【正文】 重點加強食品采購索證、驗收、臺賬登記、貯存的管理?！　∵M貨單位是否符合規(guī)定（食品衛(wèi)生許可證等證件）。新購食品及原料有無兩證（食品衛(wèi)生許可證、檢驗合格證）。食品及原料必須新鮮在保質期內?！　〔粶嗜菀滓l(fā)食物中毒的高危食品入庫，如鹵味、燒鵝、深海魚類（池魚、脯魚）、扁豆、面豆、三文治等?！　∈称穫}庫內存放須分類、分架、隔墻、離地10cm以上，做好通風、防潮、食品標識，不得同存放有毒、有害物品?！　∥?、組織從業(yè)人員進行健康檢查，督促患有有礙食品衛(wèi)生疾病和病癥的人員調離相關崗位。每天早上對廚房工作人員晨檢，通過詢問、目測的方法，發(fā)現生病人員，責令當事人立即治療休息?！　×?、建立食品衛(wèi)生管理檔案?！　∑?、接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督部門對本單位的食品衛(wèi)生進行監(jiān)督檢查，如實提供有關情況，并對提出的整改意見負責落實，發(fā)現問題及時報告學校領導。以上工作內容，需記錄在案，備衛(wèi)生監(jiān)督部門考查。衛(wèi)生監(jiān)督部門負責對食品安全管理員工作表現進行評價，并將此作為該同志年終工作考核的主要依據之一?！　“恕⒓皶r參加食品衛(wèi)生管理員培訓并經考核合格，身體健康并具有從業(yè)人員健康合格證明。　　九、與保證食品安全衛(wèi)生有關的其他管理工作?！　〖追剑盒＃▓@）法人代表乙方：食品安全管理員　　簽名：____________簽名：____________　　20xx年9月1日　　幼兒園安全責任書11為了加強幼兒園的衛(wèi)生安全工作，確保幼兒的健康，經研究決定對廚房工作人員簽定安全工作責任書，具體事項如下：　　牢固樹立“安全第一，責任重于泰山”的意識，時時把安全工作放在第一?！　栏駡?zhí)行《食品衛(wèi)生法》，食堂工作重地嚴禁非工作人員入內?！　∈程霉ぷ魅藛T必須取得健康證后才能從事食堂服務工作?！　〉?、墩、容器必須張貼標簽，并分類使用，洗滌食品的容器必須按植物、動物類分開使用。　　做好防蠅、防鼠工作。對廚房用電、用煤、用水嚴格管理，預防觸電、漏氣、漏水。下班之前檢查煤氣開關、電燈、自來水龍頭是否關閉，廚房門窗是否關閉?！　∏逑辞嗖藭r，必須把青菜放在水里泡30分鐘以上，再洗干凈?！　∈程霉ぷ魅藛T必須養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣，工作開始前、大小便后，接觸初級食品原料或不干凈的餐具、容器等之后，必須徹底洗手?！　∈程霉ぷ魅藛T進入食堂之前，必須穿戴整潔的工作服帽，才能工作，工作時不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕，不能帶入或存放個人生活用品，不要穿著工作服、鞋進入廁所?！　〔途呤褂煤蟊仨氂蓪Ｓ盟叵磧舨⑦M行高溫消毒，未經消毒的餐具不得使用，消毒后的餐具必須貯存在餐具專用保潔柜中備用，已消毒和未消毒的餐具要分開存放并有明顯標記；禁止重復使用一次性使用的餐飲具?！　∈程霉ぷ魅藛T定期定時給幼兒燒好飯菜，并放置廚房分餐間冷卻至40度，定時分發(fā)給保育員?！　?保健醫(yī)生為幼兒提供合理的膳食，編制營養(yǎng)平衡的幼兒食譜，定期計算和分析幼兒的進食量和營養(yǎng)素攝取量，廚房人員嚴格按照食譜執(zhí)行?！　?食堂工作人員要做好每一天每一餐按量留樣工作并記錄?！　?食堂工作人員必須具備高度的責任心，兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作，同時要主動做好防火、防盜、防止投毒等工作，經常檢查自己工作場所的設備、設施，發(fā)現隱患，要及時排除或向管理人員匯報?！　?食堂工作人員必須嚴把食品準入關，嚴防“三無”產品、過期食品入園。采購人員要建好臺帳，并索取產品檢驗合格證?！　?食堂工作人員因失職造成幼兒衛(wèi)生安全事故的，一切費用由當事人承擔?！　∮變簣@安全負責人：廚房工作人：　　日期：　　幼兒園安全責任書12甲方：xxxxx實驗幼兒園　　乙方：幼兒姓名：xxxxx家長姓名：xxxxx　　為保證幼兒人身安全，防止發(fā)生交通安全事故，明確雙方責任，幼兒園與乘車幼兒家長簽訂如下交通安全責任書。　　一、幼兒園、駕駛員和家庭都有對幼兒進行交通安全、文明乘車教育的責任，并引導幼兒遵守交通安全規(guī)則。　　二、幼兒乘坐校車，在指定站點上下車，由父母（或監(jiān)護人必須滿18周歲）接送幼兒。　　三、等車時要求您和您的孩子在指定地點等候，要自覺維護等車秩序，排隊等候不要擁擠，不追逐打鬧，校車來時不要追著校車跑?！　∷摹⒓议L接幼兒下車后不要急于從車前或車后橫穿道路，應走離車輛前后米以上，再選擇適當機會安全過馬路?！　∥?、家長盡量按時接送孩子，為保證孩子安全，不允許孩子獨自回家。如未能按時接送、孩子因病因事不乘坐接送車均要提前電話告知接送教師?！　×?、早間自站點上校車后到幼兒園；下午自上校車后到指定站點下車，安全教育、檢查由園方負責；幼兒早間上車之前和下午放學回家下車以后的安全由幼兒家長（或監(jiān)護人）負責?！　∑?、本責任書一學年簽一次，自簽字之日起生效?！　”O(jiān)護人簽字：xxxxxxxx實驗幼兒園　　xxx年xxx月xxx日xxx年xxx月xxx日　　幼兒園安全責任書13應牢固樹立“安全第一”的思想，嚴格執(zhí)行工作標準，確保人員和財產的安全。　　努力學習專業(yè)技術，熟悉掌握車輛的技術性能，精通本職業(yè)務；認真學習交通法規(guī)，做到安全行車，優(yōu)質服務?！　【邆涑绺叩穆殬I(yè)道德，良好的文明素質，高度的事業(yè)心、責任心，敬崗愛業(yè)。時刻維護幼兒園的良好形象和聲譽?！　∽窦o守法，服從領導，團結同事，愛護車輛，愛護公共財物?！　∝撠熾S車物資、工具等的保管和使用。認真保管車輛的牌照、行駛證及有關證件?！　⌒熊囃局邪l(fā)生交通事故，第一時間向110報案，并與幼兒園取得聯(lián)系協(xié)助處理，急救傷患人員，妥善安置意外事故中的幼兒。屬小事故，可先行處理后向幼兒園報告?！　●{駛員應做到誠實守信，表里如一，實事求是，如有偽造、報假單據者，一經查出，按原單據數額處以相應的罰款，并按幼兒園的有關規(guī)定進行處理?！　澜坪箝_車；嚴禁私自用車；嚴禁私自將車交與他人或與他人換車駕駛；嚴禁公車私用；嚴禁私自改變行車路線?！　●{駛車輛時必須攜帶駕駛證和行駛證；不準轉借、涂改或偽造駕駛證；　　不準把車輛交給沒有駕駛證的人駕駛；不準駕駛與駕駛證駕車型不相符的車輛；年檢不合格的，不準駕駛車輛。　　1嚴禁酒后駕駛車輛；在患有妨礙安全行車的疾病或過度疲勞時，不準駕駛車輛?！　?不準穿拖鞋駕駛車輛；不準駕駛車輛時吸煙、飲食、閑談或者有其他妨礙行車的行為?！　?違規(guī)與處理：有下列情形之一的，違反交通規(guī)則或發(fā)生事故造成損失的，保險公司理賠以上部分，如屬司機責任，一切責任自負，并予以記過或免職處分。　?。?）違反交通規(guī)則；　?。?）未經許可將校車借予他人使用；未經許可私自出車；　　1嚴格執(zhí)行并遵守幼兒園的各項規(guī)章制度?！　?除做好本職工作外，接受園長安排的其他工作　　司機工作流程及要求：　　出車前：　　檢查各種證件，證件齊備才出車。　　要例行檢查車輛的水、電、油及其他性能是否正常，發(fā)現不正常時，要立即檢修?！　《煲阮A熱車輛?！　蕰r發(fā)車。不準借故拖延或拒不出車?！　⌒旭偼局校骸　⌒＼囓囁俨粶食^每小時40公里。司機有權拒絕違反交通規(guī)則的行駛路線?！　≡谟變簣@門口行駛車速不準超過每小時5公里?！　匆?guī)定時間準時到達各接車點，若提前到達應確定幼兒已全部上車，否則需等候至規(guī)定時間方可開車。　　到達接送點，車輛停穩(wěn)后方可開門；幼兒沒有坐穩(wěn)系好安全帶、車門沒有關好，不準行駛。幼兒下車時，切勿將車停在危險處　　校車到達幼兒園后，司機停穩(wěn)車輛，先下車協(xié)助跟車老師將幼兒安全送進幼兒園，然后檢查車內，確保