記錄填寫要求） 控制項(xiàng)目 工藝參數(shù) 超出控制范圍影響 調(diào)整措施 打印時間 年、月、日、時、分 不便于跟蹤產(chǎn)品的質(zhì)量 嚴(yán)格按工藝要求操作 墨路壓力 27003100 影響打印效果 嚴(yán)格按工藝要求操作 墨水黏 度為 3240 影響打印效果 嚴(yán)格按工藝要求操作 高壓泵的轉(zhuǎn)速 18001850r/min 影響打印效果、泵的使用受命 嚴(yán)格按工藝要求操作 。 ，便于追溯產(chǎn)品質(zhì)量。 質(zhì)量記錄要求 6 崗位工每班對設(shè)備運(yùn)行檢查情況、設(shè)備維護(hù)和設(shè)備故障以及潤滑情況進(jìn)行檢查，并將檢查結(jié)果記錄在《崗位記錄》上。 、準(zhǔn)確，對 無內(nèi)容的空格應(yīng)畫“ \”，并保持記錄本清潔無損壞。 （食品安全制度的執(zhí)行、危害的控制以及記錄的填寫要求） 序號 危害引入點(diǎn) 可能導(dǎo)致的后果 控制措施 1 無碼或字跡不清 消費(fèi)者不敢買喝生產(chǎn)日期不明的產(chǎn)品。 嚴(yán)格檢查，檢出無碼或字跡不清的產(chǎn)品。 必須嚴(yán)格按工藝要求進(jìn)行控制不得出現(xiàn)無噴碼或噴碼字跡不清晰的產(chǎn)品流入市場的現(xiàn)象發(fā)生。 5 產(chǎn)品回收控制管理 按質(zhì)按量按時完成公司生技科下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)，天每班 都要算指標(biāo)完成情況，指標(biāo)完不成或波動大時 ,必須找
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