建筑工地食堂承包合同優(yōu)秀范本(已改無錯字)
2024-12-17 00 本頁面
【正文】 組織對乙方的經(jīng)營驗收工作。 對食堂經(jīng)營狀況、衛(wèi)生、物價有監(jiān)督管理職責。 四、 乙方責任 務(wù)必接受甲方監(jiān)督管理，遵守甲方制定的規(guī)章制度，一切服務(wù)于甲方施工現(xiàn)場的施工管理需要。 食堂的所有設(shè)備、燃氣及材火均由乙方自行解決。 食堂工作人員的健康證和衛(wèi)生上崗證需上墻明示。每月進行一次健康檢查及衛(wèi)生知識培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后持健康證和衛(wèi)生上崗證上崗。認真學習和熟悉食堂管理制度和各類衛(wèi)生制度，并貫徹執(zhí)行。 嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，遵守《食品衛(wèi)生業(yè)工作人員守則》，食堂內(nèi)應(yīng)整齊清潔，食物盛器應(yīng)有生熟標記，食品做到生熟分開，餐具要嚴格消毒。食堂加工現(xiàn)場的洗滌池應(yīng)做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗，防止食品污染。 應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量，改善職工伙食，做到飯菜品種多樣化。 食堂內(nèi)做好防四害工作，達到衛(wèi)生標準。食堂廢水應(yīng)有合理的排放，防止環(huán)境污染。 負責食堂食品和周圍環(huán)境的衛(wèi)生工作，確保食品和環(huán)境衛(wèi)生。切實做好飲食的安全工作，若發(fā)生中毒事件，由乙方負全部責任。 服從甲方的管理、監(jiān)督工作，配合有關(guān)部門的檢查、驗收工作。誠信經(jīng)營，服務(wù)民工，保證民工的飯菜質(zhì)量和價格水平。 做好食品衛(wèi)生工作和經(jīng)營工作及通過上級有關(guān)部門的驗收工作。 負責用火、用電的安全。食堂的所有設(shè)備均由乙方自行解決，乙方不得在食堂隨意亂接電線，更不得在活動板房中動用明火。 1食堂經(jīng)營管理由乙方負責，銷售的飯菜價格合理，服務(wù)態(tài)度熱情周到，工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。 五、其他 食堂及小店所用水電費由乙方承擔，每月10日與項目部結(jié)算，電費水費按相關(guān)部門規(guī)定價格收取，并按用電量比例承擔線損電量，用量均以表計為準。垃圾清運和處理費用由乙方承擔(不包括生活區(qū)垃圾)。 食堂及周邊區(qū)域為乙方衛(wèi)生包干區(qū)域，乙方必須保持該區(qū)域的整潔衛(wèi)生，甲方進行不定期檢查，發(fā)現(xiàn)不符合要求的罰款200元/次，若在上級部門檢查中不符合要求的，除按衛(wèi)生檢查部門處理意見承擔全部責任外，另罰乙方2017元/次。 甲方將定期對乙方的經(jīng)營狀況、衛(wèi)生設(shè)施等進行檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患等給予警告并限期整改，每次警告后未按要求和限期進行整改將酌情處以人民幣1000元至3000元罰款。
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