后勤總務(wù)工作計劃與后勤服務(wù)中心工作計劃范文匯編-閱讀頁
2024-11-23 02:40本頁面
【正文】 安全工作組織餐飲服務(wù)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)，提高餐飲服務(wù)人員的安全意識。將餐廳食品衛(wèi)生安全工作作為工作重點，指定專人對原料采購、貯存、加工、銷售等各環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，認(rèn)真執(zhí)行索證索票及臺賬登記制度，確保無食品安全事故發(fā)生。進(jìn)一步做好從業(yè)人員的上崗前體檢及崗前培訓(xùn)工作，做好從業(yè)人員個人衛(wèi)生的檢查。本著有利于植物生長，節(jié)約資金的原則，根據(jù)現(xiàn)有物種的生長情況，合理分栽、移栽，確保疏密適度。（三）公共維修保障工作在加強(qiáng)對校內(nèi)公共設(shè)施的日常維護(hù)巡查的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步摸清校內(nèi)水、電、暖及通信線路情況，并繪制相關(guān)維修布局圖，有條件成熟時可采取編號管理以提高維修效率和管理水平。利用假期對餐廳庫房菜架、門窗進(jìn)行油漆；對廁所便池改造、內(nèi)墻貼磚；對煙道局部改造；對木質(zhì)案板鋪裝不銹鋼面等。
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