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食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案與食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案及響應(yīng)匯編-閱讀頁

2024-11-26 00:37本頁面
  

【正文】 省能監(jiān)辦、江蘇省公司報告。(2)事件原因、性質(zhì)、范圍、嚴(yán)重程度。(4)報告人姓名、單位及通訊電話。(2)事件簡要情況。(4)設(shè)備設(shè)施、建(構(gòu))筑物被破壞情況。(6)道路交通管制情況.(7)已采取的措施和救援請求。一般中毒事件:當(dāng)發(fā)生食物中毒事件時,發(fā)現(xiàn)人或病員應(yīng)立即將發(fā)生的情況(包括時間、地點、癥狀、人員數(shù)量等),通知應(yīng)急救援日常管理機(jī)構(gòu)人員。,并隨時反饋給上級應(yīng)急管理部門,為應(yīng)急決策提供依據(jù),如升級達(dá)到啟動高一級響應(yīng)程序條件,應(yīng)及時提高應(yīng)急響應(yīng)界別、改變處置策略,同時向上級和社會救援力量求助。,事態(tài)難以控制或有擴(kuò)大發(fā)展趨勢時,應(yīng)急指揮領(lǐng)導(dǎo)小組研究決定下達(dá)擴(kuò)大應(yīng)急響應(yīng)命令。但病人發(fā)生意識不清、昏迷時,不得使用?,F(xiàn)場人員要做好可疑有毒食品現(xiàn)場的保護(hù)和分析工作,爭取盡快尋找到中毒原因。各單位人員在集體中毒事件發(fā)生后,在避開食物中毒源的情況下要堅守本職崗位,使生產(chǎn)、生活正常進(jìn)行。保衛(wèi)人員一定要布置安排好人力、做好安全保衛(wèi)工作。宣傳部門及時做好宣傳工作。對于中毒原因清楚或已查清的,根據(jù)實際情況盡快恢復(fù)食物和飲水的供應(yīng),并注意在操作中避免二次中毒,使生產(chǎn)秩序和生活秩序恢復(fù)正常狀態(tài)。對于中毒原因不明或暫時未查清楚的,應(yīng)及時向當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門報告,根據(jù)情況限制現(xiàn)場恢復(fù)程度,采取必要的防范措施恢復(fù)部分食物和飲用水的供應(yīng),使生產(chǎn)秩序和生活秩序趨于正常狀態(tài)。雖采取措施但食物中毒人員繼續(xù)增加,或中毒人員病情惡化,立即請求當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門和醫(yī)療機(jī)構(gòu)支援。病人的治療和轉(zhuǎn)運(yùn)(1)醫(yī)護(hù)人員帶好防護(hù)用具,做好自我保護(hù)工作,對所發(fā)現(xiàn)的疑似病人,按有關(guān)規(guī)定及時與上級有關(guān)部門進(jìn)行聯(lián)系或在專家的指導(dǎo)下進(jìn)行診斷、治療和轉(zhuǎn)運(yùn)。應(yīng)急救援指揮部根據(jù)情況綜合分析判斷宣布“食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案”結(jié)束。“食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案”結(jié)束后,各級領(lǐng)導(dǎo)干部要充分做好各項工作,使生產(chǎn)秩序和生活秩序恢復(fù)為正常狀態(tài)。財務(wù)部負(fù)責(zé)核算救災(zāi)發(fā)生的費(fèi)用及后期保險和理賠等工作。保衛(wèi)部門加強(qiáng)對重點保衛(wèi)部位的檢查和巡視,堵塞漏洞。食物中毒事件調(diào)查組必須實事求是,尊重科學(xué),按照“四不放過”原則,及時、準(zhǔn)確查明食物中毒的原因,深刻吸取事故教訓(xùn),制定防范措施,落實責(zé)任制,防止類似事件發(fā)生。應(yīng)急指揮部日常管理辦公室負(fù)責(zé)收集、整理應(yīng)急救援工作記錄、方案、文件等資料,組織各部門對應(yīng)急救援過程和應(yīng)急救援保障等工作進(jìn)行總結(jié)和評估,提出改進(jìn)意見和建議,并將總結(jié)評估報告報上級主管部門。、設(shè)備等儲備制度,儲備必要的應(yīng)急物資和裝備。,由設(shè)備部負(fù)責(zé)組織應(yīng)急救援物資的儲存、由廠辦及物資部負(fù)責(zé)應(yīng)急救援物資的調(diào)撥和緊急供應(yīng)。,事故現(xiàn)場治安警戒和治安管理,加強(qiáng)對重要物資和設(shè)備的保護(hù),維持現(xiàn)場秩序,及時疏散群眾。,從成本中列支,預(yù)算費(fèi)用。,建立專項應(yīng)急科目,保證應(yīng)急管理運(yùn)行和應(yīng)急中各項活動的開支。,保證在各種應(yīng)急情況下都能夠通信暢通,信息傳遞及時。,并根據(jù)職務(wù)及任職人員的變動情況及時更新聯(lián)系方式,同時將聯(lián)系方式發(fā)放相關(guān)單位。,并保障信息安全、可靠、及時傳輸,保證應(yīng)急響應(yīng)期間通信聯(lián)絡(luò)和信息溝通的需要。,組織協(xié)調(diào)各級醫(yī)療救護(hù)隊伍實施醫(yī)療救治,并根據(jù)造成人員傷亡特點,組織落實專用藥品和器材。,加強(qiáng)應(yīng)急隊伍的建設(shè),熟悉應(yīng)急知識,充分掌握各類突發(fā)事件處置措施,提高其應(yīng)對突發(fā)事件的素質(zhì)和能力。,針對每一類突發(fā)事件的特點進(jìn)行具體分析,制定相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案并報大唐江蘇省公司備案。11培訓(xùn)和演練,有針對性地對應(yīng)急救援和管理人員進(jìn)行培訓(xùn),使生產(chǎn)一線人員100%經(jīng)過心肺復(fù)蘇法培訓(xùn),100%經(jīng)過消防器材使用的培訓(xùn),電氣人員100%經(jīng)過觸電急救培訓(xùn)。,應(yīng)做好宣傳教育和告知等工作。12附則食物中毒,指食用了被生物性、化學(xué)性有毒有害物質(zhì)污染的食品或者食用了含有毒有害物質(zhì)的食品后出現(xiàn)的急性、亞急性食源性疾患。,有下列情形之一及時修訂,修訂后按照報備程序重新備案:(1)當(dāng)生產(chǎn)規(guī)模發(fā)生較大變化或進(jìn)行重大調(diào)整;(2)隸屬關(guān)系發(fā)生變化;(3)周圍環(huán)境發(fā)生變化,形成重大危險源;(4)依據(jù)的法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生變化;(5)應(yīng)急預(yù)案評估報告提出整改要求;(6)上級有關(guān)部門提出要求。食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案及響應(yīng)危急的后果:工地勞動力缺乏,影響施工進(jìn)度,財產(chǎn)損失,人員傷亡,影響極大。防止食物中毒的措施(一)、廣泛開展預(yù)防食物中毒宣傳教育開展預(yù)防食物中毒的宣傳,結(jié)合現(xiàn)場的實際情況,充分利用廣播、黑板報,宣傳畫等各種形式,宣傳普及有關(guān)的衛(wèi)生知識,提高廚師衛(wèi)生水平,減少食物中毒發(fā)生。(2)廚師要重視個人衛(wèi)生,定期進(jìn)行身體檢查,發(fā)現(xiàn)不適宜從事此項工作的病患者或帶病者,應(yīng)及時調(diào)換工作。主要是高溫滅菌,當(dāng)肉類食品深部溫度達(dá)80度時,經(jīng)12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。主張每餐不留剩菜飯,未吃完即銷毀處理。(2)加強(qiáng)農(nóng)藥等有毒藥品的管理和使用。在夏秋季節(jié),購買的帶葉子的蔬菜如小白菜等定點采購,并對采購的蔬菜要長時間用清水(或放少許鹽)浸泡,以降低農(nóng)藥中毒的可能性。(四)、有毒動植物中毒的預(yù)防措施加強(qiáng)宣傳,提高對有毒或無毒動植物的識別能力,防止誤采誤食,對不能識別的有毒動植物,須經(jīng)有關(guān)部門鑒定,確認(rèn)無毒才能食用。發(fā)生食物中毒的應(yīng)急響應(yīng)。(2)若懷疑因人為因素導(dǎo)致集體性食物中毒的,要及時向公安部門報告。
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